栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
9月・月曜→さんまの塩焼き定食
9月・火曜→ダブルチーズダッパエリア
9月・水曜→ひき肉でなんちゃってサイコロステーキ
9月・金曜→絶品♡濃厚こってりな「牛コマ肉のストロガノフ」
10月・火曜→「コストコ風プルコギ」と「韓国風ワカメ豆腐のサラダ」
10月・金曜→炊飯器にドボン とろ〜り♡豚の角煮
11月・月曜→レンジでエビチリ定食
11月・金曜→普通のカレールーで『老舗カレー風』&キャベツのドレ和え
12月・豚肉の肉巻き定食
こんにちは~♡
おとといいったコストコであまり見たことのないパンを見つけました。パンコーナーではなく、蒸しパンや海外メーカーのパンなどが売っているコーナーにありました。
商品名 Authentic English Muffin(オーセンティック イングリッシュ マフィン)
価格 388円←2018年1月2日購入時
写真だとわかりにくいのですが、
1袋6個入りになっていまして、それが上下にくっついてというか
1袋12個入りが真ん中でわかれているというか。
ピンクの点線のところで分かれています。
ハサミで切り分けることもできます。
名称:パン
原材料名:小麦粉、パン酵母、ミックス粉(ぶどう糖、小麦粉、ショートニング、大豆粉、食塩、脱脂粉乳)、小麦たん白、コーングリッツ、食塩、硫酸Ca、プロピオン酸Ca、酸味料、イーストフード、ビタミンC)
内容量:12個
消費期限:2018年1月2日に購入したものが、2018年1月5日の消費期限でした。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料名:小麦粉、パン酵母、ミックス粉(ぶどう糖、小麦粉、ショートニング、大豆粉、食塩、脱脂粉乳)、小麦たん白、コーングリッツ、食塩、硫酸Ca、プロピオン酸Ca、酸味料、イーストフード、ビタミンC)
内容量:12個
消費期限:2018年1月2日に購入したものが、2018年1月5日の消費期限でした。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
スーパーでよく見かけるパスコのマフィンと同じように
1周ザクザクと大雑把な切れ目が入っていまして、
手で二つになんとか2枚に開けられます。
そうそう、この2枚に分ける切れ目。
なぜ完全にカットされていないのかなって思いません?
これは包丁で切り分けず、手でわけることで
切断面がでこぼこして
焼いた時のカリッとした食感になり、
そこにバターやジャムをぬるとなじみやすくなる効果があるんですって
週刊女性(12月11日号・主婦と生活社)
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
こちらからもご購入いただけます。
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週刊女性 2018年 12/11 号 [雑誌]
410円
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CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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