船橋日記❸ 梅もと船橋店 朝得そば ３００円
いつも夜はお酒が入ってダラダラと書いてしまいます。
よくないですね。
今日はお酒を飲む前に日記を書くことにしました。
Ｂ級グルメ食べ歩きの世界にはそれぞれのテーマに巨匠がいます。
たちぐいそばにも先達、巨匠がいます。
そんな中、僕はほとんど検索にもかからないたちぐいそば食べ歩きの変なおじさんです。
たくさん食べてレポしているし、自宅で再現し自己陶酔の世界にひたっていますが、
誰もみむきもしないのです。
そしてこのコロナ禍に年間１００杯をめざし頑張っているのですが、応援の言葉もなく・・・・・
まあ、今はSNSをみなさん利用しているし、写真映えするようなものが人気ということもあるかもしれないですね。
たちぐいそばって映えないかもしれないし（笑）
たちぐいそば屋の外観写真・・・想像してみてください。
あけっぱなしの引き戸。
奥が厨房で対面式カウンター。
そのカウンターにおっさんたちが並び黙々とそばをすすっている。
外からはおっさんたちが立って食べている背中が見える。
そんな写真撮ってもいいねがつかないしね。
でもいったいどうして僕はそんなにたちぐいそばが好きなんだろう？
大学時代に大学のサークルでバンドを組んでいてキーボードを何台も買ってローンに支払いに追われていた。
だから授業もろくすっぽ出ずにバイトしていた。
父と叔父が経営している呉服問屋でアルバイトをしていたのだけれども、お昼に８００円の食事代が支給された。
当時の日本橋にはわんさとたちぐいそば屋があって、どこも大賑わいだった。
８００円の食事代からのローンの支払いにまわそうと牛丼、インスタントラーメン、たちぐいそばと安いものを
食べて８００円を使い切らなかった。
たちぐいそば屋でも天玉そばなど食べたかったのにかけそばで我慢。
大人たちにもみくしゃにされかけそばをたべていたらたちぐいそばが好きになった。
そんなエピソードをこれまで何度か書いてきました。
まあエピソードとしてはなるほどとわかりやすいですね。
でもたちぐいそばが好きなのはそれだけが理由ではないはずです。
ラーメンについては食べ歩きをスタートすることになったきっかけはちゃんとあるのにたちぐいそばは
おもいあたらないです。
ただこのブログを開設してまもなく、日テレ系で一番多く仕事を受けていた制作会社で
働いていた「こうちゃん」に市川を案内してもらい、まだ再開発前だったので鈴家でゲソ天うどんを食べたことが
きっかけとなり、市川と船橋のたちぐいそば屋ですべてのメニューを制覇するという食べ歩きがスタートしたのは
間違いないことですね。
時代もかわり今は鈴家と言っても市川ではご存じない方もおられることでしょう。
でも当時はほとんどの人が知っていると言われているほど有名で人気がありました。
ということで鈴家の全メニュー制覇９９パーセント（笑）と当時の船橋南口のゆで太郎の全メニューを制覇しました！！
鈴家全メニュー制覇９９パーセントと書いたのはまだ「とろろ昆布そば」などを食べていないからです。
そろそろ完結させなければとは思ってますよ。
市川の鈴家は長らくアルコール類の販売をしていなかったのに数年前から始めましたし、飲むこともできるように
なりましたからね。
前口上が長くなりました。
船橋日記❸であります。
市場から大神宮まで歩こうと思ったのですが、なるだけ法典の湯にはやくに行きたかったので駅までの近道を行きました。
この橋を通って駅に向かいました。
その昔、船橋に行くのはらーめん一丁に行くためでありました。
しばらく行かないとマスターから電話があったし、東京にいても今から行きますといつも行っていました。
マスターは僕が来ないとさみしがるのです。
別に店の売り上げになるほど頻繁に行くわけでもなかったわけだし、マスターは僕にいてもらいたかったみたいです。
だからいつもこの橋を通って急ぎ足で一丁に行っていました。
そんなことを思い出していました。
そして一人で思いだし笑いをしました。
あるときラーメンを食べ終わり缶ビールを買ってこの橋で飲もうと取り出したらそのまま手がすべって川の中に落ちて
しまったことがあったので。
今もこの川の泥の中に缶ビールがあるかもしれないです。
らーめん一丁が閉店し、京成大久保にお店を開店し、その後、小岩でしたっけ・・・・また新たにお店を出し・・・
その後のマスターのことはわからなくなりました。
一丁・・・・なつかしいです。
さあ、船橋駅に戻った僕。
梅もとの前まで行ってみました。
こちらの朝得！！
実はまだ食べたことがなかったのです。
かけそばの値段が３００円というのは今では安いほうだと思うのですが、お店によっては揚げ玉がサービスということも
あります。
そう考えると「朝得！！」はそんなにすごいという感じでもなく。
微妙でしたが、冷やしにすると要するに「冷やしたぬき」なのでいただいてみることにしました。
食券販売機。現在のメニューと値段です！！！
梅もとが入っているビルは大昔の仕事仲間のビルです。
そして僕が船橋に住んでいた頃とかわっていません。
梅もとは僕が船橋に住んでいた頃はラーメン屋でした。
３０数年前です。
謝謝があるほうから狭い通路を歩き梅もとへと歩くと当時と同じ船橋の感じが残っています。
毎日のように現在の梅もと・・・・かつてのラーメン屋で僕はビールを飲んで時間つぶしをしていました。
