カトランから踏切を渡って。
パンケの前を通り。
かつて活力ラーメンがあったあの通りを進み。
ゆうろーどへ。
桂香で飲んで〆にどこかでラーメンというパターンだと帰宅が遅くなりそうだった
ので先にラーメンを食べることに。
家系ラーメンの系図を見てもここを見かけたこともないし、開店した時から、
インスパイア系、リスペクト系・・・そんな風に思っていた。
そして無数にあるその手の家系ラーメンということで行ってみようとは思わなかった。
でも相互読者登録していただいているブログを拝読すると何度もここをレポされて
いたりできっと美味しいのだろうということで行ってみた。
1000円を超えるものは初回はパス。
普通のラーメンを探すのだけれどもすぐには見つからなかった。
下のほうにあり850円。
家系にはライス。
無限ライス100円も。
これすごいなあ。
かなりのサービス。
大学の街だし、これは学生さんにはうれしいサービスでしょうね。
醤油につけたニンニク(たぶん)やかっぱ、そしてもやしなどとあえたナムルのようなものにはチャーシューまで!!
ここまですごいサービスは初めてかもしれない。
脂多めで。
まずスープを。
かなり濃厚!!
唇もべとべととするのでガラをかなり使っている感じ。
コラーゲンたっぷり。
塩味も強い。
でないとまとまらないと思います。
でもその塩味が過激ではないからよかった。
塩味が強すぎるのは苦手なんです。
このくらいの塩味ならご飯と一緒に食べていい感じ。
チャーシューは大きくてスモークが強い!!
手間をかけてますね。
総本山のスモークよりかなり強いです。
(酒井製麺の麺に似ている。)
食券販売機には「味噌」(家系で味噌を出す店は希少)もあるし、
また機会があったら行ってみよう。
ごちそうさまでした。
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時刻は3時38分。
3時ちょっとすぎにブログを書きはじめこの時間になってしまいました。
今日の過激なスケジュールを考えると憂鬱です。
一昨日からやっていた編集は完成したもののエンコードにものすごい時間がかかり、
やっとできあがったらフォーマットの設定が間違っていてまたやり直し。
今も別のPCが昨日からずっとエンコードをしているところ。
一度成功しているので成功するだろうけど編集は難航している。
明日の午前中から集中して編集ができるのでめどがたつだろう。
生きていくのはたいへんだなあ~~
いろいろ経験を積んでこの年齢になってそんなことを言っているわけだから、
僕より若い人たちはもっとたいへんだと思う。
みんな頑張ってるよね。
プレッシャーに弱い自分が恥ずかしい。
自分ももっと頑張らないと。
コロナで落ち込んだ収入。
今は挽回の時期。
どんどん仕事をして崩してしまった貯蓄にもどしていかんとな。
なにがあるかわからないこの先。
とくに自分のような年齢では成人病っていうやつがあるわけで。
病気になったときにお金がないなんて笑えないし(笑)
ではおちついてしっかりよい映像を撮ってきます。
桂香のマスターはいつも乾杯するときに、
「なにかいいことありますように」
って言います。
今日ここにおたちよりいただいた方になにかいいことありますように。
ではでは・・・・
めざせ100杯!! 2023年 ラーメン100杯!!
49,横浜家系ラーメン蓮 京成大久保 ラーメン ★★★★☆☆
船橋日記❹ 横浜家系ラーメン蓮 @京成大久保 ラーメン850円+無限ライス100円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
48,らーめん弁慶 新小岩店 ラーメン ★★★☆☆☆
始めよう!僕の船橋日記 終 弁慶新小岩店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
47,南京亭 川越店 塩担々麺 ★★★☆☆☆
南京亭 川越店 塩坦々麺 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
46.らーめん太陽 Aセット ★★★☆☆☆
僕の撮影日記 終 江古田 らーめん太陽 Aセット | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
45.菜香菜 新宿 チャーハンラーメンセット ★★☆☆☆☆
菜香菜@新宿 僕の撮影日記❽ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
44.元祖中華つけ麺大王 蒲田店 つけ麺大盛り ★★★★☆☆
つけ麺大王 蒲田店 つけ麺 大盛り 僕の撮影日記❹ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
43.桂花 新宿ふぁんてん店 桂花ラーメン ★★★★☆☆
僕の撮影日記1「演劇フェスティバル スタッフ飲み会 桂花で〆のラーメン」 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
42.ラーメンショップ宝店 妙典 ラーメン ★★★★☆☆
始めよう!僕の船橋日記❷ ラーメンショップ宝店@妙典 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
41.まるは極 船橋 濃厚白湯つけ麺 ★★★★☆☆
船橋日記❹ まるは極 濃厚白湯つけ麺950円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
40.皇綱家 池袋 ラーメン ★★★★☆☆
皇綱家@池袋 ラーメン・無限ライス980円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
39.博多福やラーメン 国分寺 ラーメン半炒飯セット ★★★★☆☆
博多福やラーメン@国分寺 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
38.青葉本店 中野 つけ麺大盛り ★★★★★☆
α99 買い取り/青葉本店 つけ麺大盛り | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
37.ホープ軒本舗 吉祥寺 ★★★★★☆
ナル兄 2023年 ラーメン年間100杯 企画!! ホープ軒本舗 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
36.鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺 ★★★★★☆
鬼の担々麺 鶴ヶ島店 白胡麻担々麺980円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
35.麺屋武蔵 新宿 つけ麺 ★★★★★★
麺屋武蔵@新宿 つけ麺 3倍 950円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
34.福元 鶴ヶ島 ラーメンセット ★★★☆☆☆
福元@鶴ヶ島 ラーメンセット680円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
33.豚がんちゃん船橋店 醤油ラーメン ★★★☆☆☆
豚がんちゃん船橋店 船橋買い出し日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
32.ラーメンかいざん船橋店 ラーメン ★★★☆☆☆
ラーメンかいざん船橋店 ラーメン (船橋買い出し日記❺) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
31、チャーシュー力 新狭山 さそり固め塩 ★★★☆☆☆
チャーシュー力@新狭山 さそり固め塩900円+小ライス170円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
30,GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン ★★★★☆☆
GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン800円+チャーシュー丼400円 38杯 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
29, 油濱 新狭山 塩 ★★★☆☆☆
油濱(2023年二回目)@新狭山 塩 37杯目 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
28.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家 川越 ラーメン700円 36杯目!! | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
27.麺屋いとう 八日市場 芳醇鶏そば塩 ★★★★★☆
麺屋いとう@八日市場 芳醇鶏そば塩 900円 銚子への旅 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
26.町田商店(6回目) 川越インター店 ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン+ライス+メンマ+うずらたまご5個トッピング 100円(笑) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
25.つけ麺二代目いさお つけ麺 ★★★★★☆
つけ麺二代目いさお@坂戸 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
24 町田商店(5回目) 川越インター店 味噌ラーメン ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 味噌ラーメン/ゴールド会員になる | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
23.和鉄 蒲田 つけそば ★★★★☆☆
蒲田散策 終 和鉄 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
22.武蔵家 本八幡 ラーメン ★★☆☆☆☆
普通に船橋日記 終 武蔵家 本八幡 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
21.町田商店 川越インター店(4回目) 塩ラーメン唐揚げセット ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 完まくアプリ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
20.町田商店 川越インター店 ラーメン(3回目) ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン780円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
19.らぁめん ほりうち 新宿 チャーシューざるらあめん大盛 ★★★★★☆
らぁめん ほりうち@新宿 チャーシューざるらあめん大盛1530円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
18.町田商店(2回目) 塩ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店(二回目) 塩ラーメン780円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
17.若葉 築地 中華そば ★★★★★☆
築地 若葉 ラーメン900円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
16.新ラーメンショップ堀兼店 ラーメン ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店@狭山 ラーメン700円とライス250円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
15.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家@川越店 ラーメン650円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
14.町田商店 川越インター店 ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン780円+ライス100円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
13. 山本家 新宿 ラーメン ★★★★☆☆
山本家@新宿 ラーメン 800円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
12.無限大 船橋 無双ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日記 終 無限大 無双ラーメン 800円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
11.らーめん弁慶 堀切店 ラーメン ★★★★★☆
堀切日曜日記❸ らーめん弁慶堀切店 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
10.油濱 新狭山 コテソバ ★★★☆☆☆
油濱 新狭山 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
9 らぁ麺 鳳仙花 新宿 ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日和下駄 終 鳳仙花@新宿 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
8.桂香 大久保 五目焼きそば ★★★★☆☆
船橋日和下駄❿ 桂香@京成大久保 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
7,替玉千里眼 朝霞 ラーメン★★★☆☆☆
替玉千里眼@朝霞 ラーメン 670円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
6,はやしラーメン 坂戸 Cセット ★★★☆☆☆
はやしラーメン@坂戸 Cセット(ラーメンと半チャーハン)850円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
5,葦屋 西船橋 中華そば ★★★☆☆☆
法典の湯 小さな旅 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
4,麺達 うま家 高田馬場 ラーメン ★★☆☆☆☆
麺達 うま家@高田馬場 ラーメン790円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
3,ラーメンショップ太郎坂戸店 味噌ラーメン+小ライス ★★★☆☆☆
初太郎日記 大好きだよ、太郎!! 今年もよろしくね | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
2,京華桜 横浜中華街 刀削麺ランチ ★★★★☆☆
蒲田日記❶ 京華桜@横浜中華街 刀削麺ランチ880円 担々刀削麺と半ライス | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
1,ホープ軒 千駄ヶ谷 ラーメン ★★★★★☆
ホープ軒@千駄ヶ谷 ラーメン(950円)と小ライス(100円) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
100杯達成まであと51杯!