宇都宮「上海キッチンなごむ」の白身魚の黒酢炒めランチ

カメラ：ソニーＷＸ１００

だいぶ更新が滞っていました。
読者の皆様、申し訳ありません。

~~パズドラに夢中で更新できませんでした。~~
・・・・いや、もとい、かなりいろいろキツくて、余裕がありませんでした。すまんす。

さて、リハビリ的に、溜め込んだ写真を出していきましょう。

週に１度は訪問する、心のオアシス「上海キッチンなごむ」さんです。

ここは定番のランチの他に、お得な「週替わりランチ」が２種類あります。

そのうちの一つ、「白身魚の黒酢炒め」をオーダー。

ご飯はおかわり自由なのですが、大盛りで注文！

・・・・でも、さらにおかわりしちゃうので、大盛りの意味がないのかなあ～(ﾟ∀ﾟ)

さて、メインの「白身魚の黒酢炒め」

柔らかい白身魚をフリッター状に揚げて、ピーマン、ニンジン、タマネギなどの野菜と、
クロスベースの甘辛ソースにあえています。

照り照りと光るソースがいい感じ～ヽ(*´∀｀)ノ

また、この白身魚のフリッターが「これでもか」というくらい入っているのですよ！

ご飯の「大盛り＋大盛り」で、ちょうど良いくらいですかね～o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o

溶き卵のスープ（コーン入り）も、いい感じで、メインのおかずの間の舌休めになります。

このスープやサラダ、ザーサイでリフレッシュして、またガツガツいただきます！！

最後は、杏仁豆腐とドリンク。

この店の杏仁豆腐は絶品！辛党のわたしでも、どんぶりで食べたい旨さです！(笑)
ドリンクは、通常「コーヒー」なのですが、わたしコーヒーが苦手なので、
断り続けているうちに、いつの間にかウーロン茶を出していただけるようになりました！(笑)

スマホ故障・・・・・

わたしって、「おサイフケータイ（フェリカ）」運が悪いのです。

けっこう、この機能でチャージした金を失っています。

初めての「おサイフケータイ」は、キョーセラのＫ００２でした。
嬉しくて、スイカを始め、今は亡きコカコーラの「Ｃモード」など、いろいろチャージしてました。

ところがある日、いきなり液晶が消えました。
画面に表示されれば、チャージしたお金を移す手法もあるのですが、
ケータイの画面が見えないのでは、全く「術（すべ）」がありません。

時は流れて数年。

シャープのＳＨＬ２１なのですが、
やっぱり、わたしへの、おサイフケータイ運の悪さは巡ってきました。

滅多に乗らない地下鉄の途中で壊れました。
もう、出るのが大変ですよ。

なんとかなるかなあと、ａｕショップに行って相談。
調べていただきますと、もうＩＣチップを認識できない状態とのこと。

で、そのまま修理依頼をしましたら、修理は電話でサポートセンターとやるとのこと。

え？ａｕショップで修理出来無いんですか？

で、このサポートセンターとのやりとりが疲れました。
「利用者が悪いんじゃないか」のマニュアルがあるのでしょう。

ａｕショップが「壊れてます」と診断した内容でも、
「シムを交換してください」とか言ってきます。
マニュアルにあるからしょうがないんでしょうけど、
ここまで言われますと、２０年使ってきたａｕシンパも、
アンチａｕになりますよ。ホント。

宅配便で、代わりの機種を送り、宅配便で、壊れた機種を送り返す・・・・

効率的なんでしょうけど、ａｕショップで修理の受付ができないのと、
執拗な「本当に壊れてるんでですか」的なオペレーター。

・・・ちょっと、怒っちゃ、いけませんか？(^^;;;

