船橋日記2
練馬駅から飯田橋駅まで。
飯田橋からは総武線で船橋というルートだ。
さて、たちぐいそば2軒目は??
飯田橋と言えば豊しまの肉そば。
5年前にアップされている毎日新聞記事には53年前の創業とある。
グルメ:[立ち食いそば]東京の真ん中でガッツリランチ! 四ツ谷・飯田橋周辺で「うまい」と評判の店ベスト6(GetNavi web) | 毎日新聞 (mainichi.jp)
つまり2022年で創業58年ということになる。
そんなに古くから営業のたちぐいそば屋とは知らなかった。
なぜ創業年について書くのかと言うと大学時代に本の仕分けのバイトを飯田橋でしたことがあったからだ。
は、は、は、は(笑)
昭和30年代生まれの僕の大学時代って??
縄文時代の話しである(笑)
なんとなく記憶にあるような・・・・そんな感じなのだ。
ここの前を通った古い記憶はたしかにある。
ただ仕分けのバイトでおぼえているワンシーンがあってそれは歩道橋なのである。
歩道橋を通っていたということは豊しまの前は通っていないということになる。
バイトがおわって歩道橋を歩いて駅へと向かっていると同じ部署で働いていた同世代の女子から声をかけられた。
そしてあるときはオフコースだったろうか、好きで聞いているからとカセットテープをもらったこともあった。
もちろん顔も名前も忘れてしまっている。
飯田橋の歩道橋・・・・
そんなことを思い出し見ていた。
まあ、そういったキモイ話しはおいておき、豊しまのレポにいかなくては。
その昔、食べたことがあるようなないような・・・・
たぶん食べたんだと思う。
でも肉そばではなかったはず。
肉そばとか肉うどんとかあっても絶対食べなかったからね。
学生時代に食べたものは、かけそば、天ぷらそば、天玉そば、月見そば、この4品だ。
たぬきそばも好きではなかったし、山菜そばなんぞも興味なしであった。
だから豊しまで食べていたとしても天ぷらそば、かけそば、つきみそばあたりだったに違いない。
ここの肉厚の肉そばが有名なのは知っていたけれども朝からはちょっとヘビーだ。
そこで肉うどん480円をお願いした。
肉の写真を撮らなければ!!!
肉を箸でつかみリフトアップし撮影。
ところが熱すぎてレンズが曇ってしまう。
ギブアップで丼の中にある肉を撮影。
それでも曇るから一瞬をねらっての一枚。
想像していたより薄い。
ちょっとがっかりだ。
まずはおつゆを。
うわあ~~~暗黒汁なんていわれる関東の醤油濃いつゆだ。
ちょっと高血圧の僕にはしょっぱすぎだわ(笑)
うどんだってつゆの色がしみてるよね。
でもただ濃いだけではなく出汁とのバランスもよくてうまいつゆだ。
このつゆに揚げ玉がなじんでさらにおいしさアップといったところだ。
こうなってくるとライスがほしくなる。
でもおにぎりやいなりはあってもライスはないのだ。
そこがまた昔のたちぐいそば屋ってことだろうか。
肉は煮込まれているんだろうね、やわらかくて味がしみていてマイウだった。
肉の薄さを考えると480円はたちぐいそば屋ではちょっとお高めと感じてしまったナルナルだ。
ともかく熱い!! 熱くだす店のようで、しばれる冬にはうまさも倍増だろう。
さあ、朝昼兼用で2軒のたちぐいそば屋をはしご。
過剰に摂取した塩分を法典の湯のスチームサウナでしぼりとろうではないか!!
