永福町系と赤坂味一について（知りたいことなど）
中華蕎麦 きよしの日記の前に少しだけ「永福町大勝軒系」の話しをさせてください。
ラーメンをあまり食べないという方でも「大勝軒」というラーメン店はご存じと思います。
大正時代に日露戦争でロシアに大勝したということで当時はラーメン店に限らず「大勝軒」という店名はおおかったようです。
ラーメンについて言うと大勝軒は以下３つの系統に分かれます。
１，人形町系
２，丸長系、
３，永福町系
船橋にある「赤坂味一」は永福町大勝軒系のインスパイア系です。
永福町系はなぜか東京よりも地方に直系店が多いのです。
僕が住む埼玉県にも多いです。
たぶん千葉県よりも多いでしょう。
僕が船橋でラーメンのたべ歩きをスタートした２００４年はどんなラーメン本にも船橋と言えば「赤坂味一」が紹介されていました。随分とご無沙汰しているので現在と過去と比較するには充分ではないのですが、僕がいただいた時はラード（おそらくカメリアラード）をかなり多く使っていて現在とは少し違っていたような感じもします。
もともと赤坂にお店があったので赤坂味一という店名ということですが、いろいろ知りたいことがあり、教えていただけたら
うれしいです。
まずひとつは赤坂で営業されていた時も「赤坂味一」という店名だったのかということです。
船橋に移転してからその店名になったのか知りたいのです。
またリスペクト系と言われていますが、まったく永福町系での修行なりされてなかったということでしょうか。
それも知りたいです。
赤坂味一は亀戸に二号店をオープンしましたが、近年閉店しました。
そして近年船橋に「赤坂味一 中華蕎麦きよし」という姉妹店？？をオープン。
そこでもうひとつ知りたいことがあります（笑）
おそらくは親族経営と思われますが、店名の「きよし」というのは御親族のお名前でしょうか。
亀戸店のスタッフがそのまま船橋の姉妹店に移動？？？
いろいろ疑問はつきないというか・・・・・
しばし船橋のラーメンから遠ざかっていたナルナルであります。
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船橋日記❸ 中華蕎麦 きよし
さて、津田沼から船橋へと戻り中華そばきよしの開店時間１１時。
１１時３分に外観写真を撮影。
（直系店は草村商店の麺を使用しているようだが、ここは船橋の製麺所 山田食品の麺使用）
開店から３分後なのにすでに店内には５～６名。
食券販売機の写真はなんとなく初回で撮りづらい感じもあり撮らなかった。
中華蕎麦（並240ｇ） ７００円
中華蕎麦（中盛320ｇ） ８００円
中華蕎麦（大盛400ｇ） ８００円
中華蕎麦（特盛480ｇ）９００円
並に６０gプラスで１００円
中盛に８０gプラスは無料
大盛に８０gプラスで１００円
う～～～ん、ここは悩むところ
永福町系は普通盛りでもかなりの麺の量。
そしてたっぷりの麺を食べるという魅力がある。
ならばここはやっぱり８０g増量サービスである「大盛り」でしょう。
そして「生たまご」がないか探す。
メンマ、煮卵、チャーシュー、海苔があるけど「生たまご」がない。
う～～ん、これもちょっとねえ～～～～
永福町系は本店はとくにそうなのだけど大量の麺をまずは生たまごにつけてすき焼きのようにして食べる人が多いのだ。
おそらく季節的にも食中毒など心配もあって生たまごはやっていないのだろう。
カウンター席に座り、それでもあきらめがつかず厨房にたずねてみた。
「すみません、生たまごってありますか」
すると女性のスタッフさんが厨房にきいた。
「やってます」
「あの～～麺をつけてたべたいので別盛りにしてもらえますか」
ああ、ありがたや、ありがたや！！
うわオー！！
すっげ～～!(^^)!
