こんにちは
自粛生活が続いて
何かと生活が変わりますよね…
やっぱり自由に出歩けないのは苦痛だし
何よりも、、、
3食家族のごはんを
ちゃんと用意しなきゃいけないのって
とっても大変
時間ができたらその都度、、、
何か作ってます
息子の離乳食と大人のごはん…
それにこれが今始まった訳ではなく
連休前からずっと続いているわけだから
皆さん大変なんですよね
わたしはこの連休明けに
どっしり疲れがきちゃってます
腰も痛いし、頭も痛い
私みたいな人、
結構いらっしゃるんじゃないかと
勝手に思いまして、、、
放置しておくだけでできる簡単ごはん
勝手に色々ご紹介していきたいと思います
そう…出産前は料理ブログ
結構書いていたんです
きょうは
鶏むね肉のしっとり蒸し鶏
サラダにはもちろん棒々鶏など
ヘルシーな主菜にもなるので
作っておくと超便利です
作り方、ザックリいきます、笑
超簡単です
●材料
鶏胸肉 2枚
水 カップ1
塩 大1
酒 大2
鍋かフライパンに材料を全部入れて
火をつけます
最初は強火で沸騰したらあくをとります
中火にして5分ぐらい蓋をして煮ます
上まで煮えてなかったらひっくり返します
その後弱火にして5分煮ます
あとは冷めるまで蓋をして放置
カットして完成
ごまだれかけたら栄養満点サラダに🥗💯
しっとりして美味しい
もう最近はこういう簡単料理ばっかり
ちなみに鶏胸肉はお手頃価格で手に入るので
1週間に1回は必ず作ってます
超簡単ごはん、
またオススメがあったら
レシピ掲載していきますね〜
アメーバニュースに掲載されました
いつもぐれログをお読みいただき、
ありがとうございます
初めて訪問してくださった皆様、
初めまして
テレビ東京・NHKで気象キャスターを経験し
現在、育児奮闘中の
石榑（いしぐれ）亜紀子です🤱
育児中の些細な出来事や👶
大好きなスイーツについて
ブログに綴っております
走る気象予報士として
天気のポイントや注意点、
趣味のランニングのこと🏃♀️
まだまだ勉強中ですが
アスリートフードマイスター2級としても
簡単なお料理などを紹介しています🍳
ブログの読者登録もしていただけたら、
とても嬉しいです
皆さんのひと息に
為になる情報をお届けできればと
思っております
よろしくお願いします
ぐれ