飯田橋からはそのまま西船橋へ。
そして西船橋駅ではなにも見ずに武蔵野線へ。
ちょうどいいタイミングで電車が来た。
船橋日記つづく。
豊しま
立地・店の雰囲気・サービス・客層 ★☆☆
その時感じた味 ★★☆
ボリューム・値段 ★☆☆
2022年たちぐいそば屋100
70 豊しま 飯田橋 肉うどん ★★★☆☆☆
豊しま@飯田橋 肉うどん480円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
69 新田毎 秋葉原 ステーキカレーパン ★★★★☆☆
新田毎@秋葉原駅 ステーキカレーパン250円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
68 ねりま屋 練馬 カレーセット ★☆☆☆☆☆
ねりま屋@練馬駅 カレーセット600円と単品とり天150円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
67 ねりま屋 練馬 とり天 ★★☆☆☆☆
ねりま屋@練馬駅 カレーセット600円と単品とり天150円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
66 はや川 鵜の木 かき揚げそば ★★★★☆☆
はや川@鵜の木 かき揚げそば&牛丼 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
65 はや川 鵜の木 牛丼 ★★☆☆☆☆
はや川@鵜の木 かき揚げそば&牛丼 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
64 梅もと船橋店 朝得そば ★★★☆☆☆
梅もと船橋店 朝得そば 300円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
63 バス亭そば すどう 浦安天丼+かけそばセット ★★☆☆☆☆
バス亭そばすどう@浦安 天丼+かけそばセット690円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
62 門仲そば 門前仲町 かき揚げ ★★★☆☆☆
門仲そば@門前仲町 カレー南蛮560円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
61 門仲そば 門前仲町 カレー南蛮 ★★★☆☆☆
門仲そば@門前仲町 カレー南蛮560円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
60 そばうどん松本 チャーシューメン ★★★★★☆
「そばうどん松本 チャーシューメン750円」他 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
59 和楽路亭 坂戸 うどん定食 ★★★★☆☆
和楽路亭@坂戸駅北口 うどん定食510円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
58 三松 青砥ホーム チャーシューメン ★★★★☆☆
三松@青砥駅ホーム チャーシューメン720円と茶碗カレー200円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
57 三松 青砥ホーム 茶碗カレー ★★★★☆☆
三松@青砥駅ホーム チャーシューメン720円と茶碗カレー200円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
56 吉田屋そば店 高田馬場 つきみそば(味玉プラス) ★★★☆☆☆
吉田屋そば店@高田馬場 月見そばに味付けたまご520円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
55 新和そば 新宿 冷やしたぬき ★★☆☆☆☆
新和そば@新宿 冷やしたぬき 360円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
54 梅もと中野 唐揚げ定食 ★★★☆☆☆
梅もと@中野 唐揚げ定食490円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
53 かさい 中野 田舎そば ★★☆☆☆☆
船橋に憩う ~食の歳時記~ -3ページ目 (ameblo.jp)
52 文殊 川越駅ホーム店 冷やしたぬきそば ★★☆☆☆☆
文殊 川越駅ホーム店 冷やしたぬきそば 480円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
51 信州屋 渋谷 冷やしたぬき ★★★☆☆☆
信州屋@渋谷 冷やしたぬき 370円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
50 がんぎ 新川一丁目店 茅場町 ミニ豚丼セット ★★☆☆☆☆
がんぎ 新川一丁目店@茅場町 ミニ豚丼セット 630円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
49 亀島 茅場町 冷やしたぬきそば ★★★★★☆
亀島@茅場町 冷やしたぬきそば 370円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
48 かめや 新宿 天ぷらそば ★★★★☆☆
かめや@新宿 思い出横丁 天ぷらそば 船橋日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
47 うちそば 神保町 ★★★☆☆☆
自家製麺うちそば@神保町(九段下)/愛全公園他/ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
46 蕎麦 いまゐ 四谷三丁目 ★★☆☆☆☆
蕎麦 いまゐ @四谷三丁目 朝そばセット たまご丼420円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
45 つぼみ家 四谷三丁目 朝そば ★★☆☆☆☆☆
つぼみ家@四谷三丁目 朝そば360円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
44 吉田やそば 高田馬場 たぬき玉 ★★★☆☆☆
吉田やそば@高田馬場 たぬき玉 520円 42杯目 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
43 よもだそば 新宿西口2号店 中華そぼろ丼 ★★★☆☆☆
よもだそば 新宿西口2号店 中華そぼろ丼 380円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
42 三松 青砥駅 小カレーセット ★★★★☆☆
三松@青砥駅ホーム 小カレーセット660円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
41 だるまそば 新宿 ミニイカ天丼セット ★★★☆☆☆
だるまそば@西新宿 ミニいか天セット600円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
40 よもだそば新宿2号店 もりそば ★★☆☆☆☆
よもだそば新宿2号店 もりそば 300円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
39 野むら 浅草橋 イカ天そば ★★★☆☆☆
野むら@浅草橋 いか天そば470円 船橋日記❷ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
38 梅もと船橋店 チキンカツ定食 ★★★☆☆☆
37 六文そば 人形町店 ゲソ+ソーセージ天そば ★★★☆☆☆
六文そば 人形町店 佐倉買い出し日記 終 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
36 三松 青砥店 ミニかき揚げ丼 ★★★★☆☆