またやっちまった。
二郎でこりてない・・・
これ大丈夫かという麺の量（笑）
へ、へ、へ、へえ～～（笑）
大丈夫なのだ！！！
まずは生たまごに麺をくぐらせどんどん食べていくのだ！！！
実にするすると胃に入っていくのだ！！！
そして生たまごはなくなった（笑）
そこで邪道中の邪道。
麺をどぼっとたまごの器に入れてニンニクチューブを（笑）
そして醤油をたらした。
永福町系にニンニクってめずらしいけど、おそらくは味噌ラーメンがメニューに加わったからなのだろう。
それと永福町系にはラー油がおいてあることがある。
大きなレンゲにラー油をいれて麺とからませて味の変化を楽しむという食べ方があるからだね。
でもざっと見たところでは中華蕎麦きよしにはラー油はおいてなかった。
もしラー油があればニンニクとラー油でオリジナル油そばって楽しみ方もできる。
まあ永福系の食べ方としては叱責をくらってしまうけど。
間違ってもニンニクをスープにいれたりしないこと・・・まあ僕もそれだけはわかってるさ。
そして山田食品の麺は草村商店とはまったく違うタイプでかためにゆでているということもあってかコリコリとした感じさえ
あるほどで独特の持ち味がある。煮干し出汁のスープともよくあう。
スープはもうモナリザのあたりから匂いが漂ってくるほど煮干しをたんまり使っているみたいだ。
九十九里産の煮干しの段ボール箱が店内に置いてあった。
本店と同じと思い出した。
自分は煮干し出汁のスープは大好きなので一滴も残さずに完食した。
ともかくすっきりとして煮干しの風味がたまらず、キレのよいスープだった
大満足だった。
で、はじめにも書いたけど、２００５年に食べた赤坂味一のラーメン（中華蕎麦）はカメリアラードが丼の全面を覆っていた。
現在、赤坂味一の写真を見るとそこまではラードを使っていないように見える。
中華蕎麦きよしも同じように思えた。
なので今度は本店に行って食べてみたいとも思うのだけれどもコロナでブランクが長すぎたラーメン食べ歩き。
新規開拓を進めようと思うのだ。
これで船橋日記❸の中華蕎麦きよしの食レポは終り。
最後に次回のラーメン食べ歩き、B級グルメ食べ歩きについて書かせてください。
まだ決定したわけではないけど無性にやってみたいことがあるのだ（笑）
コロナのあいだ休業していた中山競馬場の売店。
先日、検索するとなつかしの売店が復活していることがわかった！！！
自分はコロナ前に北方交差点の吉野家でライスだけ注文しそれを持ち込み、
競馬場のたちぐいスペースなどでリーズナブルなオリジナルランチを計画していた。
以下、関連するブログなど↓。
中山競馬場のレストラン・売店
20230904-tenpo.pdf (jra.go.jp)
ガイダンス
中山競馬場グルメ ガイダンス | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
北方交差点の吉野家でライスを買い
梅屋＠中山競馬場 他 船橋・法典・津田沼日記❷ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
自宅からたまごを持ち込み
翠松樓＠中山競馬場 チャーシューワンタンメン６８０円 船橋日和下駄その２ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
トプカピ＠中山競馬場 ポークカレー４５０円 船橋日和下駄その１ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
翠松樓は京成中山駅近くにあり、ほんと古めかしい中華料理屋だった。
行きそびれてしまったけど写真はしっかり撮っていた。
コロナ禍から復活した翠松樓。
ほんとあのラーメンはうまい！！
ラーメンだけではなく僕なりに大満足という中山ケイバオリジナルランチを楽しみたいのだ。
ラーメン・ライス・生たまご・唐揚げやシューマイなどのおかず。
そんな感じで。
あとはずいぶんとかわってしまったみたいだけど船橋競馬場の売店も数年ぶりに行ってみたい。
あそこには天国の父が学生時代に感動したという東西商会（１F）があって、
また復活してくれているのであれば親子２代でかよう店ということにもなるし、楽しみたいのだ。
（コロナで休業し、そのまま撤退したかもしれず。でも検索するのが嫌だから検索していない。悲しいことだからね）
父は慶応大学在学中に学校をさぼって船橋ケイバに行き東西商会でお雑煮やおでんを食べて感動したと言う。
船橋の海でとれたイイダコがおでんに入っていてそれがすごくうまかったそうだ。
それとお正月でもないのにお雑煮を出していたと僕に話してくれた。
その話しを東西商会のご年配の方に話すとそれはうちですと言った。
うちでしかやっていなかったからと。
東西商会は他にも売店があるのだけれども一階の東西商会は昔からお雑煮や船橋でとれたイイダコを出していたという。
今はイイダコのおでんがあるかどうかはわからないし、船橋の海でとれたとしてもそれは東京に出荷されてしまうのだろうけど
ネ。
ではでは・・・・次の船橋日記❹もまた明日遊びにきてくださいね。
めざせ１００杯！！ ２０２３年 ラーメン１００！！
78.中華蕎麦 きよし 中華蕎麦大盛 船橋 ★★★★☆☆
中華蕎麦 きよし 中華蕎麦大盛８００円 生たまご１００円 船橋日記❸ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
77.ラーメン宮郎 汁なしそば 蒲田 ★★★★☆☆
ラーメン宮郎＠蒲田 汁なしそば並盛 1000円 全部増し | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
76.つけ麺大王蒲田店 みそつけ麺 ★★★☆☆☆
つけ麺大王 蒲田店 みそつけ麺５００円 蒲田日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
75.ラーメン二郎歌舞伎町店 つけ麺 ★★★★☆☆
ameblo.jp
74.しんちゃん 炎辛辛麺（ランチサービス） 西船橋 ★★★☆☆☆
しんちゃん＠西船橋 炎辛辛麺（辛さ増し）８５０円 写真で綴る僕の船橋日記❷ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
73.ラーメン二郎歌舞伎町店 ラーメン 麺半分 ★★★★☆☆
