*atelier hanna* ~ 私styleのハンドメイド

ハンドメイドで心豊かに暮らしたい~クレイパティシエール柳 淑子のblogです

ご訪問ありがとうございます

 

フェイクスイーツの講師&作家のクレイパティシエール柳 淑子のブログです

  

ハンドメイドの楽しさをお伝えしたい・・・
素材が素敵に変わっていくのがたまりません

ご一緒にフェイクスイーツを楽しみませんかニコニコ


ベル池袋コミュニティカレッジで氣仙えりか監修定期講座の講師をしております

  

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フェイクスイーツの講師&作家の

クレイパティシエール柳 淑子でございます。

 

今年もフェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格認定講座、

通称「アクセ講座」を開講いたします。

●1月開講 11期(大阪3期) 講師 吉田友美 詳細 ★

●4月開講 12期  講師 柳 淑子 詳細後日

 

「フェイクスイーツは作れるけれど

持ち歩くためのバッグチャームって

穴を開けてヒートン挿しこめばいいの?」

 

「販売したいので

抜けないようなテクニックがあれば知りたい」

 

こんな方におすすめの講座ですラブラブ

半年間、楽しく技術を身に付けましょうビックリマーク

 

2013年4月から始まった当講座ですが、

2年半、10期までの受講人数は212名。

多くの方にご受講いただいております。

 

1期から5期までは東京のみで開催しておりましたが

6期以降 大阪、名古屋、福岡でも開講させて頂きました。

多くの方にご受講いただき上記のような人数となっております。

たいへん有り難く思います。

 

今年もアクセ講座講師一同頑張って参ります♪

11期 講師 吉田友美   副講師 山田容子 

12期 講師 柳 淑子   副講師 柴田 梓 

 

講座の詳細はこちらのバナーからどうぞ

講座についてQ&Aでご案内しておりますクリック

http://ameblo.jp/hanna-y/entry-12133400226.html

 

 

 

さて、昨年11月名古屋1期アクセ講座の認定式がありました。

 

↑認定試験合格作品です(*^▽^*)

細部までしっっかりと出来たバッグチャームです♪

 

↑認定式の記念写真ですo(^-^)o 

 

午後から認定式があり、午前中には「大粒苺のフレジェ」のWSがありました

皆さまに完成作品を持っていただきましたが、

ここでは認定証持っていただくべきだったかな( ´艸`)

 

 

講座のご意見、感想をいただきましたので一部をご紹介します

 

 

 

励みになるご意見ありがとうございましたウインク

半年間、名古屋まで新幹線で通うのもとても楽しく

私にとっては忘れられない半年間となりました。

温かく迎えていただき、またつっこみもしっかりいただき

ありがとうございました~ニコラブラブ

 

行きつけのパティスリー・リムーザンさんで打ち上げショートケーキコーヒー

 

講座後はお店がお休みでなければ毎回移動しておりました。

癒されるし、学べるし、なにより美味しいし♪

また行きたいな~とびだすうさぎ2カナヘイハート

 

アクセ講座ご受講生の皆さま、WSにご参加くださった皆さま

ありがとうございましたドキドキ

 

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クレイパティシエール柳 淑子でございます。

 

あけましておめでとうございます鳥

今年もよろしくお願いしますラブラブ

 

 

今年も楽しく充実した1年になるといいなと思いますヒヨコ

 

 

さて、今年の初サンイデーWSのお知らせです

2017年1月は、、、

 

クレイパティシエール寺村真由美先生の「デザートクレープ」です
 
{B8AFA1A2-271C-42C5-811A-BE1530BC1C9A}
■会期:2017年1月8日(日)・1月25日(水)
■時間:午前10時45分~午後12時45分
■会場:7階(南B9)=趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料:会員・一般/3,800円+税
■持ち物:なし
■講 師: 寺村 真由美(クレイパティシエール)http://ameblo.jp/arumaret1959mk2/
■副講師:もりとう ともこ(クレイパティシエール) http://ameblo.jp/nentaku/
■定員: 8名
■お申し込み・お問い合わせ:サンイデーカウンター
03(5949)2607<直通>
 
樹脂粘土など使って、お洒落な「デザートクレープ」を作りましょう。
薄く伸ばしたクレープ生地にやさしい焼き色を付けて、ふんわりと折りたたみクリームと
色鮮やかなフルーツを挟んで仕上げましょう。
クレープ生地は卵とバターがたっぷりのイメージで質感と焼き色にもこだわりながら
薄くても軽くふんわりとたためる作り方など他にも応用が出来るコツをお伝え致します。
 
