親への買い物・１３・前編

　このブログ（英語：blog）に御訪問頂き、誠にありがとうございます。
　リンクを貼はらせて頂いております。紫色のブログタイトルをクリック（英語：click）（もしくはタップ[英語：tap]）して頂きますと、過去のブログ記事に移行します。(^O^)

　さて、昨日は祝日でしたね。母親から買い物を依頼されて、去る6月13日(月)の「親への買い物・１２・前編」のブログ、去る5月20日(金)の「親への買い物・１１・前編」のブログ、去る4月21日(木)の「親への買い物・１０」のブログ、去る3月31日(木)の「親への買い物・９」のブログ、去る3月7日(月)の「親への買い物・７」のブログ、去る2月6日(土)の「親への買い物・４」のブログ、去る1月3日(日)の「父親の水・３」のブログ、去る12月2日(水)の「父親の水・２」のブログ、去る11月19日(木)の「父親の水」のブログそして去る11月5日(木)の「法人マイ・ナンバー」のブログのそれぞれ上段に記させて頂きました自転車で片道２０分位くらいの所にあるスーパー・マーケット（英語：supermarket）に行きました。因ちなみに、重量が１４kg にもなりました。なお、去る昨年の1月21日(水)の「ボランティア・高尾山登山・その２」のブログの中段やや上に、

「（前略）去る（一昨年おととしの）10月28日(火)の『スイス』のブログの下段に、『学部一回生のとき、同期生(男性）に勧められて、体育会系ではワンダー・フォーゲル（独語：Wandervogel）（渡り鳥の意味です）部に入部致しました。』とお伝え申し上げました。

　このワンダー・フォーゲル部の入部理由は、同級生(男性）に誘われたということと併あわせて、同じパーティー（英語：ｐarty）で、同じ釜の飯を食べ、競技では無いので、体育会系では御座ございますが、競争が無いからで御座ございます。因ちなみに、一学年下のワンダー・フォーゲル部男子後輩は、当初、茶道部に入るつもりで、ワンダー・フォーゲル部と茶道部を兼部している女子先輩から、新入部員勧誘のときに、ワンダー・フォーゲル部に回されて入部させられたとのことで御座ございました。（後略）」と記させて頂きました。このワンダー・フォーゲル部のときに、担かついだ重量のことを思い出しました。

　まず、トマト、ミニ・トマト（プチ・トマトとも言われます）、落花生、生姜しょうがの酢漬けそしてわさび漬けを購入致しました。因ちなみに、前述の去る6月13日(月)の「親への買い物・１２・前編」のブログそして前述の去る5月20日(金)の「親への買い物・１１・前編」のブログのそれぞれ上段に、

「（前略）まず初めに、去る4月16日(土)の『数学教師・２』のブログ、去る4月24日(日)の『十四夜月の入り』のブログのそれぞれ冒頭そして去る4月28日(木)の『歯科受診・続報２』のブログの上段やや下に記させて頂きましたように、熊本地震のこと心よりお見舞い申し上げます。復興に繋つながるようにと思い、熊本産の製品を意識して購入致しております。以下のトマト、黒胡麻ごまそして焼き海苔のりなども、熊本産の製品です。（後略）」と記させて頂きました。同様に、以下のトマト、黒胡麻ごまそして焼き海苔のりなども、熊本産の製品です。

　なお、去る一昨年おととしの10月19日(日)の「リコピン」のブログに記させて頂きましたように、トマトには、強力な抗酸化物質であるリコピン（リコペン・英語：lycopene）（カロテン[英語: carotene]の一種であり、鮮やかな赤色を呈す有機化合物であります）が含まれています。また、リコピンによって善玉コレステロール(HDLコレステロール［英語：high-density lipoprotein cholesterol］のこと）値を上昇させることが期待出来るとのことです。および、去る昨年の3月19日(木)の「わさび漬け」のブログのコメントの回答、すなわち、コメント２で、

