書棚からたちぐいそば本をひっぱりだし「二葉」を探す。
二葉を紹介しているのは「ちょっとそばでも 大衆そば 立ち食いそばの系譜」（坂崎仁紀著 廣済出版）の一冊。
昭和４１年（１９６６年）創業の古参店であり、ぜひとも訪問し記憶にとどめておかなければならない店と締めくくっていた。
創業から５６年目にしての初訪問。
５６年前と今とでは違っているのかもしれないけど、いかにも昭和といった佇まいである。
右上の一番手が「アサリかき揚げ」
う～～ん、気になるネ。
先週の金曜日の朝・・・・・この時食べたかったのはイカ天。
気になるものは次回ということで、まずは。
店内はほぼ満員御礼。
こういった時なので外に持ち出し食べることにした。
食券販売機はなく、小銭を小さな皿の上に置く。
おつりは厨房の職人さんが都度渡す。
で、お一人でこれだけのお客さんのオーダーを受け、注文と会計までされていた。
まるでビデオの早回しのよう。
実にスピーディーだ。
外にもこんな感じで食べる場所があったので安心だ。
うわあ～～～！！ 見事に揚がったイカ天！！
でっかい！！
衣で膨らませているのでもない。
そして衣の花が咲き食欲をそそるビジュアル。
イカはそれなりに肉厚でスジもないしやわらかかった。
冷凍と思うけれども食味も風味も上々だ。
そして出汁感もあるやや濃いめのつゆ。
ぶんにょりとして腰はまったくない元祖たちぐいそば屋のそば（笑）
しかもかなりのボリュームだ。
（揚げ玉５０円は揚げ玉丼として楽しんだ）
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二葉
立地・店の雰囲気・サービス・客層 ★★★
その時感じた味 ★★☆
ボリューム・値段 ★★★
２０２２年たちぐいそば屋の１００食
⑫二葉 秋葉原 ★★★★☆☆
⑪みとう庵 大塚 ★★★★★★
みとう庵＠大塚 かき揚げせいろ（大盛り）６８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑩みのがさ神田和泉町店 ★★★★☆☆
みのがさ神田和泉町店＠秋葉原 もりそば | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑨文殊 川越店 ★★★☆☆☆
文殊 川越店 天ざるそば（７００円）大盛り（１１０円） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑧おがわ屋 日暮里 ★★☆☆☆☆
おがわ屋＠日暮里 生姜焼きセット６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑦生蕎麦こばやし 高田馬場 ★★★★★★
生蕎麦こばやし＠高田馬場 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑥めん庵 牛丼 新橋 ★★★☆☆☆
めん庵＠新橋 牛丼６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑤そば田 鴨せいろそば 新橋 ★★★☆☆☆
そば田＠新橋 鴨せいろそば ６４０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
④峠そば 石臼挽き蕎麦 虎ノ門 ★★★★★☆
峠そば＠虎ノ門 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
③南天本店 かけそば 池袋 ★★★★☆☆
南天本店＠椎名町 かけそば２８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
②生そば 玉川 牛丼 池袋 ★★☆☆☆☆
生そば 玉川＠池袋 牛丼５００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
①そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば ★★★☆☆☆
そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば３６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１００食達成まであと８８食