『崎陽軒のシウマイ』せいろで蒸してみよう！〜テキトーで楽しい自炊アイデア〜

今回はいつものシウマイをせいろで蒸してみた件。

   テキトーで楽しい自炊アイデア
『崎陽軒のシウマイ』せいろ蒸し。


以前、横浜中華街で買った杉製のせいろで肉まんを蒸してみた結果、その効果に感動したにわかですが。


今回は、シューマイ蒸してみようかと。


そして、用意したシューマイはコチラ。
おなじみ
『崎陽軒』の シウマイ！

今までは、当然のごとくレンチンで温めてたシウマイですが。せいろを買ったからには、レンチンじゃもったいない！

というわけでトライ。

ちなみに箱の中身はこんな感じ。
シウマイ15個入り。

それと・・・
しょうゆとカラシ、ほか。

さっそく蒸してみましょう。
鍋にたっぷりの水。沸騰したら・・・

せいろを熱い鍋で焦げないように水で濡らして。

シウマイを並べて鍋上にセット。

中火で5分程度、蒸します。

湯気がせいろを通過して上ってくるのをみると
期待感が高まります。
あー早く食べたいっ！

そして5分後・・・
いよいよシウマイとご対面！ 爆笑爆笑爆笑

火を止めて、フタを開けると・・・

湯気がボワッと！
まではいかなかったけど、いい香り。
食欲そそられます。

ご飯とみそ汁添えたら
シウマイにわかご飯の完成。

せいろのままで食卓にだすと
中華料理店の雰囲気っぽくていい感じ。

それだけで美味そうに見えるから不思議。

実際の味の方は・・・

やっぱりせいろで蒸すとふっくら。
それに具の肉がプリッとします！

たぶん。
いやいや、気のせいではなく・・・
間違いなく美味しくなります。
オススメです。



というわけで。

    テキトーで楽しい自炊アイデア
『崎陽軒のシウマイ』せいろ蒸し

でした。
   
次は何を蒸そうかな。




(過去の楽しい自炊アイデア記事)

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明太子オムライス 

ホットサンド弁当



（つづく)

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