「生キハダマグロのお寿司」
マグロ特別好きなお魚じゃないので、
私はめったに食べないのですが、
なんか美味しそうな生のキハダマグロがオススメ品で500円
お寿司にしちゃいました。大きなネタで11貫できました
口当たりが気になるスジもありませんでしたよ
さっぱりとしてとろっとして酢飯とあうねぇ~美味しかったです
「鯛そうめん・あら炊き他~ 真鯛の握り2種」「チカメキントキのお寿司他~ 」
「ヒラメのお寿司他~ 」「うるめいわしのつみれ汁他~ 鯵のお寿司」
「煮ハマのお寿司他~ 」「イナダの漬け丼他~ イナダのお寿司」
「カワハギの肝小丼他~ カワハギのお寿司」「マハタのお寿司・ピラフ他~ 」
「真鯛の寄せ鍋・お寿司 」「アジとワカシのお寿司 」
「スルメイカのゲソのかき揚げ他~ 鯖の棒寿司・スルメイカのお寿司」
「真鯛のリゾット、スープ・ド・ポワソン他~ 真鯛のお寿司」
「鯛にゅうめん 芽ネギと椎茸のお寿司」
「シロギスのお刺身・お寿司・天ぷら他~ 」「アナゴのお寿司他~ 」
「イサキの棒寿司他~ イサキのお寿司、イサキの中華春雨」
「カサゴの塩焼き・薄造り・アラ汁他~ ヒラメの腹側、背側、縁側のお寿司」
アカハタのアラ汁、アカハタ・マハタのお寿司」
マゴチのあらい・マゴチと真鯛のお寿司」
「真鯛の醤油漬け鯛ご飯他~ 真鯛の炙り寿司」
「ハマグリと真鯛の炊き込みご飯他~ ハマグリのお寿司」
「ハナダイ餡かけ炒飯・春子寿司 」「釣りの日のご飯 真鯛のお寿司」
「ヤリイカ丼・お寿司他~ 」「マダコ タコピカタ・タコ飯・お寿司 」
「真鯛 塩焼き・お寿司他~ 」
「太刀魚 かば焼き・塩焼き他~ 太刀魚 糸造り ポン酢和え 炙りお寿司」
「NORGEマークのノルウェーサーモン お寿司 」「真鯛 鯛めし・潮汁・お寿司他~ 」
「イナダ お刺身・お寿司他~ 」「イナダ お寿司4種 」「走水のアジフライ お寿司 」
「ヤリイカ お刺身他~ ヤリイカ お寿司 塩レモン」
「蛤カレー・蛤グラタン・潮汁・煮ハマのお寿司 」「ウルメイワシ お寿司・お刺身 」
「寒ヒラメ ヒラメのお刺身・肝・お寿司」
「ヒラメ 刺身&炙り塩レモン丼他~ ヒラメのお寿司」
「ヒラメ お寿司・薄造り 」「アジ お寿司・お刺身・締めゴマサバ 」
アサリ煮軍艦・モモ煮豚の蝦夷山ワサビ乗せお寿司」
ヒラメ お寿司 普通Ver.と」ヒラメの肝乗せVer.
カワハギの肝のみを乗せた肝乗せ軍艦 カワハギの肝乗せお寿司」
「小鮎の唐揚げ」
稚あゆ=子供のあゆに対して
聞いてみると琵琶湖の小あゆ。
琵琶湖では10cmくらいまでしか育たないらしく
小さいけど大人のあゆなのだそうです。。。
なんだか世の中知らないことばかりだぁねぇ~。
・・・ということで、塩・胡椒して、小麦粉まぶして唐揚げに。
んまいじゃないの~
「カタクチイワシの唐揚げ他~ 」「NORGEマークの塩サバ で唐揚げ 」
「ヒラメの唐揚げ餡かけ・魚スキ 」「ホウボウのカツカレー・唐揚げ 」
「真鯛 バラチラシ丼・鯛めし他~ 真鯛 カマの唐揚げ 皮せんべい」
「ハラス丼 手羽しゃけの唐揚げ」「カワハギ 焼き味噌おにぎり・唐揚げ 」
「イナダ お刺身・お寿司他~ ウマヅラ 唐揚げ」
「ヤリイカ お刺身他~ ヤリイカ ゲソ唐揚げ」
「鬼カサゴ・カマの唐揚げ・兜煮 」「ヒラメ 出汁雑炊・丼・唐揚げ 」
「ショウサイフグづくし~ ショウサイフグ テッサ・唐揚げ」
失敗作の一夜干しで作った唐揚げ」
「アカイサキのオリーブオイル焼き他~ ムシガレイ、トラギスの唐揚げ」
「カワハギづくし~ カワハギの唐揚げ」