あいうえお順 魚名検索だよ。 気になる魚をのぞいてみてね
食 の付いている魚は「食べてみました」のコーナー(料理写真)付き
あっ!とおどろく ア行の魚
アイナメ 鮎並 食 あいなめのココナツブイヤベース あいなめの吸い物 ほか
アオヤガラ 青矢柄 食 青矢柄のお刺身 青矢柄のソテー
アオリイカ 障泥烏賊 食 障泥烏賊の刺身
アシシロハゼ 足白鯊 食 活足白鯊の天ぷら
アメマス 雨鱒 食 雨鱒の西京焼き 塩引き雨鱒の酒びたし ほか
イシガレイ 石鰈 食 唐揚げ
ウグイ 鯎 食 焼きさんが うぐいの唐揚げ甘くない酢あんかけ
ウサギアイナメ 兎鮎並 食 兎あいなめのアクアパッツァ
ウチダザリガニ Signal crayfish 食 塩茹で トムヤムクン 素揚げ
ウミタナゴ 海たなご 食 酒蒸し お茶漬け フライド海たなご ムニエル ほか
エゾクサウオ 蝦夷くさうお 食 蝦夷くさうおのコムチクッ おろしポン酢 ほか
エゾバイ 蝦夷貝 食 エゾバイのエスカルゴ風 蝦夷ばいのつぼ焼き
エゾメバル 蝦夷眼張 食 煮付け 焼きあらとだいこんの味噌汁 ほか
オウゴンムラソイ 黄金斑曹以 食 黄金むらそいの塩煮
オキエソ 沖えそ 食 沖えその刺身
オキザヨリ 沖細魚 食 沖細魚のお造り
オクカジカ おく鰍 食 チリ炒飯 天ぷら おく鰍のガラだしスープの塩らーめん
オショロコマ 食 おしょろこま飯 塩焼きと玉ねぎのコンソメスープ 塩焼き
オニカマス 鬼梭子魚 食 鬼かますの刺身 鬼かますのソテー
オホーツクホンヤドカリ オホーツク本宿借 食 おほーつく本宿借の塩茹で
かわいい? かっこいいのか? カ行の魚
カサゴ 笠子 食 笠子の刺身
カマツカ 鎌柄 食 焚き火de塩焼き
カミナリイカ 雷烏賊 食 雷烏賊の刺身 雷烏賊の煮付け
カワハギ 皮剥 食 かわはぎの刺身 肝を添えて
カンパチ 間八 食 静岡産釣りもの天然かんぱちのお刺身
キジハタ 雉羽太 食 雉羽太のサラダ風
ギスカジカ ぎす鰍 食 ぎす鰍のかじか汁 肝の酒蒸し ほか
キュウリウオ 胡瓜魚 食 干物 刺身 塩焼き
ギンブナ 銀鮒 食 開き干し 鮒こく
クリガニ 栗蟹 食 栗蟹の塩茹で
クロガレイ/クロガシラガレイ 黒鰈/黒頭鰈 食 黒鰈の刺身
クロソイ 黒曹以 食 黒曹以のソテー・トマトとバターと白ワインのソース ほか
クロホシフエダイ 黒星笛鯛 食 黒星笛鯛のサラダ風
コイ 鯉 食 鯉こく 鯉の唐揚げ甘酢あんかけ 鯉のうま煮
コマイ 氷下魚 食 こまいレモン こまいのエスニック風 ちり鍋 こまいの開き
さーて、どんな魚がいるのかな サ行の魚
サクラマス/ヤマメ 桜鱒/山女魚 食 桜ますの香草焼きと炒り卵をのせたトースト
サヨリ さより 食 さよりのその場食い
サンマ 秋刀魚 食 秋刀魚の塩焼き 秋刀魚の刺身 さんまの骨酒
シシャモ 柳葉魚 食 ししゃもの丸干し
