一番亭の豚肉とキャベツの辛味噌炒め定食♪

静岡県東部に展開する一番亭は餃子が有名ですが、若い頃に生姜焼き定食を食べて美味しかったイメージがあるので、久しぶりに餃子以外の定食を注文してみることにしました。
前回、餃子定食を食べたのは、三島駅近くにある1号店でしたが、今回は自宅から車で5分程度の場所にある三島塚原店へ。
国道一号を箱根方面へ上ると、左側にあるお店です。



注文したのは、豚肉とキャベツの辛味噌炒め定食。
しっかりとした味付で、辛みが効いてご飯がすすむ美味しさでした。(^^)
付け合わせの醤油ベースのスープも美味しかったので、ラーメンも結構美味しいのかもしれません。
個人的に麺類は控えているので、次回訪れる時は懐かしの生姜焼き定食を食べてみたいと思います。

もちろん、餃子と言えば一番亭！
前回に引き続き、今回も5個入りの小餃子を別に注文しました。
あの、こんなことを言うのも何ですが、この間食べた餃子よりも美味しい気がする・・・
ものは一緒なのですが、焼き加減が絶妙で、ここの餃子の良さを100パーセント引き出しています。
もしかしたら、一号店よりも塚原店のお母さんたちのほうが、焼き方が上手なのかもしれません。
これなら、王将にも勝てると思います。

健康診断の結果に興味深い数値が・・・

この手の数値は日々変化するものですし、大した個人情報でもないので載せますが、前回・前々回に比べてなかなか良好な結果になしました。
私の場合は、血糖値が少し高めで前回は再検査になってしまったのですが、今回は赤印にはなっていますが再検査でもなく、前々回程度にまで落ち着いている感じです。
数値だけを見ると、前々回105（Bランク）→前回111（Cランク）→今回106（Bランク）といったところですね。
結果だけみると、かなり努力はしているのだけれども、血糖値は落ちにくい。
おそらく、長年高めに推移していると、体が癖になってしまっているのかもしれません。
100以下になるのに越したことは無いのですが、とりあえずは現在の数値を維持しながら努力を続けて行くしかないですね。

それ以外の数値は、全てAランクで問題は無いのですが、今回血糖値以上に注目すべき点は脂質系判定で、その中でもコレステロール値。
悪玉コレステロールと言われているLDLコレステロール値が、前々回146→前回149→今回112と基準値に入りました。
それに伴い、善玉コレステロールと言われているHDLコレステロールが62まで上昇し、20年以上？ぶりに赤印が無くなった感じです。
関連して、著しく変化があった数値がこちら！



身体計測に伴う体重の変化と胴囲の数値。
先ず、体重に関して前々回69.8キロ→前回69.2キロ→今回61.3キロでした。
胴囲は、前々回83.0㎝→前回82.1㎝→今回75.2㎝まで絞れてます。
どちらかと言えば、血糖値ばかりを意識していて、この部分に関しては一切意識していませんでした。
「ダイエットしないと！」とか、「お腹周りをもっと絞りたい！」とか、そこは全く考えずに気が付いたらこうなっていたという感じです。

実は、前回の再検査で、平日に甘いお菓子を摂るのをやめて、体重が66キロまでは落ちていました。
そのこともあり、今回は平均体重としては理想の65キロ台になっていれば良いな～？と思っていたところ、この驚きの結果です。
逆に驚いてしまい、問診の際に担当の先生に「大丈夫なのでしょうか？」と、こちらから質問してしまったぐらいですよ。
その際、具体的な食生活の改善内容を伝えると、いきなり計算機を叩き出して「計算上は10キロ位は減る」と教えてくれました。

毎日、お昼の菓子パン二個と仕事終わりのアイス一個がそれほど悪かったのか・・・(^^;)
私の身長が172㎝台なので、標準体重の理想が65キロだと思うのですが、適正範囲でも軽めのほうに入っているらしいです。
とりあえず、問題は無いようですが、60キロ未満に体重が減ると何か病気が隠れているかもしれないので、精密検査を受けたほうが良いとも言われました。
現状、何も不調は無いので、とりあえずそこは様子見でOK！みたいです。
これで筋力トレーニングをすれば、学生時代のように65キロまで戻るのかもしれません。

今回の収穫としては、糖質を意識して食生活を改善するだけで、リバウンドを伴う無理なダイエットを慣行しなくとも、気が付かない間に自然にダイエットが出来てしまったということ。
今まで理想体重の65キロを目指して、より長い距離を歩いたり少し辛めの運動をしたこともありましたが、なかなか体重が減らなかったというのが現状。
それが、血糖値を意識して食生活を改善しただけで、これだけ数値が変わってしまうという・・・
今までの努力は、一体何だったんだみたいな。(^^;)