「鮭とば」それは酒飲みにとって特別なもの・・・・

カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ

東京は有楽町駅・・・・・

数県のアンテナショップが店を構えていますが、
一番人気なのは、立地条件のいい「北海道」

わたしも、ついつい、夕張メロンソフトクリームなどを食べに入ってしまいます。

今回も、いろいろと買い物を。
たまたま入っていました「マルセイのバターサンド」などを買ってまいりましたが、
書かせていただくのは、この「鮭とば」

「鮭とば」・・・・普通に求めましてもけっこう高めなのですが、
それでも、味にそうとうバラツキがあります。

北海道を公式に代表する店が置く一品、間違いがないはずがありません！！

使っているのは、オスのサケのみとのこと。
なるほど。メスはイクラに体の持っている力すべてを注ぎ込みますから、
オスのほうが脂がのっているのは自明の理。

これを名刀ぬけぬけ丸でスライスしました。

酒のアテに最高の鮭でしょう！
食べた「鮭とば」好きの嫁さんも、「んまい！」を連発していました。

フォーナム＆メイスン

カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ

鹿沼の知人からお中元をいただきました。

ええと、以前、ようかんをいただいた方です。

三越・・・・・あまりにも眩しい、日本の百貨店の頂点のエムブレム・・・

中を見ますと、フォートナム＆メイスン・・・・・・・

２０年前、わたしが紅茶マニアの駆け出しの頃、憧れ続けた銘柄∑(ﾟДﾟ；)
（カテゴリー：紅茶好き→紅茶ファン→紅茶マニア）

イギリスきっての老舗百貨店の紅茶を、日本きっての老舗百貨店が・・・・・・
世界最強のコンビネーションではないでしょうか・・・・・・(((゜д゜;)))

それにしても、わたしの「紅茶好き」、この方に知られていないはずなのに、
紅茶を贈っていただけるとは・・・・・・

ｗｅｂの、ど、どこかでバレてる・・・・・・Σ（￣Д￣;）

えんゆう会

きょうはえんえんさんで、えんゆう会。

すごい酒ばかりならんでます～

フォションのキッシュなど、参加者のお土産も並びます。

えんえんさんの料理もどんどん出てきます～

男は「麺」（かわふじのうどん）

男は麺が好き！！

そうなのです！きっとそうなのです！！

かん水のボーメ率を計算して、ラーメンの麺を作るのも普通なのです！

そう、禁断のラーメンの乾麺を求めた時も、酔って冷凍したひき肉を解凍して炒めながら、
茹でていれば、呑んだくれながら手軽に坦々麺が作れます！！(笑)

そうした素晴らしい魅力が詰まった乾麺・・・・・・・

わたしは、乾麺のストックが無くなってきますと、心細くて心細くて、不安になってきます。ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ・・・

そんな時、ふと入りましたカンセキの氏家店で格安のうどんを発見！！

店のPOPでは、１袋１６０ｇでしたが、実際には２００ｇ！

本場、香川県のうどんが１０袋６００円ちょっとで買えるのはお得！

これからの夏、キュウリを入れたゴマ味噌だれのうどんがたまりません。
とりあえず１袋食って美味かったら、追加買い出しに行きます！！

宇都宮「桃太楼鮨」の金曜日桃太楼定食

カメラ：ソニーＷＸ１００

それは、昨日のこと・・・・・・

・・・・そう、数カ月貯めた記事（ネタ）を放っておいて、昨日のことを書くのです！
これがわたしのズボラさ加減なのです！
ぬけぬけ教最高司祭なのです！！

昨日は金曜日・・・・・
心の選択肢の中には必ず「桃太楼鮨」さんが入ります。

実は、以前は週一のローテーションだったのですが、
仕事の都合でこのところご無沙汰・・・・・・・

久々に訪問です。

金曜日は「金曜日桃太楼定食」！

これは一種の「おたのしみ御膳」

今回も期待通りといいますか、期待以上の組み合わせ！！

これで８００円（税込）は現代の奇跡！！

メインの海鮮丼の解説の前に、周囲を見ていきましょう！

全体を構成する、ひとつひとつのパーツが分かってこそ、メインが理解できるのです！（きっと）

まずはサラダ！！
キャベツ、紫キャベツ、キュウリの上にポテトサラダが載っています。

そして、「昼食」・・・・・しかも「８００円」なのに、簡易七輪（？）に、コケイン燃料が燃え、
その上の鉄板で、干魚が焼けてます・・・・・・∑(ﾟДﾟ；)・・・・・・大将・・・・だいぢすか？

干魚は、サンマ。
これを右にありますダイコンおろしやおろしショウガ、
刻みネギなどが入った小皿に醤油をたらしていただきます。

・・・・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

そして、小鉢の一つは豆腐と割り納豆などが入っていまして、
混ぜてご飯にかけると、もう絶品！！

そして、一番印象に残ったのがこの味噌汁

いや、見た目も凄いんですが、ワタリガニの味噌汁です

ワタリガニ・・・身がほとんど食えないので、グルメの話題にはなりませんが、
味噌汁にしますと本当に濃厚なダシが出て最高です！！

最近、スーパーでは輸入の冷凍ワタリガニしか見かけないので、たいして美味くありませんでしたが、
これは違う！！！
昔の思い出が蘇ってきました！
ああ～本当に美味い味噌汁でした！！