※作品サイズ:高さ5cm  お皿18cm×18cm
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
粘土で薄さを表現するとき、
柔らかさの表現はなかなか難しいものかと思います
 
固く乾いた質感にならずに
しっとりと美味しそうなクレープ生地の
おしゃれなデザートプレートを
楽しみながら作って頂けるWSですニコ
 
ベル予約状況は、、
1月8日(日曜日) 10:45~ 残席1
1月25日(水曜日) 10:45~ 残席1

 

皆さまのご参加をお待ちしております音譜

 

 
 
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こんにちは♪

フェイクスイーツの講師&作家の

クレイパティシエール柳 淑子でございます。

 

いよいよ明日からとなりました、フェイクスイーツギャラリエでの

販売作品をご紹介させていただきます(*^▽^*)

アクセサリーはこちらをご覧ください

パールになったスイーツアクセサリー~atelier hannaフェイクスイーツギャラリエ販売作品

 

「ホワイトチョコレートのラップケーキ」

「ベリーチョコレートのラップケーキ」

薄いホワイトチョコレートで包まれたホールケーキです

 

ベリータイプも。

ベリーがたっぷり載った洗練されたケーキです。

手作りの筒型の箱に入れてお渡しとなりますニコニコ

ケーキサイズ14×14 H16cm

専用箱 直径16 H16cm

 

「3種のプチガトー」

 

大粒苺のフレジェ

苺のタルトレット

クッキーシュー

3つのプチガトーがセットになっています

美味しそうにこだわって細部まで丁寧に作りました

透明な専用ボックスに入っております

ボックスサイズ 15×15 H12cm

 

「カクテルグラスのフルーツパフェ パイナップル・マスクメロン」

おしゃれなカクテルグラスに入った大人テイストのフルーツパフェです

マスクメロンのものとパイナップルのもの各1点ものとなります

 

サイズ 9×9 H18

 

「ショコラとマカロンのマグネット」

専用の小箱に入った2種のマグネットセットです

ちょっとしたプレゼントにも。

マグネットは機能性のよい強力磁石を使用しております

 

 

「ポップキャンディチャーム」

すけるくんとブレンド用ネンド、つぶつぶ粉を混ぜて

棒付きキャンディを作りました

落ち着いた可愛い色のアクリルビーズをころころと3つ付けて

チャームを作りました。

ポーチなどのファスナーチャームに、

ストラップコード付きですので色々なところに付けて楽しめる

ポップなキャンディチャームです

 

 

 

最後に500円で買える楽しい企画、1Cup Recipe

 

★1Cup Recipe

「マスクメロンとマンゴーの

着色料と粘土のフレッシュ簡単配合」


人気のフルーツマスクメロンとマンゴー。

美味しそうに、フレッシュに見せる色と粘土の配合です。
すけるくんとブレンド用ネンドの

程よい透け感のための黄金比は他のフルーツにも応用できます♪
作りやすい分量で載せています。

 

 

 

これから施工に行ってきます♪

明日の初日、WSで、店頭で皆さまとお会いできますことを

楽しみにしております~

 

 

主催:氣仙えりか

協賛:株式会社パジコ

★フェイクスイーツギャラリエ2016公式サイト 

http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html 

 

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こんにちは♪

フェイクスイーツの講師&作家の

クレイパティシエール柳 淑子でございます。

 

いよいよ明日からとなりました、フェイクスイーツギャラリエでの

販売作品をご紹介させていただきます(*^▽^*)

 

今回は久しぶりにたくさんの作品を作りました。

新作の「パールになったスイーツアクセサリー」は

大人の女性の遊び心をちょっとくすぐるラインになっております音譜

 

新作「ポップコーンとパールのプレミアムデザインネックレスA」

コロコロとした大粒のポップコーンとパールが楽しく並んだデザインネックレスです

キャラメルポップコーンのキャラメルがパールになったようなイメージで作りました。

ポップコーンは樹脂粘土製、

合わせるパールは質感が似ているコットンパール。

 

パールは存在感がありながらも主張しすぎない穏やかな輝きが人気です。

シンプルなニットに合わせても、また大粒ですのでパーティーシーンにもおすすめ。

アジャスター先にも小粒パーツを配しました。

背中の空いたドレスにも♪

 

