ギモーヴをつくってみました！

こんばんは。

ぶどうの木のゆりです。

一番寒い時に顔を出す福寿草。黄色い花ってまぶしいくらい、周りを明るくしてくれますね。毎年、花の家族がふえていくような気がします。

さて、

１２月のミニヨンのミニWSで、ギモーヴを作りましたが、ギモーヴってなあに？

と思いました。マシュマロのことですよね。

マシュマロは、英語で、ギモーヴは、フランス語だそうです。

ネットで検索すると果汁のはいってるのがギモーヴ、という説もあるようです。

卵白は使わないでゼラチン、砂糖、水、バターで白いバター味のギモーヴを作りました。もう一つは、チョコレート味のギモーヴにココアをまぶしました。寒い季節だけにしかこのやり方だとつくれないのですが、常温でかたまります。バター味は、珍しいですね。美味しくてつい、つまんでしまいます

ちょっと、豆腐みたいですね（笑）グラスにいれたらおしゃれになったですね。

昨日は、渋谷のシダックスで岡田小百合先生の講座でしたが、来週のエストのプリンアラモードが気になってしまい、どこで食べられるかが、話題になりました。http://ameblo.jp/atelier-s-blog/entry-11986909538.html

渋谷に近い西村フルーツパーラーでは、プリンアラモードは、ありましたが、苺が添え物程度にあるだけでお高い！

だけど、プリンは、本物でした。

次に、東京駅のキッチンストリートにある果実園、

フルーツてんこ盛りで９５０円だったかいつ行ってもお値打ちです。

写真と違って、スイカやなし、いちごほかたくさん盛ってあって、プリンは、まったくみえません。

やっとみえたと思ったら、？プッ○ンプリンみたいです。

さすがにマネージャーさんに聞けなくてアルバイトの女の子にプッ○ンプリンね！といったら、そうみたいです。だって。笑ってしまいました。

帯に短したすきに長し、とは、このことでしょうか。

昔ながらのプリンアラモードって、どこでいただけるのでしょうか。

食べてみたいです！

３月の西武のホワイトデーとその後の大阪のイベントの出展ブランドが発表になりました。氣仙えりか先生のブログをコピーさせていただきました。

ゆりとぶどうの木の名前もありました。手にとっていただけるよう、少しづつ作っております

あっ、転写シートのチョコですが、プレゼントする前に確認した方がよいですよ、しわしわになったかたも多いようなので、次回は、傾向と対策でも書こうかな、と思います。

*********************************************

テーマ：★【定例】西武池袋本店期間限定ショップ

　西武池袋本店　ホワイトデー期間限定フェイクスイーツショップ
　「FAKE SWEETS produced by KISEN ERIKA」

おかげさまで、特別ワークショップはただいますべてキャンセル待ちとなっておりますが
引き続き受付中です＾＾
そして、すでにお申込みくださいました方、ありがとうございます＾＾
ちょっとしたプレゼントなどもご用意いたしましたので、当日は是非
一階のショップでも楽しんでいってくださいませ＾＾！

現在、ご出展者様の情報をまとめております！
ブランドリスト一次発表いたします＾＾！

★西武池袋本店参加ブランド（順不同　敬称略）2/10現在

★主催：　氣仙えりか

さらにさらにご出展者様、増えております＾＾
随時更新して行きたいと思っております＾＾お楽しみに♪

　3/11（水）～3/17（火）（7日間）
　西武池袋本店　ホワイトデー期間限定フェイクスイーツショップ
　「FAKE SWEETS produced by KISEN ERIKA」
　西武池袋本店1F 北　アップルシティ
　営業時間 [月-土]午前10時-午後9時
　　　　　　　[日・祝休日]午前10時-午後8時
地図・駐車場
西武池袋本店　https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
公式サイト　http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html

　　　　　　　　　　　　　　↓手作りギモーヴ（豆腐じゃないので