No.156 マダイ スズキ目スズキ亜目タイ科 海水魚
初釣日場 2010.8.22 和歌山県御坊 自己最大18cm
マダイ 12cm 2010.8.22 和歌山県御坊 えさ:ゴカイ(写真1・2枚同個体)
港で釣れたマダイの若魚。 初めて釣ったマダイ。
釣りたかったタイが釣れた。 めでたい。
ナナメ上から
斜め上から背部を見ると、深みのある赤色。 写真よりももっと、なんと言うか、すごく良い赤。
良い色だから写真に撮ってみたけど、うまく写らなかった。
深みのある赤色の背中に、きれいな青色の斑点が映える。
マダイ 18cm 2010.9.11 愛媛県宇和島 えさ:オキアミ
港で釣れた真鯛を食べてみた。
天然真鯛と天然めじな
夜、公園の水場でさばく。
三枚おろし
真鯛は18センチ、めじなは22センチ。 頭部の大きさはほぼ同じだから、めじなの身がより多く取れた。 真鯛に比べてめじなの身が白っぽく見えるのは、脂が多いからなのかな?
魚をさばいている最中、地元の看護師と思われる女子2人が公園の遊具に座って、職場内のなにやらムズカシい話をしていた。
天然真鯛のお造り(左) と天然めじなのお造り(右)
道の駅の駐車場の車内で、焼酎を飲みながら。
魚をさばいたあと銭湯につかって、その後でお刺身をおいしくいただいた。
料理地:愛媛県宇和島 和霊公園
食事地:道の駅みなとオアシスうわじまささいや広場 2010.9.11