着け心地のよい軽量仕上げ・1点もの

パーツの大きさ12~18ミリ ネックレス長さ38cm+5㎝(アジャスター)

 

新作「ポップコーンとパールのプレミアムデザインネックレスB」

こちらはメガネ留めで仕上げた大粒パーツのネックレス

A同様、合わせやすいデザインです

 

着け心地のよい軽量仕上げ・1点もの

パーツの大きさ12~18ミリ ネックレス長さ46cm 留め具マンテル

 

新作「ポップコーンのピアス」

一粒ポップコーンが小刻みに揺れるピアスです

上記A、Bに合わせても。

 

新作「パールマカロンのデザインネックレス」

こちらは樹脂粘土製の小さなマカロンをパール加工し、

レジンを厚めにコーティングしました

パールの輝きとレジンの透明感が美しく仕上がりました

白い装いに合わせても質感の違いでしっかりと存在感があります

 

着け心地のよい軽量仕上げ・1点もの

パーツの大きさ10ミリ内外 ネックレス長さ50cm+5㎝(アジャスター)

 

新作「パールマカロンとパールのデザインネックレス」

パールマカロンとコットンパールを交互に配しました

 

着け心地のよい軽量仕上げ・1点もの

パーツの大きさ8~10ミリ内外 ネックレス長さ40cm+5㎝(アジャスター)

 

新作「ポップコーンとパールのデザインネックレス」

なめらかなラインの美しい細いチェーンに

大きさの違うパーツを通したデザイン

 

着け心地のよい軽量仕上げ

パーツの大きさ8~18ミリ内外 ネックレス長さ50cm+5㎝(アジャスター)

 

新作「パールマカロンのピアス」・「ポップコーンとパールのアメリカンピアス」

お顔の動きに合わせて揺れるピアス

チェーンの長さは3㎝

 

「ポップコーンとパールのアメリカンピアス」は

左右違うパーツのアンシンメトリー仕上げ

 

新作「シュークリームのネックレス」

一粒パールのネックレス!?

よく見るとシュークリームでした~

そんな楽しいパールのシュークリームをモチーフにしたプチネックレス

楚々とした銀色の金具で仕上げました

 

ネックレス長さ40cm+5㎝(アジャスター)

 

新作「角砂糖のネックレス」

こちらも一粒の角砂糖がコロンとついたプチネックレス

角砂糖のキューブがスタイリッシュに見えるように

スクエアパーツを使用しました

 

ネックレス長さ40cm+5㎝(アジャスター)

 

 

・・・・・・・・・・・・・・

パールになったスイーツアクセサリーは上記のようなラインナップで

フェイクスイーツギャラリエで販売いたします

 

どれも手に取ってご覧いただけるよう

atelier hannaコーナーにてノーパッケージで陳列予定です

ピアスの試着はできません

 

明日からお待ちしております~

 

 

主催:氣仙えりか

協賛:株式会社パジコ

★フェイクスイーツギャラリエ2016公式サイト 

http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html 

 

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フェイクスイーツギャラリエ2日前となりました!
 

280名もの方にお申込みいただいております特別ワークショップですが

キャンセルが出て、満席だったWSでご予約可能になったものもあります。

現在ご予約可能なWSのご案内をいたします。

 

楽しい技術やアイデアが詰まったクレイパティシエールの人気WSばかりですニコニコ

 

残席1のものが多い為、お早めにお申し込みくださいませ。

ご希望のWSがすでに満席となっている場合もあります。

 

 

【30-1】柳 淑子テクニカルWS「大粒苺のフレジェ」

 

新鮮な苺をたっぷり使った四角いケーキを作ります。
きれいな角の出し方や苺の入ったサンドクリーム部分に段差が出ない作り方等、
このケーキを美味しそうに見せるためのコツやテクニックをお伝えします。
サンドクリームの作り方は形の違うケーキにも応用でき、
また失敗なくできるオリジナルテクニックです。

※作品サイズ:約10×4cm 高さ約7cm
※経験者向き

 

■日時:11月30日(水) 午後12時~2時  定員:16名
■受講料:8,500円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール柳 淑子http://ameblo.jp/hanna-y/
■副講師:クレイパティシエール難波淳子http://ameblo.jp/sweetsplanet/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税

 ※追加オプションをお申込みの方はページ下バナーよりお入りください

・・・・・・

【3-1】石橋 朋子「たっぷりフルーツのズコットケーキ」

 

