家庭の事情でなかなか遠出が出来ませんが、今日は時間が取れそう 
ということで、我流麺舞 飛燕 さん にお邪魔します 
駐車場が1台分空いておりすんなり入店
私は 限定 冷たい月見鶏そば
カミさんは 小樽地鶏中華そば 醤油 をお願いします
出待ちもいる中、10分ほどで出来上がり
青い丼が涼しげなルックスです 
さっそくいただきましょう 
鶏の旨みを湛えた、ややとろみを有する冷製スープ 
さりげなくごまが香り、ブラックペッパーが味わいを引き締めます
日本一のこだわり卵をまぜていくと、広がる濃厚でマイルドな旨み
過不足のない塩分濃度で味わいがぼけることもありません
柚子胡椒を絡めれば、爽やかさとピリッとした唐辛子の辛みが広がります
麺はツルツルもっちり、やや太めのストレート
強さと優しさを併せ持った麺です
スープ、卵黄、香辛料などの持ち上げもばっちり 
具には葱、白ごま、日本一のこだわり卵、チャーシューなど
葱、白ごま、卵黄・・・いずれも麺に絡めやすく一体感が味わえます
ブラックペッパーや卵黄を纏った賽の目切りチャーシューも旨し 
小樽地鶏中華そば 醤油
ちょっと味見です
濃厚な鶏と醤油の旨み
鶏油のまったりしたコクと余韻に魅了されます
久し振りにいただいたカミさんも頷くことしきり
冷たい月見鶏そば はひんやり美味しい一杯でした
大満足
ご馳走さまでした
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
我流麺舞 飛燕 ガリュウメンブ ヒエン
TEL 011-842-5262
営業時間 11:00 - 20:00 （スープ無くなり次第終了）
定休日 木曜日
駐車場 5台 （うち第2駐車場2台）
・ 火破麺 （ヒーハー） 超辛味噌
・ ノーマル火破
・ 濃厚マイルド鶏塩白湯 （土日限定）
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺
・ 数量限定 冷 鶏Ｓｉｏ清湯 （しお味）
・ 蝦 味噌
・ ゲリラ限定 勝男醤油 NV
・ ゲリラ限定 馬汁醤油・ THE・限定 塩ラーメン
・ 限定 鶏sio清湯
・ 限定 札幌ラーメン 飛塩 Hi en
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺 1日10食限定
・ らの道達成者限定 ブッタ
・ 限定 ジャンク 麻衣 MZSB （キリキリ麻衣）
・ 飛燕で働くの緊張する！ひえーん(＞_＜) （我流麺処まるは）
・ 白湯トロ冷つけ麺
・ 冷 ぶっかけとりにぼ塩 ＋月見 ＋ 洗い飯
・ 濃豚鶏白(ノートンチーパイ) - 我流麺舞 飛燕 × 麺処 まるは -
・ 限定 台湾ラーメン
・ 限定 マル暴煮干し
・ 限定 飛炎 （塩）
・ 限定 鶏白醤油清湯
・ 限定 きまぐれめにゅー 煮干し中華そば
・ 限定 塩つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 豊平アクション 限定 リンゴの様なほっぺに ♡ ラム注入
・ 限定 我流札幌味噌
・ 豊平アクション step3 限定 山形ら～めん
・ 豊平区スペシャル （我流麺舞 飛燕×らーめん 心繋×麺処 まるは BEYOND）
・ 限定 辛い正油
・ 中華サバ （自由に命名可）
・ ノスタルジック醤油らーめん
・ 辛い醤油つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 限定 背脂煮干し醤油ラーメン
・ 我流麺舞 飛燕 × SOUP CURRY KING 限定 K.e.H