栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返します。月4~5回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる!と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので4~5回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、1週目より2周目、2周目より3週目と作りスピードもUpします。
9月・月曜→さんまの塩焼き定食
9月・火曜→ダブルチーズダッパエリア
9月・水曜→ひき肉でなんちゃってサイコロステーキ
9月・金曜→絶品♡濃厚こってりな「牛コマ肉のストロガノフ」
10月・火曜→「コストコ風プルコギ」と「韓国風ワカメ豆腐のサラダ」
10月・金曜→炊飯器にドボン とろ〜り♡豚の角煮
11月・月曜→レンジでエビチリ定食
11月・金曜→普通のカレールーで『老舗カレー風』&キャベツのドレ和え
12月・豚肉の肉巻き定食
皆様こんにちは~♡
お餅食べていらっしゃいますか?
1週間ほど前に、スーパーで見かけた「お餅を焼くホイル」
これ、使ってみたら、凄いんです。
お餅がくっつかないんです、本当に!
お値段は普通のホイルよりはお高いのですが(近所のスーパーでは188円税抜き でした)
繰り返し使えるので、この時期トースターの中に入れっぱなし!
東洋アルミ おもちを焼くホイル 3M
東洋アルミエコープロダクツ株式会社
商品サイズ:260×41×41
商品サイズ:260×41×41
スーパーでの価格 188円(税抜き 2018年12月購入時)
原材料・材質:シリコン加工アルミニウムはく
ご使用上の注意に、熱源や炎に直接ホイルが当たると、溶けることがあるとの記載がありました。アルミはくの溶融点(溶ける温度)は、660℃だそうです。
フライパンや鍋でのホイルだけの空だきや、グリル等の魚焼き器での使用は避けてください。
ご使用上の注意に、熱源や炎に直接ホイルが当たると、溶けることがあるとの記載がありました。アルミはくの溶融点(溶ける温度)は、660℃だそうです。
フライパンや鍋でのホイルだけの空だきや、グリル等の魚焼き器での使用は避けてください。
とのこと。
トースターは250℃~260℃ぐらいまでなので、使用可能ですね!
トースターは250℃~260℃ぐらいまでなので、使用可能ですね!
アルミ箔をシリコンコーティングしてくっつかない構造なんですって。
くっつかないどころか、滑って餅が逃げます(笑)
↓
これは衝撃でした~。
材料(4人分)です
作り方です
週刊女性(12月11日号・主婦と生活社)
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち~が担当させていただきました。
こちらからもご購入いただけます。
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週刊女性 2018年 12/11 号 [雑誌]
410円
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CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち~が担当させていただいております。
栄養士そっち~の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準(厚生労
働省による)という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓(アマゾン)
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