今日は川を渡れそう
ということで、我流麺舞 飛燕 さん にお邪魔します 
もちろん、限定狙い
幸い、店横の駐車スペースが空いておりスムースインです
5分ほどウェイティングスペースで待った後、カウンター席にご案内あり
私は 限定 さんま出汁 鶏醤油そば 大盛り
カミさんは 我流札幌ラーメン 飛塩
孫は かつお醤油 葱抜き をお願いします
待ち客多数ながら、さほどストレスなく出来上がり
うん、さんまの香りが素晴らしいですね 
さっそくいただきましょう 
さんま出汁がバッチリ効いた鶏清湯スープ 
塩梅がちょうどよく、まろやかで優しい醤油味
油少なめですがほどよく熱々で、出汁感満載の仕上がりです
あっさりながら、コクがあって美味しい
麺はほどよくコシを残しつつ、優しい口当たりの細ストレート
啜り心地抜群の麺です
この麺がスープにぴったりマッチ
ラーメンでありながら、かなりお蕎麦チックです
具には小口葱、スプラウト、なめこ、海苔、挽肉、メンマ、チャーシューなど
小口葱、レッドキャベツスプラウトは彩りに貢献で、ほんのり甘みがあります
硬質の海苔は、風味がいいですよ
なめこもお蕎麦チックなスープですから、もちろん相性がいい
狙い通りなんじゃないでしょうか 
穂先メンマはシャクシャクの歯切れで、優しい味わいです
肉そぼろが美味しく、細かいので麺にもよく絡む
鶏むねチャーシューはしっとりフワフワです
軽い塩味でスープの邪魔をすることはありません
我流札幌ラーメン 飛塩
ちょっと味見です
札幌スタイルで仕上げられた、香ばしい鶏白湯スープ
間違いのない美味しさです 
かつお醤油 葱抜き
鶏の旨み、鰹の旨みが拮抗したスープ
揚げ葱が香ばしく、こちらも、もちろん美味しいです
糸唐辛子も抜いてあげればよかったね
メンマと海苔は残して、とっとと完食です
ちょっと早めの年越しそば 
大盛りにしたので、たっぷり味わうことが出来ました
ご馳走さまでした
我流麺舞 飛燕 ガリュウメンブ ヒエン
TEL 011-842-5262
定休日 木曜日
駐車場 2台
・ 火破麺 （ヒーハー） 超辛味噌
・ ノーマル火破
・ 濃厚マイルド鶏塩白湯 （土日限定）
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺
・ 数量限定 冷 鶏Ｓｉｏ清湯 （しお味）
・ 蝦 味噌
・ ゲリラ限定 勝男醤油 NV
・ ゲリラ限定 馬汁醤油・ THE・限定 塩ラーメン
・ 限定 鶏sio清湯
・ 限定 札幌ラーメン 飛塩 Hi en
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺 1日10食限定
・ らの道達成者限定 ブッタ
・ 限定 ジャンク 麻衣 MZSB （キリキリ麻衣）
・ 飛燕で働くの緊張する！ひえーん(＞_＜) （我流麺処まるは）
・ 白湯トロ冷つけ麺
・ 冷 ぶっかけとりにぼ塩 ＋月見 ＋ 洗い飯
・ 濃豚鶏白(ノートンチーパイ) - 我流麺舞 飛燕 × 麺処 まるは -
・ 限定 台湾ラーメン
・ 限定 マル暴煮干し
・ 限定 飛炎 （塩）
・ 限定 鶏白醤油清湯
・ 限定 きまぐれめにゅー 煮干し中華そば
・ 限定 塩つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 豊平アクション 限定 リンゴの様なほっぺに ♡ ラム注入
・ 限定 我流札幌味噌
・ 豊平アクション step3 限定 山形ら～めん
・ 豊平区スペシャル （我流麺舞 飛燕×らーめん 心繋×麺処 まるは BEYOND）
・ 限定 辛い正油
・ 中華サバ （自由に命名可）
・ ノスタルジック醤油らーめん
・ 辛い醤油つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 限定 背脂煮干し醤油ラーメン