おはようございます。
以下、昨日の21時下書きし今朝続きを書きアップ予定がそのままアップしてしまった文章です。
あまり意味はないですが、そのまままずは手を加えずに。
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ってご挨拶したもののこの日記は0月15日の21時から執筆した酔いどれ日記。
本日・・・築地で収録があり7時くらいにこちらを出るので本日の分のブログを下書きしてるのです。
けっこう飲んだしもうふらふらしてます・・・・
だから写真で綴ろう。
西武新宿線の新狭山という駅なんやけど。
僕が10年前に移転してきた頃はなかなかこのお店には入れなかった。
ともかく一番行列ができる店はここだった。
今はいつでも入れる・・・行列も見なくなった。
一か所ににんにくとかいろいろおいてある。
なつかしの厨房。
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以上、下書きでした。
一か所ににんにくとかおいてあるというのはカウンターの調味料の写真とは関係なく、
カウンターの上ににんにくと魚粉(たぶん)が一か所にまとめておいてあるということです。
カウンターにはにんにくがないので席をたって容器をとりにいきます。
自分は昨晩、夕飯をとったのに酔っぱらってラーメンを食べに出ていきました。
ストレスを受けるような仕事はしていないのにやっぱストレスってすこしづつたまっていくものです。
自分ではストレスを感じてはいなかったけど今日の収録に向け元気をつけるためにも「ニンニク」をともかくどばっと
食べようと席を立ちました。
酔っぱらって「爆発」しました。
丼の手前が全部にんにくです。
もう一度席をたちにんにくを。
油濱食べログです。
油濱 狭山店 - 新狭山/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
もう一年くらい「掲載保留」になっていますが、臨時休業もなく日々営業しており、
下書きにも書いていますが、かつてほどではなく行列はみなくなりましたが、満席ということもあります。
油そば専門店でたいへん評価も高い店です。
そして自分も美味しいと思います。
今回いただいたのは「醤油(並)」です。
厚みのあるチャーシューはかつては炙っていましたが、現在は専用のグリルに置いて焼き目をいれています。
このチャーシューもうまいです。
以下の日記に食券販売機の写真などがあります。
油濱(2023年二回目)@新狭山 塩 37杯目 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
前回の「塩」より今回の「醤油」のほうが僕好みの味でした。
厨房での調理を見ていると丼に麺をいれて空気をふくませるようにタレをからませていくなど、油そばがおいしくいただける
技法があるようです。
自分が新狭山に移転した10年前はともかくここだけが行列が絶えずすごい人気でした。
人手不足は体調不良により長期で休業ということがあり、再開してからは並ばなくなりました。
そして自分は知らないのですが、かつてはスカイロード商店街にお店があったそうです。
火事があり現在の場所に移転したようです。
自宅から徒歩2分という距離もあって昨晩は酔っぱらったいきおいで行きました。
反省しています・・・・・
飲酒は適度でないと・・・・
そして夕食のあとにラーメンなんてとんでもないことです。
このブログにいつもおたちよりの方々にも申し訳なく思います。
これを機に今日からは飲酒量を減らします。
今日の収録のために元気をつけようというのはそうかもしれないけど身体への暴力でした(笑)
そして同じことを言ってしまうけど休みは大切だとつくづく思います。
仕事をしていれば疲れもでるしストレスも意識せずとも少しはたまっていくものです。
だから週に一度は疲れをとり気分もすっきりさせないと身体を壊します。
休みの日はまあ飲酒も限度をこえなければいいと思います。
そして平日に休みをとることも大切だと・・・また同じことを言ってしまいます。
来週から忙しくなり、来週は平日に休みをとることはできないです。
24日からの週は大学時代の友人が海浜幕張の温泉に行くということで船橋で一杯やる予定なので
休みにします。
10月からはきちんと平日に休みをとり食べ歩きよりも法典の湯での体調管理メインでやっていきます。
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今年は「ラーメン年」であり、現在81杯目であります。
あと19杯を年末まで食べて目標の100杯達成となります。
余裕で達成できると思っていましたが、月平均6杯食べないと達成できません。
毎週1~2杯食べる計算です。
「ラーメン年」と「たちぐいそば年」を交互にやってきましたが、
ほんと100杯というのはどちらもたいへんです(笑)
食べ歩きのほとんどが「ラーメン」か「たちぐいそば」になってしまいます。
そして来年は「たちぐいそば年」の予定なので「たちぐいそば」一色といってよいブログになりそうです(笑)
来年はそばうちとうどんうちも再開させそばとうどんの年になりそうです。
ならば100ではなく50にしたらどうかということもありますが、50だったら別にB級グルメ食べ歩きとしては
普通の数となり「達成」という感じでもなくなります。
ラーメン年やたちぐいそば年をお休みすればいろいろ自由に食べることができるのですが、ギブアップはまだ
考えてません。
そばもうどんも身体に悪い食べ物ではないし、来年は前半に集中して食べることで後半を楽にできるかもしれません。
残すところ19杯となったラーメン100企画!!!