ラーメン二郎歌舞伎町店 ラーメン（麺半分、ニンニクマシマシヤサイアブラ）あさくさ小さな旅 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
72.鳳凰軒 浅草橋 半ラーメン（チャーハンのセット） ★★★★☆☆
浅草ちいさな旅❶ 鳳凰軒 ＠浅草橋 Aランチ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
71.幸来 上井草 ラーメン８５０円 ライス１３０円 ★★★★★★
幸来＠上井草 ラーメン８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
70.山本家 新宿 ラーメン ★★★★★☆
山本家＠新宿 ラーメン８００円 ライス大盛り（サービス） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
69.ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 ラーメン小 ★★★★☆☆
ラーメン二郎新宿小滝橋通り店 ラーメン小1000円 ニンニク・野菜・脂 船橋日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
68.つけ麺大王 蒲田西口 大王つけ麺（月曜サービス） ★★★★☆☆
写真で綴る横浜・蒲田日記 終 つけ麺大王 蒲田西口 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
67.煉火亭新狭山店 旨辛ジャン温麺セット ★★★☆☆☆
煉火亭新狭山店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
66.中国広東料理 珍膳美 横浜 牛バラ湯麺＋炒飯 ★★★☆☆☆
中国広東料理 珍膳美 写真で綴る横浜・蒲田日記❹ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
65.新ラーメンショップ掘兼店 狭山 塩ラーメン ★★★★☆☆
新ラーメンショップ掘兼店＠狭山 塩ラーメン７００円 ライス２５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
64.慶龍 船橋 乾麺 ★★★★★★
船橋買い出し日記 終 慶龍（チンロン） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
63.ワンタン屋 今福商店 南大塚 〇得セット ★★★☆☆☆
ワンタン屋 今福商店＠南大塚 〇得セット８８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
62.つけ麺 誉 坂戸 つけそば ★★★☆☆☆
つけ麺 誉＠坂戸 つけそば８４０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
61,村山ホープ軒本店 ランチラーメン ★★★★☆☆
村山ホープ軒本店 ランチラーメン ９７０円 小ライス１２０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
60,中華そば青葉 狭山店 大盛りつけめん ★★☆☆☆☆
中華そば青葉 狭山店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
59,一指禅 本川越 一指禅ラーメン ★★★☆☆☆
一指禅＠本川越 一指禅ラーメン８２０円 小ライス１１０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
58,栄信軒：花小金井 ワンタンメン ★★★☆☆☆
栄信軒：花小金井 ワンタンメン８００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
57,メンマル 浅草 ラーメン ★★★☆☆☆
メンマル＠浅草 ラーメン ３５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
56.麺屋くろえもん 坂戸 つけ麺大盛り ★★★★☆☆
麺屋くろえもん＠坂戸 つけ麺大盛り９５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
55.ホープ軒 環七丸山店 野方 ワンタンメン ★★★★☆☆
THORお仕事日記❷ ホープ軒 環七丸山店＠野方 ワンタンメン１２５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
54.日月堂 小手指 味噌ラーメン ★★☆☆☆☆
味噌ラーメン専門店日月堂＠小手指 味噌ラーメン８８０円＋ライス１２０円/パソコンのトラブル | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
53,町田商店 川越インター店 餃子セット ★★☆☆☆☆
町田商店 川越インター店 餃子セット１１０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
52,らーめん一番 新狭山 とん塩ラーメン ★★★☆☆☆
らーめん一番＠新狭山 とん塩ラーメン（替玉） ８８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
51,武蔵家秋津店 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家秋津店 ラーメン | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
50,横浜らーめん龍馬 四谷 ラーメン ★★★★☆☆
横浜らーめん龍馬＠四谷 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
49,麺処元気屋 坂戸 台湾まぜそばセット ★★★★☆☆
麺処元気屋＠坂戸 台湾まぜそばセット大盛り（おい飯サービス）1150円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
48,横浜家系ラーメン蓮 京成大久保 ラーメン ★★★★☆☆
