豚がんちゃん船橋店 船橋買い出し日記 終
この日の朝、僕はラーメンかいざん船橋店でラーメンを食べたのです。
そしてこの日の夜。
角度をかえて。
がんちゃんでラーメンを食べたのだった。
あのですね。
がんちゃんって昔はこの看板じゃなかったと思うんです。
豚がんちゃんだったような。
２００５年に船橋にオープンしてまっさきにネットに紹介したのが僕でした。
そんなことを書いています↓
豚がんちゃん＠船橋 とんこつらぁめん | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
コンピューターウイルスに感染し写真が全部なくなったと書いてますけど、
はたして？？
なんかおかしいかもしれません。
だって２００５年の写真は残っていてウイルスに感染した２００７年あたりの
写真が消えたのだから。
ということは不注意で２００５年にオープンしたがんちゃんの写真をなくしてしまったのかもしれないです。
今となってはもうわからないことです。
で、ずっとここは個人オーナー店だと思っていたのだけれども、
両国、八重洲、青砥などに店があったことが検索でわかります。
どうも「博多屋台 豚がんちゃん」というチェーン店orFC店のような感じがします。
なんかなつかしくなってもりいちからはしごしてラーメンを食べました。
ちょっとがさつきますが、メニュー写真を以下に。
もしがんちゃんで一杯やろうというときに参考になればと思います。
尚、はやい時間は生ビールが３００円だったと思います。
なもんで注文しました。
醤油ラーメンです。
太麺、細麺、たまご麺（中太麺）と選べて醤油ラーメンはたまご麺が
おすすめということでたまご麺。
脂多めで。
脂多めだけれどもこの程度です。
実にあっさりとしてすっきりとしたスープ。
なので脂多めでよかったのか、あるいはあっさりはあっさりのままがよかったのか。
こういったスープを飲むとご主人の好みというのが伝わってくる感じですな。
それと和のテイストも感じます。
個性あるスープです。
ともかくメニュー豊富なのでいろいろ見てました。
もつ煮込みがおすすめとあったのでお願いしました。
するとご主人はきらしていて牛すじ煮込みになってしまうと言います。
いいじゃん、いいじゃん。
牛すじ煮込みすきです。
やっぱりあっさりしてます。
ごぼうなんかも入っていてヘルシーな感じもします。
牛スジもやわらかく煮込まれていて繊細な味のつゆにあうようになのか、
比較的小さめに切ってますね。
で、焼酎をなににするか、決められなかったからおまかせにしてもらいました。
「芋と麦とありますが」
「じゃあ麦で」
おまかせなのだからそのまま銘柄はきかずに飲みました。
会計の時に言いました。
「焼酎美味しかったです」
店内には女性一人客と男性一人客そして僕と３名。
あとから２名来られました。
だからゆっくりおちついて飲めます。
みなさん静かーーに飲んでました。
チェーン店、もしくはＦＣ店なのではと書きましたが、
船橋らしさを感じさせる店でした。
母がはやくにかえってきてほしいと言うから京成大久保のいきつけの店には
行かなかった木曜日。
明日は木曜日。
一週間がたちます。
今週は休みはとれないし今日も立ち寄り湯に行くのを断念。
そしてラーメンくらいはと思っていたけど編集を優先。
でもやっと最後の最後の編集が終わりました。
あとはタイトルとエンディングロールを入れるだけです。
飛び込みの仕事も入ってきたし、さきほど郵便局から出しました。
明後日の金曜日は編集はないということで明後日こそは蔵の湯に行こうと
思っています。
船橋買い出し日記おつきあいいただきありがとうございました。
めざせ１００杯！！ ２０２３年 ラーメン・たちぐいそば・うどん１００食！！
41.豚がんちゃん船橋店 醤油ラーメン ★★★☆☆☆
豚がんちゃん船橋店 船橋買い出し日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
40.ラーメンかいざん船橋店 ラーメン ★★★☆☆☆
ラーメンかいざん船橋店 ラーメン （船橋買い出し日記❺） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
39、チャーシュー力 新狭山 さそり固め塩 ★★★☆☆☆
チャーシュー力＠新狭山 さそり固め塩９００円＋小ライス１７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
38,GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン ★★★★☆☆
GANJA RAMENワカバウォーク店 ガンジャラーメン８００円＋チャーシュー丼４００円 ３８杯 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
37, 油濱 新狭山 塩 ★★★☆☆☆
油濱（２０２３年二回目）＠新狭山 塩 ３７杯目 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
36.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家 川越 ラーメン７００円 ３６杯目！！ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
35.麺屋いとう 八日市場 芳醇鶏そば塩 ★★★★★☆
麺屋いとう＠八日市場 芳醇鶏そば塩 900円 銚子への旅 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
34.町田商店（６回目） 川越インター店 ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン＋ライス＋メンマ＋うずらたまご５個トッピング １００円（笑） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
33.玉芳 船橋 かつ丼セット ★★★★☆☆
船橋日記❹ 玉芳 かつ丼セット９５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
32.つけ麺二代目いさお つけ麺 ★★★★★☆
つけ麺二代目いさお＠坂戸 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
31 町田商店（５回目） 川越インター店 味噌ラーメン ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 味噌ラーメン/ゴールド会員になる | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
30.和鉄 蒲田 つけそば ★★★★☆☆
蒲田散策 終 和鉄 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
29.武蔵家 本八幡 ラーメン ★★☆☆☆☆