「（前略）上のブログで記させて頂きましたように、トマトには、抗酸化物質であるリコピンが含まれています。また、近年、13-オキソ-9,11-オクタデカジエン酸（13-oxo-9,11-octadecadienoic acid）（化学式がC18H30O3の不飽和脂肪酸の一つひとつ）も含まれるとのことで、中性脂肪(triglyceride・T.G.・トリグリセリド[トリグリセライドとも表記されます])の増加を抑える効果があることが発見されたとのことです。（後略）」と記させて頂きました。更さらに、トマトの基本的な選び方かたにつきましては、去る10月18日(日)の「フィト・ケミカル」のブログの中段やや上に記させて頂きました。

　そのうえ、落花生のことは、去る一昨年おととしの10月16日(木)の「身土不二しんどふじ」のブログの中段に記させて頂きました。

　ならびに、生姜しょうがのことは、去る昨年の3月14日(土)の「食塩を控えて、尚且なおかつ美味おいしく食べる工夫（食事療法）」のブログの中段に、

「（前略）３．香りのある野菜（紫蘇しその葉、茗荷みょうが、三つ葉、パセリ、セロリそして葱ねぎなど）、生姜しょうが、胡麻ごまそして海苔のりなどの風味を利用する。（後略）」と記させて頂きました。および、前述の去る一昨年おととしの10月16日(木) の「身土不二しんどふじ」のブログの中段やや上に、生姜しょうがのことを記させて頂きました。

トマト

ミニ・トマト

落花生

生姜しょうがの酢漬け

わさび漬け

　ときに、去る一昨年おととしの10月15日(水) の「りんごの効用」のブログの中段やや上に、

「（前略）りんごには、ペクチンという複合多糖類が含まれていて、これが水分の出し入れをします。

　腹部に水分の少ないときには、水を出し、水分の多いときには、水を吸収します。

　西洋の諺ことわざで、『一日一個のりんごは、医者を遠ざける。』、そして、『りんごが赤くなると、医者が青くなる。』（賢明なお方々かたがたであらせられますので、この諺ことわざの意味を説明しなくても、おわかり頂けると存じ上げます）と云いわれている程ほど、りんごには、constipation（英語）(ネガティブ[negative]で御座ございますし、お読み下さっている方々かたがたに影響をお与えすることの無いように、日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、以前、それではわからない、と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。便秘のことで御座ございます。以下、英語でconstipationと示させて頂きます）にも、diarrher（英語）（上記の理由で、日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、日本語も併記させて頂きます。同様に小さく記させて頂きます。下痢のことで御座ございます。以下、英語でdiarrherと示させて頂きます）にも、お薬となるような働きがあります。

　普段お薬を服用のんでいない方々かたがたであらせられますと、constipationのときに下剤を服用のませたり、diarrherのときに、お薬を用いると、お薬の作用が効きすぎてしまうことがあり、constipationの場合はdiarrherに、diarrherの場合はconstipationに、お薬のために反復してしまうことが御座ございます。身近みぢかでは、同居している高齢（当時・８６歳）の父親がそうで御座ございます。それ程ほどの症状で無ければ、りんごが適当である、と思われます。(^-^)（後略）」と記させて頂きました。

　上記のように、父親はconstipationを訴えるのです。そこで、昨日も、このスーパー・マーケットでりんごを購入して来ました。去る12月9日(水)の「親への買い物・２」のブログの中段に、