場当たり的に食べるのではなく、まだまだ行きたい店はあります!!
来年はラーメンはなかなか食べることができないし、これからが大切です。
船橋も2005年に集中してめぐったラーメン店にそのまま18年間ご無沙汰というところも多々あります。
18年ぶりにめぐることもしたいです。
ご当地ラーメンも八王子ラーメン・・・ご無沙汰しているし、目下、八王子も宿題であります。
秩父に住んでいたこともあり、秩父のご当地ラーメン(実は秩父にもご当地ラーメンがあります)も。
佐野ラーメンも。
佐野あたりであれば行けます。
さて、今日は7時すぎにはこちらを出て築地で収録です。
2回公演で2回とも収録します。
もしご観劇来られるのならお声かけてください(笑)
仮面ライダーブラックのヒロイン役をされていた田口萌さんから数年前に紹介してもらったオールグリーンという芸能プロダクション主催の芝居です。
みなさんともだんだん親しくさせてもらっています。
よりよいものを撮るために今日は頑張ってきます。
夜に帰宅して食べ物中心でブログをまたアップさせてください。
ではよい週末を。
月金で働いている方々はお疲れ様でした。
病気療養中の方々・・・ロザリオしかお祈りできないですが、いつも祈っています。
では行ってきます。
めざせ100杯!! 2023年 ラーメン100!!
81.油濱 新狭山 醤油(並) ★★★★☆☆
油濱@新狭山 醤油(並) 油濱3回目 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
80.横浜家系ラーメン 坂戸家本店 豚骨醤油+唐揚げ2個 ★★☆☆☆☆
横浜家系ラーメン 坂戸家本店@坂戸 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
79.ド豚骨貫 豚つけSOBA 船橋競馬場 ★★★☆☆☆
ド豚骨貫@船橋競馬場 豚つけSOBA950円 船橋日記❺ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
78.中華蕎麦 きよし 中華蕎麦大盛 船橋 ★★★★☆☆
中華蕎麦 きよし 中華蕎麦大盛800円 生たまご100円 船橋日記❸ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
77.ラーメン宮郎 汁なしそば 蒲田 ★★★★☆☆
ラーメン宮郎@蒲田 汁なしそば並盛 1000円 全部増し | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
76.つけ麺大王蒲田店 みそつけ麺 ★★★☆☆☆
つけ麺大王 蒲田店 みそつけ麺500円 蒲田日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
75.ラーメン二郎歌舞伎町店 つけ麺 ★★★★☆☆
74.しんちゃん 炎辛辛麺(ランチサービス) 西船橋 ★★★☆☆☆
しんちゃん@西船橋 炎辛辛麺(辛さ増し)850円 写真で綴る僕の船橋日記❷ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
73.ラーメン二郎歌舞伎町店 ラーメン 麺半分 ★★★★☆☆
ラーメン二郎歌舞伎町店 ラーメン(麺半分、ニンニクマシマシヤサイアブラ)あさくさ小さな旅 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
72.鳳凰軒 浅草橋 半ラーメン(チャーハンのセット) ★★★★☆☆
浅草ちいさな旅❶ 鳳凰軒 @浅草橋 Aランチ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
71.幸来 上井草 ラーメン850円 ライス130円 ★★★★★★
幸来@上井草 ラーメン850円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
70.山本家 新宿 ラーメン ★★★★★☆
山本家@新宿 ラーメン800円 ライス大盛り(サービス) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
69.ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 ラーメン小 ★★★★☆☆
ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 ラーメン小1000円 ニンニク・野菜・脂 船橋日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
68.つけ麺大王 蒲田西口 大王つけ麺(月曜サービス) ★★★★☆☆
写真で綴る横浜・蒲田日記 終 つけ麺大王 蒲田西口 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
67.煉火亭新狭山店 旨辛ジャン温麺セット ★★★☆☆☆
煉火亭新狭山店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
66.中国広東料理 珍膳美 横浜 牛バラ湯麺+炒飯 ★★★☆☆☆
中国広東料理 珍膳美 写真で綴る横浜・蒲田日記❹ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
65.新ラーメンショップ掘兼店 狭山 塩ラーメン ★★★★☆☆
新ラーメンショップ掘兼店@狭山 塩ラーメン700円 ライス250円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
64.慶龍 船橋 乾麺 ★★★★★★
船橋買い出し日記 終 慶龍(チンロン) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
63.ワンタン屋 今福商店 南大塚 〇得セット ★★★☆☆☆
ワンタン屋 今福商店@南大塚 〇得セット880円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
62.つけ麺 誉 坂戸 つけそば ★★★☆☆☆
つけ麺 誉@坂戸 つけそば840円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
61,村山ホープ軒本店 ランチラーメン ★★★★☆☆
村山ホープ軒本店 ランチラーメン 970円 小ライス120円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
60,中華そば青葉 狭山店 大盛りつけめん ★★☆☆☆☆
中華そば青葉 狭山店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
59,一指禅 本川越 一指禅ラーメン ★★★☆☆☆
一指禅@本川越 一指禅ラーメン820円 小ライス110円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
58,栄信軒:花小金井 ワンタンメン ★★★☆☆☆
栄信軒:花小金井 ワンタンメン800円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
57,メンマル 浅草 ラーメン ★★★☆☆☆
メンマル@浅草 ラーメン 350円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
