Marron d'or(マロンドール)ぷく  大阪

フェイクスイーツ作りで楽しく試行錯誤しています。

大阪府在住のクレイパティシエールエキスパートの松田愛子です。

氣仙えりか監修フェイクスイーツ初級認定講座大阪1期クレイパティシエール19期取得

氣仙えりか監修クレイパティシエールスキルアップ講座大阪2期取得

氣仙えりか監修フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座6期取得

氣仙えりか監修フェイクスイーツ定期講座
「リアルな大人のフェイクスイーツレッスン 4月期 副講師

アークオアシス堺鉄炮町店定期講座講師(2016.4~)






パティスリーのスイーツのようなフェイクスイーツと

ほっこりと、眺めているとふっと笑顔になるような大人可愛い

フェイクスイーツが作れるように日々奮闘中です。音譜

経歴・活動実績はこちら⇒


お仕事のご依頼・お問い合わせ・ご質問は

こちらからお願いします。→お問い合わせ












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6月は名古屋のパンドラハウス栄アネックス店で
林先生のアイシングクッキーのWSと
和歌山パンドラハウスで吉岡先生のWSが行われます

昨年のマルシェでも大人気WSだったアイシングの先生でもある林先生の
アイシングクッキーのWSが名古屋でも受講していただけます。

そして和歌山では超大人気講師の吉岡先生のWSが開催されます。
吉岡先生のWSはいつも初めての方でも
簡単に上手にできてしまう技が沢山。
フェイクスイーツって器用じゃないとできないと思って
おられる方には特におすすめ。
30分で素敵なフェイクスイーツをお作りいただけます。


また和歌山パンドラハウスでは土山先生はじめ
西日本の沢山の先生方の作品も展示されています。
初級大阪2期さんのパフェもありますよ。
私のホビーショウで完売しましたバターケーキ2種や
 ミニケーキ8種も展示していただいています。
お立ち寄りの際にはぜひぜひ見ていただけたらと思います。



<>事前予約制> フェイクスイーツ講習会
『憧れのプリンセスドレス アイシングクッキー』

憧れの純白ドレスとカラードレスをお好みのデザインで作りましょう^^
レースが上手に描けるアイシングペーストの配合はもちろん、
アイシングの各種技法をたっぷりお伝えします。
フリルをつけて、パールやアラザン、お花も飾って♪
チャームやマグネットに加工する方法もお伝えします。
あなただけのときめくプリンセスドレスクッキーを作りましょう^^

 

photo
日 程2016年6月11日(土)
時 間(1) 10:30~12:00
(2) 14:00~15:30
(3) 16:30~18:00
作 品「憧れのプリンセスドレス
アイシングクッキー」
講 師クレイパティシエール
林 和代
http://ameblo.jp/marron-pomme/
所要時間90分
参加費2,800円 (税抜き)
定 員各回6名 計18名
(最低開講人数は12名)
※事前予約受付
(お席の状況により当日受付)
場 所パンドラハウス栄アネックス店
名古屋市中区錦3-5-4
アネックスビル4階
お申込み
お問合せ
パンドラハウス 栄アネックス店
TEL: 052-265-5013

 

 


2016年6/19(日)・6/25(土) フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子『ひんやりシューアイスのメモスタンド』

 

日 程2016年6月19日(日)・25日(土)
時 間10:00~17:00(最終受付16:30)  ※随時受付
作 品「ひんやりシューアイスのメモスタンド」
講 師クレイパティシエールエキスパート  吉岡僚子
http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
所要時間約30分
参加費1,000円(税込み)
定 員各日先着40名、計80名
場 所パンドラハウス和歌山 MIO店



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今日も暑いですね~
体育祭の学校も・・・・・
とても暑そうでした。

アークオアシス堺鉄炮町店では
初めての方でも簡単に気軽に作っていただける
体験会を開催します。
作ってみたいけれど
フルーツが沢山難しそうと思われている方にも
簡単に作っていただける内容となっております。