普通に船橋日記 終 武蔵家 本八幡 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
28.町田商店 川越インター店（４回目） 塩ラーメン唐揚げセット ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店 完まくアプリ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
27.市場三幸 カツ丼セット ★★★☆☆☆
普通に船橋日記❹ 中国料理 株式会社 市場三幸 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
26.町田商店 川越インター店 ラーメン（３回目） ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン７８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
25. 小諸そば 六本木店 イカ天せいろ ★★☆☆☆☆
収録の一日/小諸そば 六本木店 イカ天せいろ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
24.らぁめん ほりうち 新宿 チャーシューざるらあめん大盛 ★★★★★☆
らぁめん ほりうち＠新宿 チャーシューざるらあめん大盛1530円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
23.町田商店（２回目） 塩ラーメン ★★★★☆☆
町田商店 川越インター店（二回目） 塩ラーメン７８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
22.若葉 築地 中華そば ★★★★★☆
築地 若葉 ラーメン９００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
21.新ラーメンショップ堀兼店 ラーメン ★★★☆☆☆
新ラーメンショップ堀兼店＠狭山 ラーメン７００円とライス２５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
20.武蔵家 川越 ラーメン ★★★★☆☆
武蔵家＠川越店 ラーメン６５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
19.町田商店 川越インター店 ★★★☆☆☆
町田商店 川越インター店 ラーメン７８０円＋ライス１００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
18. 山本家 新宿 ラーメン ★★★★☆☆
山本家＠新宿 ラーメン ８００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
17.無限大 船橋 無双ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日記 終 無限大 無双ラーメン ８００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
16.らーめん弁慶 堀切店 ラーメン ★★★★★☆
堀切日曜日記❸ らーめん弁慶堀切店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
15.のじろう 江古田 肉そば ★★☆☆☆☆
堀切日曜日記❶ 「のじろう＠江古田 肉そば」 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
14.油濱 新狭山 コテソバ ★★★☆☆☆
油濱 新狭山 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
13, らぁ麺 鳳仙花 新宿 ラーメン ★★★☆☆☆
船橋日和下駄 終 鳳仙花＠新宿 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
12.桂香 大久保 五目焼きそば ★★★★☆☆
船橋日和下駄❿ 桂香＠京成大久保 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
1１,替玉千里眼 朝霞 ラーメン★★★☆☆☆
替玉千里眼＠朝霞 ラーメン ６７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
10,鈴家 市川 かき揚げ天そばとたまごかけごはん ★★★★☆☆
船橋日和下駄❸ 鈴家＠市川 かき揚げ天そばとたまごかけごはん ６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
9,はやしラーメン 坂戸 Cセット ★★★☆☆☆
はやしラーメン＠坂戸 Cセット（ラーメンと半チャーハン）８５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
８，葦屋 西船橋 中華そば ★★★☆☆☆
法典の湯 小さな旅 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
７，六文そば 日暮里第２店 五目かき揚げそば ★★★★☆☆
法典の湯 小さな旅❸ 六文そば 日暮里第２店 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
６，一由そば イカ天そば 太蕎麦 ★★★☆☆☆
法典の湯 小さな旅② 一由そば＠イカ天そば（太蕎麦の小盛）３１０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
５，生そば 車 目白 イカ天そば ★★★★☆☆
法典の湯 小さな旅❶ 生そば 車＠目白 イカ天そば | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
４，麺達 うま家 高田馬場 ラーメン ★★☆☆☆☆
麺達 うま家＠高田馬場 ラーメン７９０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
３，ラーメンショップ太郎坂戸店 味噌ラーメン＋小ライス ★★★☆☆☆
初太郎日記 大好きだよ、太郎！！ 今年もよろしくね | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
２，京華桜 横浜中華街 刀削麺ランチ ★★★★☆☆
蒲田日記❶ 京華桜＠横浜中華街 刀削麺ランチ８８０円 担々刀削麺と半ライス | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１，ホープ軒 千駄ヶ谷 ラーメン ★★★★★☆
ホープ軒＠千駄ヶ谷 ラーメン（９５０円）と小ライス（１００円） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１００杯達成まであと５９杯