トンデリングと鰹の塩タタキと悪魔の冷奴～

オハヨーゴザイマス

トンデリングを作れ作れと言われお初で試みました～

玉ねぎを輪切りにして小麦粉をまぶして豚バラで巻きまきして、

蒸し焼きにして「生ヤングコーンの肉巻き」の味つけで絡めました。

「ヤングコーンの肉巻き」「ヤングコーンの肉巻き」

「生ヤングコーンの肉巻き(塩胡椒Ver.」「生ヤングコーンの肉巻き」

「生ヤングコーンの豚バラ肉巻き」「豚バラのニンジンと長芋の肉巻き」

「肉巻きおにぎり」「肉巻きおにぎり」

「ガッツサムライ弁当　２０１２　肉巻おにぎり」

「じゃが芋、にんじん、チーズの肉巻」

鰹(勝浦の生鰹)の塩タタキ～

処理してブロックの状態で塩して水分を拭き取って

ガスバーナーで全面を炙ったら、

氷水で〆て水分を拭き取って切って小ネギをぱらり～のしました。

「とらふぐの塩タタキ」「鰹の塩タタキ」「ショゴの塩タタキ」

たっぷりキャベツ～

キムチ納豆～

「キムチ納豆」の作り方デス。

「キムチ納豆」「キムチ納豆」「キムチ納豆」

悪魔の冷奴～

「悪魔の冷奴」の味付けです。

「悪魔の冷奴」「悪魔の冷奴」「悪魔の冷奴」

中華春雨～

「中華春雨」の作り方です。

「中華春雨」「中華春雨」「中華春雨」「中華春雨」「中華春雨」「中華春雨」

「中華春雨」「イサキの中華春雨」「中華春雨」

デザートのフルーツところてん～

フルーツ缶と混ぜ合わせて、スーパーカップクッキーバニラを

乗せました～。

「ところてん」「ところてん」「ところてん」「ところてん」「ところてん」

「ところてん」「ところてん」「ところてん」「ところてん＆フルーツところてん」

「ところてん」「ところてん」「ところてん」「ところてん」

作り置きの鶏チャーシューです。

フォークで刺して熱湯にどぼんして放置して

冷ました鶏むね肉を市販のすき焼きのタレに漬けました。

「鶏チャーシュー」「鶏チャーシュー」「ゆで鶏の焼肉のタレチャーシュー」

「ゆで鶏チャーシュー」「ソラチ豚丼のタレを絡めた茹で鶏」