で、メインの海鮮丼・・・・・

ええと、写真では分かりにくいですが、酢飯をどんぶりに山盛りに盛れるだけ盛って、
ネタを乗せています・・・・・・・・

一緒に入りました同僚も「大盛り」をお願いしたのですが、その１．５倍はあります・・・・

つまり

普通盛り＜大盛り＜Roow盛り

ということですね！∑(ﾟДﾟ；)

・・・・大将・・・・やってくれますね(笑)
確かに、「大盛り」を言わなくても、いつも大盛りにしてくれますものね(笑)

でも、ここのネタはハンパないですよ！
いいものばかり揃えてまして、この値段でやっていけるのか心配です・・・

左から
マグロ・・メジですかね、タイ、サーモン・・・・・あああ～美味い～

そして、右に移ります～
エビ、カツオのたたき、イカ、隠れてますが生ホタテ、そして多分白身はヒラメ・・・・・

すごいなあ・・・こんな店が宇都宮にあるんだもん・・・・・・・

★★★★★　過去の記事　★★★★★★

宇都宮「桃太楼鮨」の金曜日桃太楼定食（冷し中華＋握り寿司）

金曜日桃太楼定食（白身魚の松茸蒸し、ヒラマサとヒラメの刺身）

昼が金曜日桃太楼セットなら、夜は特急セット

 金曜日　桃太楼セット（カツオのづけ丼、そうめん、エビフライ）

特急セットと刺身盛り合わせ

 特急セットから始まる幸せ

 金曜桃太楼定食（エビフライ・カンパチとサーモンのサラダ）

特急セット（やっぱり夜もすごかった）

生かきフライ定食

冷やし稲庭うどん・ミニ丼（海鮮丼）セット（大盛り）

広島産牡蠣フライ定食（ご飯大盛り）

男梅サワー・・・・

カメラ：ソニーＷＸ１００

ノーベル社の「男梅シリーズ」が好きです！！

どれだけ好きなんだってくらい好きです！！

ランチで入りました、飲み屋の壁に「男梅サワー」の張り紙を見まして興味津々！！

でも、サワーってアルコールが５％程度に薄められちゃうのですよね・・・・

そんな訳でネットで男梅シロップを注文！！♪((o(*^∇^)X(^∇^*)o)) ♪

これなら、あの酸っぱしょっぱい感を感じる、男梅ドリンクができるでしょう！！（きっと）

２５度の焼酎、炭酸水、男梅シロップをいろいろ配合を変えて試しました！！

・・・・・やっぱ甘すぎ！！(>_<)

甘い酒は苦手なのです～

栃木県庁生協食堂のざるそばと海鮮八宝菜

カメラ：ソニーＷＸ１００

栃木県庁東館の２階、それは誰でも入れるショッピング＆飲食モール！！

特に生協売店にはベーカリーがあります！！
パン焼き釜のある県庁！！∑(ﾟДﾟ；)

その隣の生協食堂も、リーズナブルな飲食スポット！！

蕎麦とご飯がガッチリ食いたい気分だったので、ガッチリチョイスしました！！

ご飯やおかず類はカフェテリア形式。

そのご飯は中盛りと小盛りのみのメニューですが、
お願いしますと中盛りの料金で大盛りに！

おかずも色々迷いながら、量があって野菜たっぷりの「海鮮八宝菜」をチョイス！！

エビイカの海鮮、うずら卵が乗って、薄味仕立てのあんがたっぷり・・・

ご飯の大盛りにぴったりです！！

そして小鉢は、山菜おろしをチョイス！

大根おろしに水煮の山菜、削り節がたっぷり・・・・ヽ(*´∀｀)ノ

そう！大根おろしはご飯にも合いますが、蕎麦にも合います！！

蕎麦のつゆに入れましょう！！！(*ﾟ▽ﾟ*)

この生協のそばは、よくフードコートにある「ゆでそば」ではなく「冷凍」

うどんもそうですが、冷凍ものの方が茹でたてのコシを閉じ込めていて旨いですね。

そして、ここは「普通盛り」で冷凍蕎麦を１．５個入れてくれます。
「男」の胃袋にストライクですよね！！

で、わたしは蕎麦にワサビを使うのが好きではないので、七味を振りかけます～

ああ～！！ガッチリいただきました！！