三松 青砥店 塩ラーメン550円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
35 三松 青砥店 塩ラーメン ★★★★☆☆
三松 青砥店 塩ラーメン550円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
34 仲屋製麺所 日暮里 かき天そばとゆでそば ★★☆☆☆☆
仲屋製麺所@日暮里 かき天そば430円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
33 六文そば日暮里第一号店 かつ丼セット ★★★★☆☆
六文そば日暮里第一号店 カツ丼セット 520円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
32 おにやんま日暮里店 海老天 ★★★★☆☆
おにやんま 日暮里店 僕の船橋日記❶ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
31 おにやんま日暮里店 かけ ★★★☆☆☆
おにやんま 日暮里店 僕の船橋日記❶ | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
30 そば ワラビ 横浜 ざるそば ★★☆☆☆☆
そば ワラビ@横浜 ざるそば450円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
29 のじろう 江古田 コロッケそば ★★☆☆☆☆
のじろう@江古田 コロッケそば400円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
28 そば処呑み処 つつみ 秋葉原 肉せいろ★★★★★★
そば処 呑み処 つつみ@秋葉原 肉せいろ650円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
27 生そば 車@目白 いか天丼半そばセット ★★★★☆☆
生そば 車@目白 いか天丼セット半そば520円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
26 つるや@上野 野菜かき揚げ ★★★☆☆☆
つるや@上野 朝納豆定食400円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
25 つるや@上野 朝納豆定食 ★★☆☆☆☆
つるや@上野 朝納豆定食400円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
24 みはち 上野 カツ丼セット ★★☆☆☆☆
みはち@上野 カツ丼セット680円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
23 戸隠そば 小川 ラーメンと肉野菜いためどん ★★★☆☆☆
戸隠そば@小川 肉野菜いためどん(小)とラーメン 600円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
22 嵯峨谷神保町店 もりそば ★★☆☆☆☆
嵯峨谷神保町店 もりそば350円 カトリック関口教会ミサ後の日記 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
21 大橋や 新宿 春菊せいろ ★★★★☆☆
大橋や@新宿 春菊天せいろ大盛り490円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑳信州屋 渋谷店 天盛り大盛り ★★★★☆☆
信州屋@渋谷 天盛り大盛580円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑲狭山そば 清瀬駅店 牛丼(ごはんと牛肉) ★★☆☆☆☆
⑱狭山そば 清瀬駅店 かけそば ★★☆☆☆☆
狭山そば 清瀬駅店 かけそば、ごはん、牛肉 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑰狭山そば 所沢駅ホーム たぬきそば ★★★☆☆☆
狭山そば@所沢駅ホーム たぬきそば370円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑯どん亭 成増 ネギしお焼肉ライス ★★★☆☆☆
どん亭@成増 ネギしお焼肉ライス弁当550円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑮お花畑そば店 秩父 たぬきそば ★★★★☆☆
元祖立ち喰い お花畑そば店 @秩父 たぬきそば410円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑭肥後一文字や 猿楽町 豚天丼 ★★★☆☆☆
肥後一文字や@猿楽町 豚天丼360円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑬二葉 秋葉原 イカ天そば ★★★★☆☆
二葉@秋葉原 イカ天そば420円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑫みとう庵 大塚 かきあげせいろ ★★★★★★
みとう庵@大塚 かき揚げせいろ(大盛り)680円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑪みのがさ神田和泉店 げそ天 ★★★☆☆☆
みのがさ神田和泉町店@秋葉原 もりそば | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑩みのがさ神田和泉町店 もりそば ★★★★☆☆
みのがさ神田和泉町店@秋葉原 もりそば | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑨文殊 川越店 天ざるそば ★★★☆☆☆
文殊 川越店 天ざるそば(700円)大盛り(110円) | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑧おがわ屋 日暮里 生姜焼きセット ★★☆☆☆☆
おがわ屋@日暮里 生姜焼きセット630円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑦生蕎麦こばやし 野菜天せいろ 高田馬場 ★★★★★★
生蕎麦こばやし@高田馬場 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑥めん庵 牛丼 新橋 ★★★☆☆☆
めん庵@新橋 牛丼630円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
⑤そば田 鴨せいろそば 新橋 ★★★☆☆☆
そば田@新橋 鴨せいろそば 640円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
④峠そば 石臼挽き蕎麦 虎ノ門 ★★★★★☆
峠そば@虎ノ門 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
③南天本店 かけそば 池袋 ★★★★☆☆
南天本店@椎名町 かけそば280円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
②生そば 玉川 牛丼 池袋 ★★☆☆☆☆
生そば 玉川@池袋 牛丼500円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
①そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば ★★★☆☆☆
そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば360円 | 船橋に憩う ~食の歳時記~ (ameblo.jp)
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