ご興味のおありのかたはぜひぜひ
一度ご参加くださいませ。

苺のハートフリルケーキ



講座内容
開催場所 アークオアシス堺鉄炮町店
日時    6月12日日曜日
時間    11:00~12:30(90分)
講師名  クレイパティシエールエキスパート松田愛子http://ameblp.jp/friand-a-la-maison/
受講料  3500円(税抜き)材料費500円(「税抜き)消費税別途必要です。
定員    6名様

持ち物  必要な方はエプロン


お申込み方法 体験お申込みの方は事前ご予約願います
お支払方法   当日レジにてお支払い

お問い合わせお申込みは
アークオアシス堺鉄炮町店

TEL:072-275-6191
http://arc-oasis.com/
 

  アークオアシス堺鉄砲町店

大阪市内からはJP環状線新今宮駅乗り換え
南海本線(南海電車) 七道駅降りてすぐ
イオンモール直結の陸橋よりイオンモール3Fすぐにあります。
店頭受付もできます。

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今日も暑い1日でした。

暑いと冷えた桃がおいしいですね。

まだ桃見かけませんが

昨日桃をレッスンで作りました。

7

一番のお気に入りは割れ目のいびつなところ

 

早く桃の実物を見たいです。

 

 

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昨日は本当に暑かったですね~

土山真由美先生の大人気定期講座

リアルな大人のフェイクスイーツレッスンのお仕事に

行く途中

すご~い行列が

 

先月もあべのキューズモール店では有名人が

ゲストのようですごかったですが

今月は開店前から

陸橋・・・・さらにハルカスまで列は続き・・・

びっくりしつつ・・・

ABC様へ

講座がはじまり

皆さん先生の示範に真剣に

メモや撮影・・・

 

とってもかわいくお上手に作られてたので

撮影させていただきました。

 

先生も各テーブルを回ってくださるので

受講者様も和気あいあい

 

土山先生は机を回って

アドバイスしてくださるので

そういえば、初級認定に入りたての頃

知らないメンバー同士

緊張していたし

質問もできなくて・・・・

土山先生が席を回ってくださり

1人1人みながら

声をかけてくださるので

分からないところを質問出来て

うれしかったな~と

当時を思い出しました。

 

そのうち厚かましくなって

先生方に質問してた気が・・・・

 

来月はいよいよ仕上げになります。

おいしそうに仕上がっていく

皆様の作品が

楽しみです。

 

私もつくりたいな~って

思ってしまいます。

とってもジューシーなムースが出来上がりつつ

あった2回目でした。

 

土山先生の福岡の

氣仙先生メソッドのフルーツデトックスウォーター

素敵ですね~

沢山の種類を作って

並べたら素敵・・・・

習いたいので大阪でもって

お願いしてしまいました。ラブラブラブラブ

 

阪神梅田本店での

氣仙先生のコンフィチュールに続き

素敵~

コンフィチュールも

目を凝らしてみても

本物にしか見えなかったです。

我が家は、結構おまぬけさんなので

絶対に危険・・・

そんな土山先生の講座は

 

★お申込み受付スケジュール
5月14日(土)認可オプション付きWS先行優先予約開始
5月16日(月)通常WS予約開始

 

ベル認可付は先行5/14よりご予約出来ますので、
ご興味のある方はぜひこの機会にお申込みくださいね。

 

もちろん通常WSでのお申込みも大歓迎です^^
ベル通常の方は5/16より受付開始です。

 

 

 

氣仙えりかメソッドの「フルーツデトックスウォーター」 

 

見た目もカラフルで可愛いデトックスウォーターを作りながら
液体作品の作り方やコツが学べます。
意外な材料で液体の中のデザインを思いのままに♪
フェイクスイーツ初心者さんでも簡単に作れます^^
ボトルサイズ:H90×直径65


【場所】JEUGIAカルチャーサロン天神
    福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
    TEL:092-715-1122(代)
    http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【日程】6月16日(木)
【時間】14:00~16:00
【講師】クレイパティシエールエキスパート土山真由美 http://ameblo.jp/pau2sweets/ 
【定員】20名