56.麺屋くろえもん 坂戸 つけ麺大盛り ★★★★☆☆
麺屋くろえもん@坂戸 つけ麺大盛り950円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
55.ホープ軒 環七丸山店 野方 ワンタンメン ★★★★☆☆
THORお仕事日記❷ ホープ軒 環七丸山店@野方 ワンタンメン1250円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
54.日月堂 小手指 味噌ラーメン ★★☆☆☆☆
味噌ラーメン専門店日月堂@小手指 味噌ラーメン880円+ライス120円/パソコンのトラブル | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
53,町田商店 川越インター店 餃子セット ★★☆☆☆☆
町田商店 川越インター店 餃子セット110円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
52,らーめん一番 新狭山 とん塩ラーメン ★★★☆☆☆
らーめん一番@新狭山 とん塩ラーメン(替玉) 880円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
51,武蔵家秋津店 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家秋津店 ラーメン | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
50,横浜らーめん龍馬 四谷 ラーメン ★★★★☆☆
横浜らーめん龍馬@四谷 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
49,麺処元気屋 坂戸 台湾まぜそばセット ★★★★☆☆
麺処元気屋@坂戸 台湾まぜそばセット大盛り(おい飯サービス)1150円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
48,横浜家系ラーメン蓮 京成大久保 ラーメン ★★★★☆☆
船橋日記❹ 横浜家系ラーメン蓮 @京成大久保 ラーメン850円+無限ライス100円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
47,らーめん弁慶 新小岩店 ラーメン ★★★☆☆☆
始めよう!僕の船橋日記 終 弁慶新小岩店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
46,南京亭 川越店 塩担々麺 ★★★☆☆☆
南京亭 川越店 塩坦々麺 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
45.らーめん太陽 Aセット ★★★☆☆☆
僕の撮影日記 終 江古田 らーめん太陽 Aセット | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
44.菜香菜 新宿 チャーハンラーメンセット ★★☆☆☆☆
菜香菜@新宿 僕の撮影日記❽ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
43.元祖中華つけ麺大王 蒲田店 つけ麺大盛り ★★★★☆☆
つけ麺大王 蒲田店 つけ麺 大盛り 僕の撮影日記❹ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
42.桂花 新宿ふぁんてん店 桂花ラーメン ★★★★☆☆
僕の撮影日記1「演劇フェスティバル スタッフ飲み会 桂花で〆のラーメン」 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
41.ラーメンショップ宝店 妙典 ラーメン ★★★★☆☆
始めよう!僕の船橋日記❷ ラーメンショップ宝店@妙典 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
40.まるは極 船橋 濃厚白湯つけ麺 ★★★★☆☆
船橋日記❹ まるは極 濃厚白湯つけ麺950円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
39.皇綱家 池袋 ラーメン ★★★★☆☆
皇綱家@池袋 ラーメン・無限ライス980円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
38.博多福やラーメン 国分寺 ラーメン半炒飯セット ★★★★☆☆
博多福やラーメン@国分寺 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
37.青葉本店 中野 つけ麺大盛り ★★★★★☆
α99 買い取り/青葉本店 つけ麺大盛り | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
36.ホープ軒本舗 吉祥寺 ★★★★★☆
ナル兄 2023年 ラーメン年間100杯 企画!! ホープ軒本舗 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
35.鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺 ★★★★★☆
鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺980円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
34.麺屋武蔵 新宿 つけ麺 ★★★★★★
麺屋武蔵@新宿 つけ麺 3倍 950円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
33.福元 鶴ヶ島 ラーメンセット ★★★☆☆☆
福元@鶴ヶ島 ラーメンセット680円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
32.豚がんちゃん船橋店 醤油ラーメン ★★★☆☆☆
豚がんちゃん船橋店 船橋買い出し日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
31.ラーメンかいざん船橋店 ラーメン ★★★☆☆☆
ラーメンかいざん船橋店 ラーメン (船橋買い出し日記❺) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
30、チャーシュー力 新狭山 さそり固め塩 ★★★☆☆☆
チャーシュー力@新狭山 さそり固め塩900円+小ライス170円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
29,GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン ★★★★☆☆
GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン800円+チャーシュー丼400円 38杯 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
28, 油濱 新狭山 塩 ★★★☆☆☆