たかが冷やしたぬきに今日はかなり紙面を使ってしまいました（笑）
美味しかったです！！！
でも感動するほどおいしいというまではいかずに。
つゆもおいしいし冷たくてよかったのですが、いたって普通です。
やや塩味は強かったです。
揚げ玉はおそらくお店で揚げたものでしょう。
油はちゃんとかえていてかえたばかりという感じがしました。
油がふるくなってくると色も悪くなるし匂いもつくし、なによりカラっと揚がらなくなるみたいです。
なのでこの揚げ玉はカラッとしてサクサクです。
いい音がします。
そしておそばは細くするするといけるのですが、しっかりとしていてなかなかよかったです。
たまたま水を汲みに行くときと盆を下げるときに見てしまったのですが、島田屋の太鼓判という冷凍そばを使っていました。
５玉入りの袋が３袋お湯を張った寸胴のところに封をあけた状態でおいてあったので冷凍そば使用は間違いないと
思います。
冷凍そばはお湯で解凍するだけなので生そばを茹でるより作業効率がアップします。
生そばのほうが値段が安いと思いますが、まあ船橋店は冷凍そばを使っているみたいですね。
今日はちょっとブログに時間を使いすぎてしまいました。
これから夕飯とお酒です。
ではまた明日。
梅もと 船橋店
立地・店の雰囲気・サービス・客層 ★★☆
その時感じた味 ★★☆
ボリューム・値段 ★★☆
２０２２年たちぐいそば屋１００
64 梅もと船橋店 朝得そば ★★★☆☆☆
梅もと船橋店 朝得そば ３００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
63 バス亭そば すどう 浦安天丼＋かけそばセット ★★☆☆☆☆
バス亭そばすどう＠浦安 天丼＋かけそばセット６９０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
62 門仲そば 門前仲町 かき揚げ ★★★☆☆☆
門仲そば＠門前仲町 カレー南蛮５６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
61 門仲そば 門前仲町 カレー南蛮 ★★★☆☆☆
門仲そば＠門前仲町 カレー南蛮５６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
60 そばうどん松本 チャーシューメン ★★★★★☆
「そばうどん松本 チャーシューメン７５０円」他 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
59 和楽路亭 坂戸 うどん定食 ★★★★☆☆
和楽路亭＠坂戸駅北口 うどん定食５１０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
58 三松 青砥ホーム チャーシューメン ★★★★☆☆
三松＠青砥駅ホーム チャーシューメン７２０円と茶碗カレー２００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
57 三松 青砥ホーム 茶碗カレー ★★★★☆☆
三松＠青砥駅ホーム チャーシューメン７２０円と茶碗カレー２００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
56 吉田屋そば店 高田馬場 つきみそば（味玉プラス） ★★★☆☆☆
吉田屋そば店＠高田馬場 月見そばに味付けたまご520円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
55 新和そば 新宿 冷やしたぬき ★★☆☆☆☆
新和そば＠新宿 冷やしたぬき ３６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
54 梅もと中野 唐揚げ定食 ★★★☆☆☆
梅もと＠中野 唐揚げ定食４９０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
53 かさい 中野 田舎そば ★★☆☆☆☆
船橋に憩う ～食の歳時記～ -3ページ目 (ameblo.jp)
52 文殊 川越駅ホーム店 冷やしたぬきそば ★★☆☆☆☆
文殊 川越駅ホーム店 冷やしたぬきそば ４８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
51 信州屋 渋谷 冷やしたぬき ★★★☆☆☆
信州屋＠渋谷 冷やしたぬき ３７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
50 がんぎ 新川一丁目店 茅場町 ミニ豚丼セット ★★☆☆☆☆
がんぎ 新川一丁目店＠茅場町 ミニ豚丼セット ６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
49 亀島 茅場町 冷やしたぬきそば ★★★★★☆
亀島＠茅場町 冷やしたぬきそば 370円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
48 かめや 新宿 天ぷらそば ★★★★☆☆
かめや＠新宿 思い出横丁 天ぷらそば 船橋日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