船橋日記❹ 横浜家系ラーメン蓮 ＠京成大久保 ラーメン８５０円＋無限ライス１００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
47,らーめん弁慶 新小岩店 ラーメン ★★★☆☆☆
始めよう！僕の船橋日記 終 弁慶新小岩店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
46,南京亭 川越店 塩担々麺 ★★★☆☆☆
南京亭 川越店 塩坦々麺 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
45.らーめん太陽 Aセット ★★★☆☆☆
僕の撮影日記 終 江古田 らーめん太陽 Aセット | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
44.菜香菜 新宿 チャーハンラーメンセット ★★☆☆☆☆
菜香菜＠新宿 僕の撮影日記❽ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
43.元祖中華つけ麺大王 蒲田店 つけ麺大盛り ★★★★☆☆
つけ麺大王 蒲田店 つけ麺 大盛り 僕の撮影日記❹ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
42.桂花 新宿ふぁんてん店 桂花ラーメン ★★★★☆☆
僕の撮影日記１「演劇フェスティバル スタッフ飲み会 桂花で〆のラーメン」 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
41.ラーメンショップ宝店 妙典 ラーメン ★★★★☆☆
始めよう！僕の船橋日記❷ ラーメンショップ宝店＠妙典 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
40.まるは極 船橋 濃厚白湯つけ麺 ★★★★☆☆
船橋日記❹ まるは極 濃厚白湯つけ麺９５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
39.皇綱家 池袋 ラーメン ★★★★☆☆
皇綱家＠池袋 ラーメン・無限ライス９８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
38.博多福やラーメン 国分寺 ラーメン半炒飯セット ★★★★☆☆
博多福やラーメン＠国分寺 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
37.青葉本店 中野 つけ麺大盛り ★★★★★☆
α９９ 買い取り/青葉本店 つけ麺大盛り | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
36.ホープ軒本舗 吉祥寺 ★★★★★☆
ナル兄 ２０２３年 ラーメン年間１００杯 企画！！ ホープ軒本舗 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
35.鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺 ★★★★★☆
鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺９８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
34.麺屋武蔵 新宿 つけ麺 ★★★★★★
麺屋武蔵＠新宿 つけ麺 ３倍 ９５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
33.福元 鶴ヶ島 ラーメンセット ★★★☆☆☆
福元＠鶴ヶ島 ラーメンセット６８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
32.豚がんちゃん船橋店 醤油ラーメン ★★★☆☆☆
豚がんちゃん船橋店 船橋買い出し日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
31.ラーメンかいざん船橋店 ラーメン ★★★☆☆☆
ラーメンかいざん船橋店 ラーメン （船橋買い出し日記❺） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
30、チャーシュー力 新狭山 さそり固め塩 ★★★☆☆☆
チャーシュー力＠新狭山 さそり固め塩９００円＋小ライス１７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
29,GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン ★★★★☆☆
GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン８００円＋チャーシュー丼４００円 ３８杯 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
28, 油濱 新狭山 塩 ★★★☆☆☆
油濱（２０２３年二回目）＠新狭山 塩 ３７杯目 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
27.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家 川越 ラーメン７００円 ３６杯目！！ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
26.麺屋いとう 八日市場 芳醇鶏そば塩 ★★★★★☆
麺屋いとう＠八日市場 芳醇鶏そば塩 900円 銚子への旅 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
25.町田商店（６回目） 川越インター店 ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン＋ライス＋メンマ＋うずらたまご５個トッピング １００円（笑） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
24.つけ麺二代目いさお つけ麺 ★★★★★☆