油濱(2023年二回目)@新狭山 塩 37杯目 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
27.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家 川越 ラーメン700円 36杯目!! | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
26.麺屋いとう 八日市場 芳醇鶏そば塩 ★★★★★☆
麺屋いとう@八日市場 芳醇鶏そば塩 900円 銚子への旅 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
25.町田商店(6回目) 川越インター店 ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン+ライス+メンマ+うずらたまご5個トッピング 100円(笑) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
24.つけ麺二代目いさお つけ麺 ★★★★★☆
つけ麺二代目いさお@坂戸 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
23 町田商店(5回目) 川越インター店 味噌ラーメン ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 味噌ラーメン/ゴールド会員になる | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
22.和鉄 蒲田 つけそば ★★★★☆☆
蒲田散策 終 和鉄 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
21.武蔵家 本八幡 ラーメン ★★☆☆☆☆
普通に船橋日記 終 武蔵家 本八幡 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
20.町田商店 川越インター店(4回目) 塩ラーメン唐揚げセット ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 完まくアプリ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
19.町田商店 川越インター店 ラーメン(3回目) ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン780円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
18.らぁめん ほりうち 新宿 チャーシューざるらあめん大盛 ★★★★★☆
らぁめん ほりうち@新宿 チャーシューざるらあめん大盛1530円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
17.町田商店(2回目) 塩ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店(二回目) 塩ラーメン780円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
16.若葉 築地 中華そば ★★★★★☆
築地 若葉 ラーメン900円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
15.新ラーメンショップ堀兼店 ラーメン ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店@狭山 ラーメン700円とライス250円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
14.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家@川越店 ラーメン650円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
13.町田商店 川越インター店 ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン780円+ライス100円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
12. 山本家 新宿 ラーメン ★★★★☆☆
山本家@新宿 ラーメン 800円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
11.無限大 船橋 無双ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日記 終 無限大 無双ラーメン 800円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
10.らーめん弁慶 堀切店 ラーメン ★★★★★☆
堀切日曜日記❸ らーめん弁慶堀切店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
9.油濱 新狭山 コテソバ ★★★☆☆☆
油濱 新狭山 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
8 らぁ麺 鳳仙花 新宿 ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日和下駄 終 鳳仙花@新宿 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
7,替玉千里眼 朝霞 ラーメン★★★☆☆☆
替玉千里眼@朝霞 ラーメン 670円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
6,はやしラーメン 坂戸 Cセット ★★★☆☆☆
はやしラーメン@坂戸 Cセット(ラーメンと半チャーハン)850円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
5,葦屋 西船橋 中華そば ★★★☆☆☆
法典の湯 小さな旅 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
4,麺達 うま家 高田馬場 ラーメン ★★☆☆☆☆
麺達 うま家@高田馬場 ラーメン790円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
3,ラーメンショップ太郎坂戸店 味噌ラーメン+小ライス ★★★☆☆☆
初太郎日記 大好きだよ、太郎!! 今年もよろしくね | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
2,京華桜 横浜中華街 刀削麺ランチ ★★★★☆☆
蒲田日記❶ 京華桜@横浜中華街 刀削麺ランチ880円 担々刀削麺と半ライス | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
1,ホープ軒 千駄ヶ谷 ラーメン ★★★★★☆
ホープ軒@千駄ヶ谷 ラーメン(950円)と小ライス(100円) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
100杯達成まであと19杯!