47 うちそば 神保町 ★★★☆☆☆
自家製麺うちそば＠神保町（九段下）/愛全公園他/ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
46 蕎麦 いまゐ 四谷三丁目 ★★☆☆☆☆
蕎麦 いまゐ ＠四谷三丁目 朝そばセット たまご丼４２０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
45 つぼみ家 四谷三丁目 朝そば ★★☆☆☆☆☆
つぼみ家＠四谷三丁目 朝そば３６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
44 吉田やそば 高田馬場 たぬき玉 ★★★☆☆☆
吉田やそば＠高田馬場 たぬき玉 ５２０円 ４２杯目 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
43 よもだそば 新宿西口２号店 中華そぼろ丼 ★★★☆☆☆
よもだそば 新宿西口２号店 中華そぼろ丼 ３８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
42 三松 青砥駅 小カレーセット ★★★★☆☆
三松＠青砥駅ホーム 小カレーセット６６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
41 だるまそば 新宿 ミニイカ天丼セット ★★★☆☆☆
だるまそば＠西新宿 ミニいか天セット６００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
40 よもだそば新宿２号店 もりそば ★★☆☆☆☆
よもだそば新宿２号店 もりそば ３００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
39 野むら 浅草橋 イカ天そば ★★★☆☆☆
野むら＠浅草橋 いか天そば４７０円 船橋日記❷ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
38 梅もと船橋店 チキンカツ定食 ★★★☆☆☆
37 六文そば 人形町店 ゲソ＋ソーセージ天そば ★★★☆☆☆
六文そば 人形町店 佐倉買い出し日記 終 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
36 三松 青砥店 ミニかき揚げ丼 ★★★★☆☆
三松 青砥店 塩ラーメン５５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
35 三松 青砥店 塩ラーメン ★★★★☆☆
三松 青砥店 塩ラーメン５５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
34 仲屋製麺所 日暮里 かき天そばとゆでそば ★★☆☆☆☆
仲屋製麺所＠日暮里 かき天そば４３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
33 六文そば日暮里第一号店 かつ丼セット ★★★★☆☆
六文そば日暮里第一号店 カツ丼セット ５２０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
32 おにやんま日暮里店 海老天 ★★★★☆☆
おにやんま 日暮里店 僕の船橋日記❶ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
31 おにやんま日暮里店 かけ ★★★☆☆☆
おにやんま 日暮里店 僕の船橋日記❶ | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
30 そば ワラビ 横浜 ざるそば ★★☆☆☆☆
そば ワラビ＠横浜 ざるそば４５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
29 のじろう 江古田 コロッケそば ★★☆☆☆☆
のじろう＠江古田 コロッケそば４００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
28 そば処 呑み処 つつみ 秋葉原 肉せいろ ★★★★★★
そば処 呑み処 つつみ＠秋葉原 肉せいろ６５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
27 生そば 車＠目白 いか天丼半そばセット ★★★★☆☆
生そば 車＠目白 いか天丼セット半そば５２０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
26 つるや＠上野 野菜かき揚げ ★★★☆☆☆
つるや＠上野 朝納豆定食４００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
25 つるや＠上野 朝納豆定食 ★★☆☆☆☆
つるや＠上野 朝納豆定食４００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
24 みはち 上野 カツ丼セット ★★☆☆☆☆