シモフリカジカ 霜降り鰍 食 霜降り鰍の雑炊 霜降り鰍のちり鍋
シャコ 蝦蛄 食 蝦蛄の塩茹で 蝦蛄とじゃがいものみそ汁
ジュウサンウグイ 十三鯎 食 洗い 十三うぐいのにんにく豆板醤炒め ほか
シロザケ 白鮭 食 白鮭の柚庵焼き ちゃんちゃん焼き 石狩鍋 いくら丼 ほか
ジンドウイカ 神頭烏賊 食 じんどう烏賊の姿揚げ ほか
スジアイナメ 筋鮎並 食 吸い物 ドリル唐揚げ ほか
スズキ 鱸 食 刺身とムニエルの朝食
スマ すま 食 すまの刺身
たまらずポチっと! タ行の魚
タチウオ 太刀魚 食 太刀魚の刺身 太刀魚のムニエル ほか
チカ ちか 食 刺身 フライ 骨酒 ほか
チゴダラ 稚児鱈 食 肝味噌焼き どんこ汁 姿干し
テンジクイサキ 天竺鶏魚 食 天竺鶏魚生魚片
なんかヤバいぞ ナ行の魚
ナガガジ 長がじ 食 なががじの煮たやつ なががじの天ぷら
なまず 鯰 食 蒲焼き 白焼き 天ぷら ほか
ニゴイ 似鯉 食 焚き火de塩焼き
ニジマス Rainbow trout 食 にじますのパピヨット
ニシン 鰊 食 にしんのなめろう にしんの塩焼き ほか
ヌマガレイ 沼鰈 食 洗いとお刺身 骨せんべい
ヌマチチブ 沼知々武 食 天ぷら お吸い物
ハ行の魚
ハタハタ 鰰 食 鰰のしょうゆ鍋 鰰の天ぷら 鰰の塩焼き ほか
ハナカジカ 花鰍 食 花鰍の骨酒
ヒラアジ類 平鯵類 食 銀紙鯵の刺身
ヒラツメガニ 平爪蟹 食 平爪蟹のみそ汁
ヒラマサ 平政 食 平政の開き干し ほか
ヒラメ 鮃 (料理編) 食 鮃の鰭酒 鮃の煮こごり 鮃の肝の刺身 ほか
ビワヒガイ 琵琶鰉 食 塩焼き
フクドジョウ 福泥鰌 食 唐揚げ
ブラウントラウト Brown trout 食 スパイシーソテー 茶鱒ときのこのホイル焼き
ブリ 鰤 食 鰤の刺身
ベニザケ 紅鮭 食 卵の塩漬け ほか
ベロ べろ 食 姿揚げ
ホッケ Hocquet 食 ほっけのハンバーグ ほっけの開き干し ほっけの刺身
マ行の魚
マアナゴ 真穴子 食 真穴子の白焼き 真穴子の天ぷら 真穴子の中骨と鰭の唐揚げ
マイワシ 真鰯 食 マイワシのオイルサーディン 真いわしのユッケ ほか
マガレイ 真鰈 食 サフラン香る真鰈のトマトスープ 真鰈の煮付け ほか
マサバ 真鯖 食 真鯖の塩焼き 真鯖の刺身
マダイ 真鯛 食 真鯛のお造り
マツカワ 松川 食 松川のえんがわの刺身 松川のだし茶漬け ほか
マハゼ 真鯊 食 天ぷら 焼き鯊の雑煮 ほか
ムロランギンポ 室蘭銀宝 食 室蘭ぎんぽのムニエル風
メガネカスベ 眼鏡糟倍 食 めがねかすべの煮付け 干し眼鏡かすべときくらげのスープ
メジナ めじな 食 めじなのお造り
ヤ行の魚
ラ行の魚
わー、やっぱりいるんだ ワではじまる魚
ワカサギ 公魚 食 十勝産わかさぎとブラウンマッシュルームのアヒージョ