つけ麺二代目いさお＠坂戸 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
23 町田商店（５回目） 川越インター店 味噌ラーメン ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 味噌ラーメン/ゴールド会員になる | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
22.和鉄 蒲田 つけそば ★★★★☆☆
蒲田散策 終 和鉄 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
21.武蔵家 本八幡 ラーメン ★★☆☆☆☆
普通に船橋日記 終 武蔵家 本八幡 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
20.町田商店 川越インター店（４回目） 塩ラーメン唐揚げセット ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 完まくアプリ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
19.町田商店 川越インター店 ラーメン（３回目） ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン７８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
18.らぁめん ほりうち 新宿 チャーシューざるらあめん大盛 ★★★★★☆
らぁめん ほりうち＠新宿 チャーシューざるらあめん大盛1530円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
17.町田商店（２回目） 塩ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店（二回目） 塩ラーメン７８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
16.若葉 築地 中華そば ★★★★★☆
築地 若葉 ラーメン９００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
15.新ラーメンショップ堀兼店 ラーメン ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店＠狭山 ラーメン７００円とライス２５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
14.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家＠川越店 ラーメン６５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
13.町田商店 川越インター店 ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン７８０円＋ライス１００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
12. 山本家 新宿 ラーメン ★★★★☆☆
山本家＠新宿 ラーメン ８００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
11.無限大 船橋 無双ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日記 終 無限大 無双ラーメン ８００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
10.らーめん弁慶 堀切店 ラーメン ★★★★★☆
堀切日曜日記❸ らーめん弁慶堀切店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
9.油濱 新狭山 コテソバ ★★★☆☆☆
油濱 新狭山 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
8 らぁ麺 鳳仙花 新宿 ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日和下駄 終 鳳仙花＠新宿 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
7,替玉千里眼 朝霞 ラーメン★★★☆☆☆
替玉千里眼＠朝霞 ラーメン ６７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
6,はやしラーメン 坂戸 Cセット ★★★☆☆☆
はやしラーメン＠坂戸 Cセット（ラーメンと半チャーハン）８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
5，葦屋 西船橋 中華そば ★★★☆☆☆
法典の湯 小さな旅 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
４，麺達 うま家 高田馬場 ラーメン ★★☆☆☆☆
麺達 うま家＠高田馬場 ラーメン７９０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
３，ラーメンショップ太郎坂戸店 味噌ラーメン＋小ライス ★★★☆☆☆
初太郎日記 大好きだよ、太郎！！ 今年もよろしくね | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
２，京華桜 横浜中華街 刀削麺ランチ ★★★★☆☆
蒲田日記❶ 京華桜＠横浜中華街 刀削麺ランチ８８０円 担々刀削麺と半ライス | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１，ホープ軒 千駄ヶ谷 ラーメン ★★★★★☆
ホープ軒＠千駄ヶ谷 ラーメン（９５０円）と小ライス（１００円） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１００杯達成まであと２２杯！