みはち＠上野 カツ丼セット６８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
23 戸隠そば 小川 ラーメンと肉野菜いためどん ★★★☆☆☆
戸隠そば＠小川 肉野菜いためどん（小）とラーメン ６００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
22 嵯峨谷神保町店 もりそば ★★☆☆☆☆
嵯峨谷神保町店 もりそば３５０円 カトリック関口教会ミサ後の日記 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
21 大橋や 新宿 春菊せいろ ★★★★☆☆
大橋や＠新宿 春菊天せいろ大盛り４９０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑳信州屋 渋谷店 天盛り大盛り ★★★★☆☆
信州屋＠渋谷 天盛り大盛５８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑲狭山そば 清瀬駅店 牛丼（ごはんと牛肉） ★★☆☆☆☆
⑱狭山そば 清瀬駅店 かけそば ★★☆☆☆☆
狭山そば 清瀬駅店 かけそば、ごはん、牛肉 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑰狭山そば 所沢駅ホーム たぬきそば ★★★☆☆☆
狭山そば＠所沢駅ホーム たぬきそば３７０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑯どん亭 成増 ネギしお焼肉ライス ★★★☆☆☆
どん亭＠成増 ネギしお焼肉ライス弁当５５０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑮お花畑そば店 秩父 たぬきそば ★★★★☆☆
元祖立ち喰い お花畑そば店 ＠秩父 たぬきそば４１０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑭肥後一文字や 猿楽町 豚天丼 ★★★☆☆☆
肥後一文字や＠猿楽町 豚天丼360円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑬二葉 秋葉原 イカ天そば ★★★★☆☆
二葉＠秋葉原 イカ天そば４２０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑫みとう庵 大塚 かきあげせいろ ★★★★★★
みとう庵＠大塚 かき揚げせいろ（大盛り）６８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑪みのがさ神田和泉店 げそ天 ★★★☆☆☆
みのがさ神田和泉町店＠秋葉原 もりそば | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑩みのがさ神田和泉町店 もりそば ★★★★☆☆
みのがさ神田和泉町店＠秋葉原 もりそば | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑨文殊 川越店 天ざるそば ★★★☆☆☆
文殊 川越店 天ざるそば（７００円）大盛り（１１０円） | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑧おがわ屋 日暮里 生姜焼きセット ★★☆☆☆☆
おがわ屋＠日暮里 生姜焼きセット６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑦生蕎麦こばやし 野菜天せいろ 高田馬場 ★★★★★★
生蕎麦こばやし＠高田馬場 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑥めん庵 牛丼 新橋 ★★★☆☆☆
めん庵＠新橋 牛丼６３０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
⑤そば田 鴨せいろそば 新橋 ★★★☆☆☆
そば田＠新橋 鴨せいろそば ６４０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
④峠そば 石臼挽き蕎麦 虎ノ門 ★★★★★☆
峠そば＠虎ノ門 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
③南天本店 かけそば 池袋 ★★★★☆☆
南天本店＠椎名町 かけそば２８０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
②生そば 玉川 牛丼 池袋 ★★☆☆☆☆
生そば 玉川＠池袋 牛丼５００円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
①そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば ★★★☆☆☆
そばいち二八 IKE麺KITCHEN店 もりそば３６０円 | 船橋に憩う ～食の歳時記～ (ameblo.jp)
１００食まであと３６！！