キャラメル☆キャメルンのフェイクスイーツ de ハッピーテーブル♪

クレイパティシエールのキャメルンです
フェイクスイーツの楽しさをみなさまにお届けできるよう
情報を発信していきたいと思います


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こんばんは
東陽町フェイクスイーツエストメンバー
クレイパティシエールのキャメルンです音譜

ステキ空間にお邪魔してまりましたラブラブ!
クラブヘレンドジャパン本店様にて、現在新作メモリアルローズと“フェイク・スイーツ” 作品コラボレーションという形で、氣仙えりか先生はじめ、クレパテの作品を展示いただいておりますラブラブ
昨日、岡田小百合先生とエストのお仲間とともにお邪魔してきました。
うっとり、素敵な空間に心癒されましたラブラブ!
特別に許可をいただきまして、店内の撮影もさせていただきました。

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お店の担当者様にも、とても丁寧に対応していただきまして、ヘレンドデザイン誕生秘話など、興味深いお話をたくさん伺うことができました。
美しい食器とフェイクスイーツ、夢のようなコラボレーションですねラブラブラブラブ

心が満たされましたので、場所を移しましてお腹を満たす時間です(笑)
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ゆりさんからご紹介いただきまして、Royal Garden Cafe にて、ランチとティータイムナイフとフォーク
そして楽しすぎるお喋りの時間は、本当にあっという間に過ぎ去り時計を見てビックリ
「帰らなきゃ!」走る人
心もお腹も満足な一日でした。

実はわたくし、みなさまとお会いする前に手土産もすでに購入しておりましたチョコレート

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ショコラ・シックさんに立ち寄り、「塩チョコクッキー」「ラム・マロン」
「ケーク・オ・アギュルム」「キャラメル・ノア」をチョイスラブラブ
塩スイーツの代表格といわれる「塩チョコクッキー」が食べたくて、保冷バックと保冷材持参で購入してきましたラブラブ
「塩チョコクッキー」は、お世話になった知人用にも購入しました。
喜んでいただけると嬉しいです。

さて、「フェイクスイーツ」キラキラ
私が最初に興味をもったのは、とあるジュエリーショップのショーケース。
ステキなジュエリーが、ショートケーキか何かスイーツの上にディスプレイされていたのです。
スイーツとジュエリー、フェイクとはいえ食べ物とアクセサリー、全くつながりがないようなのに、とっても似合っていてステキなディスプレイでしたラブラブ
実は甘いものはどちらかというと苦手なので、スイーツが好きだからスイーツモチーフを作る訳ではなく、見ていて可愛いものを作りたい、そしてあの日に見たスイーツのように、どこかのショーケースでお役に立てたら・・・そんな夢ももちつつ制作しております音譜
フェイクスイーツの素敵な展示を拝見しまして、夢がますます強くなりましたラブラブ


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いろいろなパンを作りたいと思いつつ、シュークリームを使った作品も作りたくなり、試作しています。
シューは、プレーンなものとイチゴ風味のもの。
フリーハンドで作るのが好きなので、いくつか作ってみました。

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サクッ、パリッとしたこだわりシューを作りたくて、
質感つけをあれこれやっていましたら、楽しくて仕方ないのですが、
大量に必要となると、やはり原型作ってオリジナルの型作りがベストかもはてなマーク
そして原型となると、質感も少し大げさなくらいがいいかもはてなマーク
なんて考えてしまうと、質感つけの作業がとまらなくなってしまいます。


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このあたりで原型作りはOKとして、型作りに移行してみます音譜
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ホビーショーで販売したクロワッサンやパン・オ・ショコラ
ラブラブ
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好評でしたので、さらにパンの作品を増やしていこうと思います食パン
そこで、まずは本物をじっくり研究です目
今回は、足立区は綾瀬にありますパン屋さん「Lapin」さんで、数種類のパンを購入してきました。
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ジョエル・ロブション出身の職人さんが開いたパン屋さんだそうで、ハード系のパンの種類が充実ラブラブ
牛乳アレルギーの次男の食べられる、乳製品を使用していないパンが豊富にあったのも嬉しいですニコニコ
もちろん、食べる前にじっくり質感など観察目
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そして、順番に家族と美味しくいただきましたラブラブ!
観察はじっくりしたのですが、目の不調もあり制作が滞っております(汗)
処置したところもだいぶ落ち着いたので、制作も進めていきたいと思いますあせる


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