「（前略）このりんごを見ているときに、隣に居いた年配の女性が声を掛かけて来ました。１０個入りの箱売りのりんごの内３個は割れていると言うのです。そして、他の箱のりんごを入れ替えて１０個入りの箱売りのりんごを持って行きました。（後略）」と記させて頂きました。および、去る5月30日(月)の「楽しく食べて無理なくダイエットする７つのコツ」のブログ、去る6月20日(月)の「母親の外出(父親の付き添い)・続報4」のブログそして去る7月2日(土)の「母親の同窓会・２」のブログのそれぞれ上段に、「（前略）りんごの旬しゅんは終わり貯蔵されているりんごが出回っているものの高価になって来ました。（後略）」と記させて頂きました。それで、当方は、それ程ほど多くは購入せずに、１個売りのりんごを買いました。因ちなみに、りんごの選び方かたにつきましては、去る10月16日(金)の「『ふじ』にちなんで」のブログの上段に記させて頂きました。更さらに、去る9月17日(木)の「自然食品」のブログの上段に、名称に「サン」と付くりんごのことにつきまして記させて頂きました。なお、去る一昨年おととしの11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログの上段に、

「（前略）御承知のように、昼間、植物は光合成をして、水と二酸化炭素（化学式：CO2)から、炭水化物と酸素（O2）を生成しています。植物の周囲には、光合成により、酸素（O2）が充満して来ます。このままでは、植物は、それ自体が出した酸素（O2）によって、表面が酸化されてしまいます。植物の気持ちになって考えますと、自らが酸化されることを防ぐ為ために、その表面を抗酸化物質で被おおって、酸化されないようにしています。夜間は、植物でも、炭水化物を分解してエネルギーを得るために、酸素が必要です。一方いっぽう、昼間は、自らの周囲の余分な酸素（O2）はいらない、との植物の言葉が聞こえて来るかのようです。このことは、今迄まで、機会ある毎ごとに多くの人達に話して来ました。（中略）（ポリ・フェノール [英語：polyphenol][抗酸化物質]である）アントシアニンは紫や赤の色素で、葡萄ぶどうやりんご等などの皮に含まれています。（後略）」と記させて頂きました。御承知のように、りんごは皮を剝むいて放置しておきますと、空気中の酸素(化学式：O2)によって酸化されてすぐに赤くなってしまいます。りんごの中身は酸化され易いのです。そこで、前述のように自らが酸化されることを防ぐ為ために抗酸化物質である皮で被おおって、酸化されないようにしているのですね。

　ならびに、前述の去る一昨年おととしの10月15日(水) の「りんごの効用」のブログの中段に、

「（前略）親友にりんごの効用の話しを致しましたら、りんごはありきたりで、有り難味ありがたみが・・・とのことで御座ございました。しかし乍ながら、医食同源そして薬食同源と云いわれますが、食物はお薬であり、特に、生なまでまるごと食べるりんご(前述のように、すりおろしりんごはいいです）はお薬であると思います。当たり前の食品の中にも、誠に有り難い食べ物が御座ございます。（後略）」と記させて頂きました。誠に有り難いことに母親のよりますと、購入して来たりんごを父親に、上記のようにすりおろしりんごにしましたら美味おいしいとのことであったとのことでありました。

　因ちなみに、「（前述の）トマトが赤くなると、医者が青くなる。」という諺ことわざもあります。

りんご

「（前略）母親の小学生時代の友達から心臓にはらっきょうがいいと言われたとのことでしたので、市販の国産のらっきょうの酢漬けを買って来ました。母親によりますと、丁度買おうと思っていたとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。そこで、昨日も、母親の為ためにこのらっきょうを買って来ようかと母親に伺いましたら、まだあるとのことでした。らっきょうにつきましては、去る一昨年おととしの11月10日(月)の「らっきょう」のブログで記させて頂きました。因ちなみに、去る9月3日(木)の「プラシーボ効果」のブログの上段に、

「（前略）上記のように、母親が小学生時代の友達から心臓にはらっきょうがいいと言われたとのことでしたので、プラシーボ効果（英語：placebo effect）も期待出来ると思って、購入しています。（後略）」と記させて頂きまして、これ以下に、プラシーボ効果の説明をさせて頂きました。

らっきょう

「（前略）買い物の際、両親のために、いつもの国産の納豆、そして、去る4月13日(月)の『胡麻ごま豆腐』のブログに記させて頂きました胡麻ごま豆腐などを購入して来ました。因ちなみに、去る3月16日(月)の『納豆』のブログの上段にまず納豆の効能を記させて頂きまして、更さらに、