要は、無理なダイエットをして食べ物を減らすのではなく、置き換えることが重要だと思うのですよ。
私の場合は、食後のアイスやスナック菓子の代わりに、ソイジョイを1個から2個食べて、決められた適度な糖質を補給する。
後は、果物もお菓子類に比べて糖質は低いので、悪くないと思いますよ。
ただ、果物は値段が高いので、平日はソイジョイを1個から2個と決めています。

それともう一つ、パンや麺類を止めて、白米中心の食生活に変えました。
普段、体を動かす仕事なので、ご飯はいつも多めにしていますが、お米は小麦類に比べて糖の吸収が穏やかなので、太りにくいというのはあるようです。
その上、体に悪いとされるグルテンも抑えられますし。
もう一つは、便通を良くするために野菜類を沢山食べる！
満腹感も得られるので、最初に野菜を食べるのは重要だと思います。
簡潔にまとめると、大きく取り組んだのは以下の3点。

① 血糖値を抑えるため甘い物を控える
② パンや麺類からお米中心の食生活に変える
③ 便通を良くするために野菜を沢山食べる

以上を改善することで、血糖値も安定して、コレステロールを下げた上、体重が8キロ以上減ってしまったということ。
もちろん、私自身適度なウォーキングや筋力トレーニングも継続的にやっていますし、当然それらの努力も必要だと思います。
ただ、今回体重が減った理由は、間違いなく食生活の改善。
無理に量を減らすのではなく、頭の中で考えてより良い食べ物に置き換えるのが重要ということでした。

それと、「足腰の弱りは万病のもと」と言われますので、適度なスクワット等、50歳過ぎたら足腰は鍛えたほうが良いと思います。
因みに、視力が裸眼で両目1.5まで改善されていますが、これは自分に合った目薬を毎日適度に差すのと、視力回復トレーニングで改善された感じですかね。
後は、サプリメント等で不足しがちな栄養素の補給も大切です。
人生100年時代、いつまでも健康体で周りに迷惑を掛けずに「生涯現役」を貫きたいですよね！

適度な糖質補給はソイジョイで！

健康診断では、いつも糖質高めなので、昨年から甘い物は控えるようにしています。
昨年7月の定期健康診断では、糖質が110をちょっと超えてしまったのですよ。
それで三か月後の再検になってしまい、それに向けて平日は甘い物を一切採らないことにしました。
お陰で数値的には105まで戻せたのですが、期待していたほどでもなく、血糖値よりも体重が4キロ減った感じでしたね。
冬になり、指先足先の冷え性が酷くなり、週5日のみと言えども、完全にシャットダウンするのは良くないと思い、平日はこれで糖質補給をしています。



お馴染みソイジョイ♪
そこそこ甘いので糖質多めなのかな？と思いきや、意外に10グラム前後と少な目。
グルテンフリーの健康食品な上、これ2本で糖質20グラム程度なので、適度な糖質を補給するのであれば、個人的にはお薦めです。
こういう健康食品系はあまり美味しくないというイメージがあるのですが、これは凄く美味しいですね。
この1年間、体質改善に色々と取り組んでいますけれども、先日1年ぶりに定期健康診断の結果が出たので、それはまた次回報告させて頂きます。
ダイエットを意識している人には、ちょっと興味深い数値が出ているので・・・

セブンイレブンの梅しらすごはんの季節幕の内

連日猛暑が続くこの季節、先ず見た目の“食欲そそり感”で思わず手を伸ばしてしまいました。
味は、この手のお弁当はありがちですが、特別にというわけではないのですが、ハズレ無しみたいな手堅い美味しさ。
強いて言えば、やはりカリカリ梅の入ったシラスご飯と付け合わせの鶏の照り焼きが美味しかった！
猛暑日が続くと、どうしても辛め系に走り勝ちなのですが、年配者も利用するので、こういうサッパリ系もアリだと思います。

日向坂46 平尾帆夏さんの一人称が話題に・・・

【日向坂46】平尾帆夏の可愛すぎる一面が明らかに【とっとりふるさと大使】

先ずは、誕生日おめでとうございます！
日向坂も人数が多いので、その度に一人一人ブログで取り上げることはしていませんが、お誕生日には心の中で「おめでとう！」と何時も言っています。
何か話題になっていると、今回のように記事にすることもありますね。

ということで、本題に入りますが、一人称の「ほのか」は以前から言っていたはず。
確か、1年位前？のショールームでも「あれ？帆夏そんなこと言ったけ？」みたいなことを言ってました。
私自身も「ひらほー」ではなく、いつも「帆夏ちゃん」呼びですね。
帆夏ちゃんとすみれちゃんと莉奈ちゃんは、後から絶対に人気が上がって来ると加入当初から思っていたのですが、やはりそんな感じになって来ました。