祝！！
上海キッチンなごむ再開店！！
きょう（２０１４年３月２５日）、およそ４ヵ月の沈黙（やきもき）を破り、再開しました！！
きのう、仕込み中の料理長にあいさつしまして、
「あす、行きます」との約束を守れました！！
でも、席からはキッチンが死角となり、きょうはあいさつができませんでした～(>_<)
さて、メニューはほぼ変わらず・・・・・ラーメンセット類が一部入れ替えで、焼きそばが入ってますね・・
（すいません、メニュー撮り忘れました・・・・・・）
週替わりは、ホワイトボードメニューに・・・・・
おや、過去、例がなかった「レバニラ炒め」！！∑(ﾟДﾟ；)
わたし、レバニラ大好物なのです！！！
これを下さい～ヽ(*´∀｀)ノ
席は満席でしたので、待つことしばし・・・・・
来ました！！o(ﾟ▽ﾟo)(oﾟ▽ﾟ)o
ああ～初めて見るのに、懐かしいルックス！！
ご飯の大盛りはサービス！！！
１００円とか値上がりする店と比べると、これは嬉しいですよね！！
そして、初めての「なごむのレバニラ炒め」・・・・・
こ、こんなにレバーたっぷり！！！
しかも薄切り！！！
なるほど、レバーは加熱しない状態では柔らすぎるためか、ある程度の厚さに切られるのが普通です。
しかし、加熱すると、かなり固形化状態が強くなります。
それを、この薄さに切るとは！！！
・・・・・・Σ( ﾟДﾟ)
こ、これは素晴らしい食感！！
エポック・メイキング！！！
これまで食べたニラレバのレバーの食感が「野暮ったく」思えるほどです！！
まあ、薄い分、身にタレが多めにからむので、ちょっぴり薄味でも良いかなと思いましたが・・・・・・・・(^^;;;
それにしても、（ちょっぴりしょっぱいことを除けば全く）旨い！！
この旨さに思わず、「週替わり」でなく「レギュラーメニュー」にしてくださいよ！とお願いしてしまいました！
デザートの杏仁豆腐も、相変わらずの美味しさ！！
持ち帰りスイーツになりますよ！これ！！
食後にコーヒーが付くのですが、店員さんはわたしがコーヒーがダメなことをご存知ですので、
「ウーロン茶か紅茶にしますか？」と、思いやり・・・・・（;´▽｀A``嬉しいなあ～
アイスウーロン茶で、食後をまったりしました～
★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★
若鶏の甘酢炒めセット
過ぎ去った思い出・・・坦々麺セット
過ぎ去った思い出・・・ 若鶏の黒酢炒めセット
久しぶりの五目海鮮麺セット
この夏、憑かれたように食べています夏季限定冷し麺