カメラ:ソニーWX100
宇都宮は大勝軒アピア店の跡地に居抜きで入った「なごむ」さん。
アピアから無くなった上海ガーデンのスタッフが運営しています。
ここのランチは、実に「なごみ」ます。
もう、昼の心のオアシスです!!!
さて、何にしようかなあ~
ここは実にランチがお得なんですよね~
坦々麺って、わたし滅多に頼まないんですけど、チャレンジして見ましょう!!
坦々麺セット下さい~選べるサイドはマーボー丼で!!!
来ました!!ヽ(*´∀`)ノ
これで850円はお得でしょう!!
サラダとデザートの杏仁豆腐
この杏仁豆腐は絶品です!!
期待以上のルックスに、胸が高まります!!ドキドキッ!!
そして肉!!
ひき肉じゃありません!!
ブロック肉からサイコロのサイズに切り出して味付けしています!!!
柔らかく煮込まれていて、味もしっかり!!
なんといっても、一般的な坦々麺と比べ「肉を食った」という感じが違います!!
実に、素晴らしい!!!
辛さが控えめで、香りが実に良いのです!!
麺は多加水のストレート中太麺
濃度のある坦々麺のスープと、ラー油が絶妙の「乗り」で、口中に旨さを奏でます。
この麺が、実に弾力があり、噛むとプツプツと歯ざわり良く切れて、食感が最高!!
ああ~美味しかった!!!
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