らの道 札幌 5 達成者限定 狙いで、半日休暇を取ります
今日は 我流麺舞 飛燕 × まるはBEYOND のコラボ
提供場所の 飛燕 さんにお邪魔します 
カウンター席残り1に、滑り込みセーフ
現金をお渡しして、濃厚鶏清湯醤油 と 秋の炊き込みご飯 をお願いします
提供待ちもおりましたが、ほとんどストレスなく出来上がり
油がキラキラ輝く、綺麗なルックスです 
さっそくいただきましょう 
メニュー名に偽りない、旨みが超濃厚な鶏清湯 
キリッとしつつも、円みのある醤油ダレが合わされてます
油の余韻もいい感じ
一口目からガツンと鶏、じわ～っと広がる鶏、後味も鶏
鶏の風味、醤油の旨みに包まれる至福の一杯です
終盤、輪唐辛子のピリッとした刺激がアクセントになりますね
さりげない味変が、素晴らしいと思います 
さがみ屋製麺製の中細ストレート
コシを保ちながらも、口当たりはとても優しい麺です
啜り心地がよく、スープの絡みもバッチリ
スープに寄り添う美味しい麺です
具には葱、豆苗、蓮根、輪唐辛子、チャーシューなど （紫色のは不明 
）
濃厚なスープにあって、僅かに苦味がある豆苗が爽やかです
シャキッとした蓮根の食感がいいですね
低温調理のチャーシューは肉の旨み堪能系でしっとりもっちり
大振りで食べ応えもありです
秋の炊き込みご飯
りんご、サツマイモ、蓮根を使用したという炊き込みご飯
濃厚なスープと一緒にいただくのに、ちょうどよいあっさり味です
僅かな塩みによる対比効果でりんご、サツマイモの甘みが引き立つ感じ
りんごにシナモンが、私的には斬新な炊き込みご飯でした
満足、満腹
ご馳走さまでした
我流麺舞 飛燕 ガリュウメンブ ヒエン
TEL 011-842-5262
定休日 木曜日
駐車場 2台
・ 火破麺 （ヒーハー） 超辛味噌
・ ノーマル火破
・ 濃厚マイルド鶏塩白湯 （土日限定）
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺
・ 数量限定 冷 鶏Ｓｉｏ清湯 （しお味）
・ 蝦 味噌
・ ゲリラ限定 勝男醤油 NV
・ ゲリラ限定 馬汁醤油・ THE・限定 塩ラーメン
・ 限定 鶏sio清湯
・ 限定 札幌ラーメン 飛塩 Hi en
・ 魚介鶏パイ醤油つけ麺 1日10食限定
・ らの道達成者限定 ブッタ
・ 限定 ジャンク 麻衣 MZSB （キリキリ麻衣）
・ 飛燕で働くの緊張する！ひえーん(＞_＜) （我流麺処まるは）
・ 白湯トロ冷つけ麺
・ 冷 ぶっかけとりにぼ塩 ＋月見 ＋ 洗い飯
・ 濃豚鶏白(ノートンチーパイ) - 我流麺舞 飛燕 × 麺処 まるは -
・ 限定 台湾ラーメン
・ 限定 マル暴煮干し
・ 限定 飛炎 （塩）
・ 限定 鶏白醤油清湯
・ 限定 きまぐれめにゅー 煮干し中華そば
・ 限定 塩つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 豊平アクション 限定 リンゴの様なほっぺに ♡ ラム注入
・ 限定 我流札幌味噌
・ 豊平アクション step3 限定 山形ら～めん
・ 豊平区スペシャル （我流麺舞 飛燕×らーめん 心繋×麺処 まるは BEYOND）
・ 限定 辛い正油
・ 中華サバ （自由に命名可）
・ ノスタルジック醤油らーめん
・ 辛い醤油つけ麺
・ 我流札幌ラーメン 飛塩
・ 限定 背脂煮干し醤油ラーメン