『（前略）夜食に納豆を召し上がって頂きますと、睡眠中、cerebral infarction（英語）（ネガティブ[negative]で御座ございますし、お読み下さっている方々かたがたに影響をお与えすることの無いように日本語で綴つづることを控えさせて頂きましたが、以前それではわからないと指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。脳梗塞のことで御座ございます。以下、cerebral infarctionと示させて頂きます）の予防効果があるとされています。両親特に母親によりますと、夜食に１パックの納豆は食べられないとのことで御座ございますので、半パックの納豆を勧めています。

（中略）去る（一昨年おととしの）10月15日(水) の【りんごの効用】のブログの中段に、

【（前略）医食同源そして薬食同源と云いわれますが、食物はお薬であり、特に、生なまでまるごと食べるりんご(前述のように、〖すりおろしりんご〗はいいです）はお薬であると思います。当たり前の食品の中にも、誠に有り難い食べ物が御座ございます。（後略）】と記させて頂きました。納豆も、お薬のような誠に有り難い食べ物であると思われます。しかも、庶民しょみんにとりまして経済的な食品です。誠に有り難いことに、神様は、高価なものでなくても、庶民しょみんにとりまして入手し易い、同様に効果のあるものを用意して下さっているように思われます。（後略）』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。そこで、誠に有り難いことに、母親によりますとこの納豆は小粒で美味おいしいとのことでしたこともあり、昨日も、両親の為ためにこの納豆を買って来ました。なお、去る一昨年おととしの10月29日(水)の「身体の効率」のブログの冒頭に、

「（前略）エコロジー（英語：ecology)(元来は生物学の用語で生態学と訳されますが、今日ではもっと広い意味で、環境保護運動をも指さします）的であります。（後略）」と記させて頂きましたように、エコロジー的な観点は大切ですね。この納豆は、容器と致しまして木を紙のように薄く削った経木きょうぎで包まれています。経木きょうぎは、昔はよく使われました。古くは、経文を書き写したことからこの名があります。木の香りがします。そのうえ、環境にやさしいですね。いつも、資源として出しています。おまけに、たれ・からしが付いていないので、いいのです。

　納豆に因ちなませて頂きますと、去る5月17日(火)の「親の受診に付き添っていること・３５（循環器内科医［女医])・前編」のブログそして去る5月18日(水)の「親の受診に付き添っていること・３５（循環器内科医［女医])・後編」のブログに記させて頂きました上記の cerebral infarctionの予防効果があるということです。

納豆

　もう二種類の納豆そして豆腐も、購入して来ました。因ちなみに、去る昨年の4月8日(水)の「南瓜かぼちゃ」のブログの中段やや下に、
「（前略）奈良時代、遣唐使けんとうしが中国から豆腐の作り方を日本に持ち帰ったということが豆腐伝来説として有力とされています。その伝来した際、豆腐と納豆の名称が逆ぎゃくになって伝わったとのことです。考えてみますと、納豆の製法である『豆を（納豆菌で）腐くさらす』のは正まさしく納豆であり、豆腐の製法である『豆を（型に）納おさめる』のは正まさしく豆腐でありますね。（後略）」と記させて頂きました。

　また、去る12月4日(金)の「占守島しゅむしゅとう」のブログの中段やや上に、

「（前略）話をその占守島しゅむしゅとうの戦いのことに戻しますが、当初ソ連軍はこの島を一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により六日間足止めされました。冒頭に硫黄島いおうとうの戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きのお蔭かげで北海道に侵攻されることが遅おくれました。スターリンは、北海道を二分割して北半分をソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様にソ連軍に上陸されて実効支配されていましたら、少なくても北・北海道に日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、独ドイツ、朝鮮そしてベトナムではそうであったのですからね。（後略）」と記させて頂きました。仮に、上記のように北海道を二分割されていましたら、下の納豆そして豆腐の原料となる北海道産の大豆は、入手しにくかったかもしれません。