【持ち物】はさみ、カッターナイフ、筆記用具、必要な方はエプロン
 
【受講代金(税抜)】
  ・受講料 2.000円 ⇒ お申し込み時にJEUGIA様にお支払
  ・材料費 3.500円 ⇒ 6/16に教室内でお支払
  ・追加オプション 【講座使用認可】+10.000円+税 ⇒ 6/16に教室内でお支払 

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

 

★お申込み受付スケジュール
丸5月14日(土) 認可オプション付きWS先行優先予約開始
丸5月16日(月) 通常WS予約開始

 JEUGIAカルチャーサロン天神  092-715-1122 (代)


  ※5/14、15のお申込みは認可オプション付きの方のみです。
   ※5/16以降のお申込みは、お電話でオプションの有無をお申し付けください  


   ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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昨日から暑いですね~
暑い時はさわやかシトラス系スイーツが
今月は大人気講師の吉岡先生の
とってもさわやかなタルト・オ・オランジュ

いつもすぐに満席になってしまうので
ご興味のある方はお早めにご予約くださいね


ご予約受付中
音譜
5月26日(木)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子『タルト・オ・オランジュ』

 

爽やかな果汁はじける、フレッシュオレンジのタルト。
「すけるくん」で作るジューシーなシトラス2種、
こっくりとしたバター感がリアルなタルト生地などお伝えします。
かために立てたぽそぽそ質感のクリームには、オレンジの果肉を入れて。
初夏にぴったりの甘酸っぱいスイーツです。

◇開催日  5月26日(木)
◇開催時間 ①10:30~12:30
         ②14:00~16:00
      ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所   ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員   各回10名、計20名
◇所要時間 2時間
◇参加費  5,200円(税抜き)
◇講師   クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭(アート売り場)にてお申込み受付中

 ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151

   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html


  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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ただ今よりお申込み受付させていただきます音譜

爽やかでジューシーなオレンジのタルト。ぜひ一緒に作りましょう^^
お待ちしております♪




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★ワークショップ情報★ 
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催ベル

情報はこちらから⇒ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧 



ベル氣仙えりか監修 フェイクスイーツ基礎定期講座

はじめてのフェイクスイーツレッスン

『かわいいベリーのロールケーキとハートマカロン』

ベリーをたっぷり使ったかんたん可愛いロールケーキを作りましょう♪

人気のベリー3種(いちご、ブルーベリー、ラズベリー)と

宝石のようなスグリ、計4種のフルーツ作りをゆっくり練習します。

粘土の種類も『すけるくん』や『モデナ』など、約5種類を使い分けますので

フェイクスイーツをはじめてみたいけれど粘土が多すぎてわからない・・・

といった初めてさんにもぴったりな内容です^^

可愛らしいハートのマカロンも作って添えてみましょう♪


◇場所:  ABCクラフトあべのQ'sモール店
       大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
       TEL:06-6649-5151
       http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html 
◇講座日:  6月26日(日),7月24日(日),8月28日(日)  全3回
◇時間:   10:30~12:30(2H)
◇定員:   8名
◇講師:   クレイパティシエール 藤井弓貴  http://ameblo.jp/sweswe-cherry/ 
◇講習料:  2000円(税抜き) 1回分
◇材料費:  2800円(税抜き) 1回分
◇設備維持費:  500円(税抜き) 1回分
  ※お申し込み時に3回分<税込17172円>を一括でお支払い


<講座内容>

  第1回 ・ロールケーキの土台作り

       ・ハートマカロンを4枚作る
       ・フルーツ作り1(苺)
       ・ロールケーキを1ピースカットし、断面の処理
  第2回 ・フルーツ作り2(苺の着色、ブルーベリー、ラズベリー、すぐり)
       ・飾りチョコレート作り
  第3回 ・フルーツ作り3(苺の葉っぱ)
       ・ロールケーキデコレーション
       ・マカロンの仕上げ


<持ち物> 筆記用具、
        基礎道具類(お持ちでない方はお貸しします)、
        必要な方はエプロン、
        場合によって前回制作したもの


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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭(アート売り場)にてお申込み受付中

 ABCクラフト アート売り場  06-6649-5151

   ABCクラフトあべのQ'sモール店
   大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
     http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html


  ※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。  
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