仕事を終えラーメンです 
何やら22日で閉店してしまうという情報をいただき東区の某店へ・・・
今、まさに向かわんとしたその時に次女からメールです
私もラーメン行きたい
珍しいな・・・
仕方ない、いったん帰宅です
45分かけて帰ってみれば、長女の子＝孫も一緒だと言う
まぁ、それはいい
次の一言が
給料日前なのでヨロシクと・・・
ちっ
そういうことか
どこに行きたいと聞くと、飛燕さんがいいと言います
お
ちょうど、ゲリラ限定やってるやんけ・・・
ということで利害は一致、飛燕さんに向かいます
場所を知らない娘は
「まだ着かないの」
「遠いよ・・・」とウルサイ
お前が行きたいって言ったんだろ～が・・・ブツブツ・・・
って、なかなか豊平川を渡ろうとしない私の娘ですから
お前のDNAだろ、と言われれば返す言葉もないわけで・・・
そんなこんなで到着です
幸い、小上がり席が空いてました
私は馬汁醤油を、娘と孫は鶏塩白湯、大盛り、塩味玉２つトッピングをオーダー
因みに馬汁といっても、馬出汁ではなくバジルです
孫はスタッフのオネーサンに「歳いくつ」
と聞かれて、何も答えられずフリーズしてやがります
それでいてオネーサンが去っていくと、気になってしょうがない様子
陰から覗き見てます
「何なんだお前は・・・」と言うと
「だって、恥ずかしいしょ～」と言います
私もシャイで人見知りだったりしますから、隔世遺伝なのか
なら、私のDNAなんで、仕方ありません
そうこうするうち出来上がり、運ばれてきます
鶏とバジルの爽やかな香りがいいですね～
さっそくいただきましょう
まろやかな鶏白湯醤油の旨みに、相性バッチリのバジルの風味
啜る場所によって温度差があるので、油の分布にムラがあるのかも知れません
味わいの違いが感じられて、これはこれでいい
美味しいですね～
これ、好きだな～
ほどよくコシがあり、もちっとした食感です
スープ、油、バジルが渾然一体となって絡んでくるのがいい
炙りの入ったホロホロチャーシューですが・・・
今日のは脂身が多く、ちょっとしつこい感じ
柚子片で柑橘系の清涼感がプラスされ、最後まですっきりいただけます
山葵のトッピングとか、別添えレモンなんかでもいいかも知れません
娘と孫の鶏塩白湯、大盛り、塩味玉２つです
味玉1個でよかったじゃん
50円なので、てっきり1/2個だと思ってました
鶏と魚介系出汁、油、蝦・ホタテフレークなど・・・
幾重にも織り込まれた旨みがたまりませんな
旨いです
ご馳走様でした
・ 火破麺 （ヒーハー） 超辛味噌 ・ ノーマル火破
・ 濃厚マイルド鶏塩白湯 （土日限定）
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺
・ 数量限定 冷 鶏Ｓｉｏ清湯 （しお味）・ 蝦 味噌
・ ゲリラ限定 勝男醤油 NV
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何やら22日で閉店してしまうという情報をいただき東区の某店へ・・・
今、まさに向かわんとしたその時に次女からメールです
私もラーメン行きたい
珍しいな・・・
仕方ない、いったん帰宅です
45分かけて帰ってみれば、長女の子＝孫も一緒だと言う
まぁ、それはいい
次の一言が
給料日前なのでヨロシクと・・・
ちっ
そういうことか
どこに行きたいと聞くと、飛燕さんがいいと言います
お
ちょうど、ゲリラ限定やってるやんけ・・・
ということで利害は一致、飛燕さんに向かいます
場所を知らない娘は
「まだ着かないの
」「遠いよ・・・」とウルサイ
お前が行きたいって言ったんだろ～が・・・ブツブツ・・・
って、なかなか豊平川を渡ろうとしない私の娘ですから
お前のDNAだろ、と言われれば返す言葉もないわけで・・・
そんなこんなで到着です
幸い、小上がり席が空いてました
私は馬汁醤油を、娘と孫は鶏塩白湯、大盛り、塩味玉２つトッピングをオーダー
因みに馬汁といっても、馬出汁ではなくバジルです
孫はスタッフのオネーサンに「歳いくつ
」と聞かれて、何も答えられずフリーズしてやがります
それでいてオネーサンが去っていくと、気になってしょうがない様子
陰から覗き見てます
「何なんだお前は・・・」と言うと
「だって、恥ずかしいしょ～」と言います
私もシャイで人見知りだったりしますから、隔世遺伝なのか
なら、私のDNAなんで、仕方ありません
そうこうするうち出来上がり、運ばれてきます
鶏とバジルの爽やかな香りがいいですね～
さっそくいただきましょう
まろやかな鶏白湯醤油の旨みに、相性バッチリのバジルの風味
啜る場所によって温度差があるので、油の分布にムラがあるのかも知れません
味わいの違いが感じられて、これはこれでいい
美味しいですね～
これ、好きだな～
ほどよくコシがあり、もちっとした食感です
スープ、油、バジルが渾然一体となって絡んでくるのがいい
具には小口葱、刻み玉葱、糸唐辛子、海苔、バジル、柚子片、メンマ、チャーシューなど
刻み玉葱のシャリシャリ食感が小気味よく、口中リセットに効果的です
メンマもいつも通り美味しい
炙りの入ったホロホロチャーシューですが・・・
今日のは脂身が多く、ちょっとしつこい感じ
柚子片で柑橘系の清涼感がプラスされ、最後まですっきりいただけます
山葵のトッピングとか、別添えレモンなんかでもいいかも知れません
娘と孫の鶏塩白湯、大盛り、塩味玉２つです
味玉1個でよかったじゃん
50円なので、てっきり1/2個だと思ってました
まぁ、いいか 
鶏と魚介系出汁、油、蝦・ホタテフレークなど・・・
幾重にも織り込まれた旨みがたまりませんな
旨いです
ご馳走様でした
今日も一杯食べました
札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
我流麺舞 飛燕 ガリュウメンブ ヒエン
TEL 011-842-5262
営業時間 11:00 - 20:00 （スープ無くなり次第終了）
定休日 木曜日
駐車場 2台 （ツルハさんの駐車場も利用可）
我流麺舞 飛燕 ガリュウメンブ ヒエン
TEL 011-842-5262
営業時間 11:00 - 20:00 （スープ無くなり次第終了）
定休日 木曜日
駐車場 2台 （ツルハさんの駐車場も利用可）
・ 火破麺 （ヒーハー） 超辛味噌 ・ ノーマル火破
・ 濃厚マイルド鶏塩白湯 （土日限定）
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺
・ 数量限定 冷 鶏Ｓｉｏ清湯 （しお味）・ 蝦 味噌
・ ゲリラ限定 勝男醤油 NV
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