こんにちは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。
本日2回目の投稿は、料理のまとめ。
30℃を超える かつて経験したことのない 6月なのに猛暑な毎日でしたね・・・
それに梅雨明けもはやく、蝉の鳴くのもまもなくではないでしょうか。
暑ければ、免疫が低下し ダイエットしづらく また体調も崩しやすくなります。
なので6月においては、免疫力を高める食材を中心に、夏野菜はできるだけ
加熱させてあっさり、さわやかに～♪
ヘルシーな食材を使って調理した6月の料理です。
ご覧いただいて 作ってくださった読者の皆様、
そして美味しいかったとコメントやメッセージをくださり 嬉しいです。
本当にありがとうございます。7月も 引き続きよろしくお願いします！
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今月は6つマークのいくつかを、レシピのタイトル前につけています。
主食は主に炭水化物が供給源として日常の食事の主体となり
和米や穀類を主体としている“ごはん”で麺類、粉ものも含まれ
他の料理（副菜・主菜）をつなぐ役割となります。
主菜は主にたんぱく質、脂質およびビタミン、ミネラルの供給源となり
肉・魚・大豆、卵が中心の料理です。
副菜は各種ビタミン、ミネラル及び食物繊維などの供給源である
野菜、いも、豆類（大豆を除く）、きのこ、海藻などを主材料とする料理が含まれます。
作り置きにおすすめは、2～3日の保存可能なレシピです。
しかし暑い季節においては作ったら すぐに冷蔵庫にての保存が重要です。
食中毒の恐れがありますので十分に注意してください。
時短は下ごしらえが終えて、はやく調理できるレシピです。
まとめは旬を中心とする食材のまとめ記事です。
では月始め恒例 先月（6月）の料理のまとめです。
ご覧くださった方も、まだの方も、はじめて お越しくださった方も・・・
是非！ぜひ！ご覧くだされば嬉しいです。
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タイトルのクリックでレシピ記事に飛びます！
読者の皆様の 日々の献立のご参考になれば幸いです(*^o^*)
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ご覧くださり ありがとうございます
お試しくだされば嬉しいです♬
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7月においても“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
食生活に役立つ料理のコツや情報、
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引き続き 今月もお付き合いくだされば 嬉しいです。
どうぞ よろしくお願いします。
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