　なお、前述の去る5月20日(金)の「親への買い物・１１・前編」のブログの中段やや下に、

「（前略）同じく去る12月4日(金)の『占守島しゅむしゅとう』のブログの中段やや上に、

『（前略）歴史的には、安政2年（1855年）、日露和親条約で千島列島の択捉島えとろふとうと得撫島うるっぷとうの間に国境線が引かれました。また、樺太からふと（露ロシア語：Сахалин：サハリン）においては国境を設けず、これまで通り両国民の混住の地とすると決められました。その後、両国民が住んでいる樺太からふとでは、トラブル（英語：trouble）がありました。その為ため、明治8年（1875年）、樺太からふと・千島交換条約によって、樺太からふとでの日本の権益を放棄する代わりに、得撫島うるっぷとう以北の千島18島（北千島列島）が日本に譲渡されることが決められました。さらに、明治38年（1905年）、ポーツマス条約（英語: Treaty of Portsmouth）によって、樺太からふとの南半分が日本に割譲されました。よって、占守島しゅむしゅとうは国境の島だったのです。お気付きのように、北方四島（南千島列島）は歴史上日本の固有の領土であり、以上の条約におきましても常に日本の所有だったのです。サンフランシスコ条約締結以来、不当にも、この北方四島（南千島とも言われます）の領有権の帰属は未確定でありますが、いまだに露ロシアの実効支配下にあります。露ロシアと平和条約を結び、北方領土問題が解決したら、北千島列島を露ロシアのものとして認めるということが日本の立場・主張のはずです。今こそ、北方領土返還運動をするべきであります。以前父親も話していましたが、過去にエリツィン（露ロシア語：Борис Николаевич Ельцин）大統領のときは露ロシアはお金が必要でありましたから、多少の援助をして北方領土を返還させるチャンス（英語：chance）があったので御座ございますがね。（後略）』と記させて頂きました。すなわち、過去に、北方領土を返還させるチャンスが３回ありました。上記の３回目のときは、御承知のように、当時の日本の総理大臣が参議院議員選挙の敗退により退陣し、エリツィン大統領は病やんで退き、このチャンスが実ること適かないませんでした。しかし乍ながら、今年はチャンスであります。何故なぜならば、今迄まで悉ことごとく介入かいにゅう（心理学用語）して来た米国が大統領選挙中なのです。御承知のように、来年の１月上旬に大統領当選者が正式決定するのです。最近では、露ロシアへの接近に注文を付けて来た米国のオバマ（英語：Barack Hussein Obama II）大統領も任期切れが近づいて来ています。年内に、日露の間で日本の総理大臣と露ロシアの大統領による複数回の会談があります。北方領土の日本の旧島民は、高齢化しています。前述の去る12月4日(金)の『占守島しゅむしゅとう』のブログの中段やや上に記させて頂きましたように、今こそ、北方領土返還運動をするべきであります。返還されますことを、心より祈っております。（後略）」と記させて頂きました。

　北海道に因ちなませて頂きますと、去る6月26日(日)の「父親の米寿祝い」のブログそして去る6月14日(火)の「ボン（独ドイツ）（ベートヴェンの生家）」のブログのそれぞれ下段に、

「（前略）母親によりますと、（中略）姉は（中略）この夏には、一ヶ月間夫婦で北海道に旅行するそうです。（後略）」と記させて頂きました。母親によりますと、７月３１日から行くのだそうであります。また、姪すなわち姉夫婦の子供たちは、二泊三日位くらいの日程で北海道で姉夫婦と合流するのだそうです。

納豆

豆腐

　(半角で４万文字以内という字数制限を超えましたので、次つぎのブログ記事にこの続きを記させて頂きます）

　本日も、最後迄までお読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^）