サツマイモを
避けてない?
サツマイモは
DIETの味方で
美味しく
食べられて、
美と健康を
サポート
してくれる。
優しい
サツマイモの
甘味はお料理に
色々使えるし、
食べた後の
満足感が高く、
DIET中にも
有効活用
したい根菜。
サツマイモの
食物繊維は
ジャガイモの
約2倍で、
たっぷりの
不溶性食物繊維が
含まれる。
腸の働きを
活発にして、
腸内で水分を
含む不溶性の
食物繊維が、
便のカサを
増やして、
腸の働きを
促してくれる。
サツマイモには
特徴的な
「ヤラピン」と
いう成分があり、
これが更に
腸の働きを
活発にする。
ヤラピンは
サツマイモを
切ると、
その断面から
にじみ出る
白い液体で、
サツマイモ
独特の成分。
ヤラピンは
胃の粘膜を
保護したり、
排便を促して
くれるから、
DIETや健康に
ありがたい成分。
溜まった
老廃物・毒素を
外に出して、
便秘解消・
腸内環境を
整えるコトは
血行を促し、
代謝UPに
繋がるから、
DIET中には
とっても
大切だよね。
他にもビタミン
C・E・B群も
いっぱいで、
サツマイモは
お肌の粘膜・
皮膚を補修
してくれ、
美肌・美髪にも
効果的なのだ。
特にビタミンEは
「若返りビタミン」
とも呼ばれ、
抗酸化作用が
強いので、
アンチエイジングを
促してくれる。
カラダの中の
余計な塩分を
出してくれる、
カリウムも
サツマイモには
多く含まれる。
むくんじゃうと
代謝が上がり
にくくなり、
痩せにくく
なるから、
DIET中の
むくみは大敵!
サツマイモの
カリウムで
DIET中も
むくみ知らずで
スッキリと
代謝UPした
カラダで
過ごしたいよね。
サツマイモに
含まれる
マグネシウムは、
糖質を代謝して
食欲を安定
させてくれるので、
DIETには
やはりお勧め。
血糖値UPを
緩やかに
してくれる
「レジスタント
スターチ」
(難消化性
デンプン)が
サツマイモには
含まれていて、
満腹感が
長続きする。
腹持ちが良い
サツマイモは
食べ過ぎ
防止にもなり、
カラダに脂肪を
溜めにくい。
サツマイモは
皮と皮のすぐ
下の内側に
栄養の成分が
ギュギュッと
詰まってる。
水で洗った
サツマイモは
皮ごとで
食べる方が
DIETにも
効果的だよ。
軽くお塩を
振ってから
蒸したり
焼いたりすると、
サツマイモの
甘味がより
引き出されるので
お勧めだよ。
油を使わず
ヘルシーに
仕上げる方が
DIET中に
サツマイモを
食べるには
お勧めだね。
スパイスと
一緒に、
サツマイモを
焼いても
美味しいし、
煮込み料理に
入れても合う。
DIETにも
美味しく
食べられて、
満足感の高い
サツマイモを
積極的に
使っちゃおう!(^^♪
私は個別の
DIET相談や
免疫力UPの為、
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