1ピースにカットしたフルーツたっぷりのズコットケーキを作ります。
フリーハンドによるスライス苺、キウイ、ゴールデンキウイの作り方、
クリームを痩せさせないコツ、ケーキの断面を美しく見せる方法をお伝えします。
フルーツの配置は自由です。
仕上げにナパージュを塗ってオリジナルの可愛いケーキに仕上げましょう。

※作品サイズ約8.5cm×6cm 高さ7.5 cm

 

■日時:12月3日(土) 午前10時30分~午後12時30分   定員:16名
■受講料:5,800円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール石橋朋子 http://ron53.blog29.fc2.com/
■副講師:クレイパティシエールやざわみか http://ameblo.jp/attagirl/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税

 ※追加オプションをお申込みの方はページ下バナーよりお入りください

・・・・・・

【4-2】小林みづき「とろ~り!カラードリップケーキ」

 

とろ~りソースがしたたり落ちるユニークなカラードリップケーキを作ります!
ケーキの側面をキャンバスに見立てて色んな色のクリームをナッペしたり、
レインボーカラーのメレンゲをのせたり、
とびきりかわいいケーキを作っちゃいましょう♪
直径1~2mm程の極小スプリンクルのお手軽な作り方もお伝えします。

※土台のケーキのサイズ:直径10cm×高さ10cm

 

■日時:12月4日(日) 午後2時~4時  定員:16名
■受講料:5,800円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール小林みづき http://ameblo.jp/marcle-marcle
■副講師:クレイパティシエール照井粋美 http://ameblo.jp/0pag0t0t/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税

 ※追加オプションをお申込みの方はページ下バナーよりお入りください

・・・・・・

【5-2】氣仙えりかプレミアムWS「ひんやりグラニテ」

 

フェイクスイーツワークショップとして東京で初の開催!
UVレジンとエポキシレジンに着色剤「宝石の雫」を使って溶けないグラニテを作ります。
果汁で作るグラニテならではの「しゃりしゃり氷」の質感の作り方や
まだ使ったことがない方も多いエポキシレジン。是非作品作りに使いこなしていただきたく、
上手に扱うコツや注意点などを具体的にお伝えします。

※作品サイズ:直径8cm 高さ11cm

※経験者向き

 

■日時:12月5日(月) 午後2時~4時  定員:16名
■受講料:7,000円+税
■持ち物:お持ちの方は入れたいフルーツ
■講師:氣仙えりか http://ameblo.jp/kisenerika/
■副講師:クレイパティシエール 黒田千枝子 http://ameblo.jp/kuro-recipe/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税

 ※追加オプションをお申込みの方はページ下バナーよりお入りください

 

・・・・・・

【追2-3】土山真由美「マンゴーのヴェリーヌ」

 

身近で意外な材料を使って透明感のある作品を作りましょう。
ジュレの中にフェイクフルーツを自在に配置する方法や
失敗しない瑞々しいマンゴー作り、液体着色のコツなど
基本から応用まで最新のテクニックを詰め込んだWSです。

※作品サイズ:直径8cm 高さ11cm

 

■日時:12月2日(金)  17時00分~19時00分   定員:16名
■受講料:8,000円+税
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール土山真由美http://ameblo.jp/pau2sweets/
■副講師:クレイパティシエール金子信乃http://blog.livedoor.jp/catnoise/
■追加オプション:【講座使用認可】+10,000円+税

 ※追加オプションをお申込みの方はページ下バナーよりお入りください

・・・・・・・

 

 

●お申込み先 下記電話番号でお電話のみでの承りとなります。

 

03(5949)2607 (西武池袋本店サンイデー直通)

 

ベルキャンセル待ちをされている方へ

繰り上がりがあった場合に西武さんからお電話をさせていただきます。

お知らせいただいている電話番号にお掛けしますので

お電話を受けられるよう設定をお願いします。

 

 

習ったレシピの公認講師に♪

講座使用認可のお申し込みは専用フォームで承ります

※追加枠も申込みできます

バナークリックで申込みフォームへ

http://form.os7.biz/f/46851f44/

 

※認可オプションに関しては西武さんにお申込み、お問い合わせはできません。

・お申し込みは上記バナーより認可フォームへ、

・お問い合わせは認可フォーム内ギャラリエ事務局または担当講師へお願いします。

 

 

主催:氣仙えりか

協賛:株式会社パジコ

★フェイクスイーツギャラリエ2016公式サイト 

http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html 

 

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