今回も前回に続き、ゴールデンウィーク特別企画の第２弾
前回は福岡近郊の観光スポット編でしたが、今回は福岡市内のグルメ編をお届けします
なお、本編は和食・海鮮・寿司、水炊き・もつ鍋・すき焼き、居酒屋・焼き鳥屋、屋台、イタリアン、ラーメン、うどん、その他の８カテゴリーに分類記載しました
Chapter.1和食・海鮮・寿司
１ 「鮨割烹 やま中」(渡辺通・博多駅)
当店は、1972年(昭和47年)に開店し、全国から食通が通う人が多い福岡屈指の名店
昼は4,000円～、夜は10,000円～とお高いけど、値段に見合った満足感は大きいよ～
２ 「博多料亭 稚加栄（ちかえ）」(大名)
当店は、1961年(昭和36年)に創業福岡を代表する人気料亭
土日のランチタイムは2,000円の昼定食で行列必至、夜は7,000円以上必要だけど落ち着いた雰囲気で味わう料理は最高だよ～
３ 「ひょうたん寿司」(天神)
「天神でお薦めのひょうたん寿司」編
天神のど真ん中に店があり、ランチタイムは行列必至の超人気店
昼夜ともにお薦めで、お寿司が美味しいのは当然だけど「カニクリームコロッケ」も絶品だよ～
４ 「寿司処 いずみ田」(天神)
「気心知れた仲間と食べた絶品お寿司」編
昼夜ともに営業し、美味しい上に夜のコースも4,000円からとコスパに優れた寿司屋さん
日曜は休み、土曜も微妙なので、行く前には開店時間を確認してね～
５ 「炉ばた焼 磯貝」(藤崎・天神)
「懐かしの友との楽しい夜」編
「とにかく魚が安くて美味い店」として人気を博する人気店
夜のみの営業だけど、伊勢海老のお造りやウニ乗せ焼きおにぎり等が最高だったよ～
６ 「しらすくじら磯貝」(博多駅界隈)
昼夜ともに新鮮な魚介類を味わうことができる人気店
昼の定食は数百円～、夜もお手頃価格で飲み食いできるのが最高だよ～
７ 「海鮮丼 日の出」(薬院・博多駅地下)
昼も夜も営業し、美味しい海鮮丼を1,000円～3,000円程度で食べれる人気店
ごま醤油をかけてもよし、海鮮だし茶漬けで食べてもよしの、よしよしコンビだよ～
Chapter.2水炊き・もつ鍋・すき焼き
１ 「水たき 長野」(博多区対馬小路)
当店は2～3週間前には予約必至で、一旦予約すると変更・キャンセルは不可能な人気店
水炊きは他にも名店・人気店があるけど、それらの店に比べ、当店は4,000円程度で飲み食いできるのが最高だよ～
２ 「もつ料理 みやもと」
当店は知る人ぞ知る、隠れ家的人気店
店は綺麗ではないけど、安くて美味いのが最高だよ～
３ 「万十屋」(西区田村)
「博多もつ鍋発祥の店☆万十屋」編
当店は「博多もつ鍋」発祥と言われる人気店
車でないと来店しずらいけど、 「すき焼き」風のもつ鍋は大勢の人に食べてほしいな～
４ 「松阪屋」(博多区奈良屋町)
「福岡イルミと忘年会♪」編
50年もの歴史を誇り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・もつ鍋等を食べれる人気店
ちょっとお高めだけど、美味しいお肉を味わうことができるのが最高だよ～
Chapter.3居酒屋・焼き鳥屋
１ 「山海酒房 のんのこ」(博多駅東)
「仲良しＦ氏との笑顔の再会♪」編
仲間うち、遠方からの来客を問わず、人生で一番多く通った居酒屋
「ゴマサバ」や「明太子入り厚焼き玉子」等の福岡ならではの料理が最高なのよ～
２ 「とりまぶし」(中洲)
昼は「ひつまぶし」をヒントにした「とりまぶし」、夜は「とりまぶし」と「水炊き」を味わえる人気店
昼は2,000円前後、夜は4～5,000円で食べられることができ最高なのよ～
３ 「信秀本店」(博多区下川端)
福岡市では酢ダレキャベツの上に焼き鳥を乗せるのが定番で、当店が発祥の店
名物大将も話を盛り上げてくれるので、美味しく楽しい店なのよ～
４ 「うま馬」(博多区祇園町・冷泉町)
夜のみの営業で、博多グルメを１店舗で食べれるありがたい店
博多名物の一口餃子・とり皮もだけど、〆の平べったいラーメンが美味いのよ～
５ 「ももや精肉堂」(中央区薬院)
鮮度の高い宮崎直送の地鶏をリーズナブルに味わうことができ、常時賑わう予約必須の人気店
「地鶏もものたたき」や「もも焼き」等を食べたけど、堪らないほど美味しかったよ～
STEP.4屋台
１ 「小金ちゃん」(天神)
「博多の名物屋台で味わう発祥の焼きラーメン」編
焼きラーメンを生んだ博多屋台の超人気店
遅くなっても行列は絶えないので、飲み過ぎた時は並ぶのキツいかもよ～
２ 「屋台 やまちゃん」(那珂川沿い)
中洲のそば、那珂川沿いの屋台街にある人気の屋台
この界隈の屋台はどこも美味しいけど、ラーメン・牛サガリが美味しかったよ～
Chapter.5イタリアン
１ 「GRAND HOURS(グランアワーズ)」(天神)
福岡市の中心部にありながら、都会の喧騒から少し離れた雰囲気の人気店
昼夜ともに営業し、洒落た雰囲気の中で美味しい料理に舌鼓を打つのは最高だよ～
２ 「らるきぃ」(中央区荒戸)
「らるきぃのぺぺたま」編
朝10時過ぎから行列ができ、昼過ぎは長蛇の列ができる福岡屈指の人気店
ホークスの王会長が入院先から食べに来たとの逸話があるほどの美味しさで、一番人気の「ぺぺたま」は是非一度食べてほしいな～
３ 「熟成生パスタ ロケット」(博多駅前)
「麺！メン！！め～ん！！！」編
昼夜ともに営業し、博多駅とキャナルシティ博多の中間点にある人気店
僕もカミさんも大好きで、いつも看板メニューの「牛肉のボロネーゼ」を食べてるよ～
４ 「Pizzeria Da Gaetano(ピッツェリア ダ ガエターノ)」(中央区渡辺通)
「本場ナポリの味を福岡で～♪」編
ピッツァ発祥の地ナポリの眼前、イスキア島の巨匠ガエターノ氏から屋号を世界で唯一継承することを許された名店
昼夜ともに営業してるけど、ここのピッツァは格別で、人生で一度は食べてほしいよ～
Chapter.6ラーメン
１ 「しばらく」(西区福重、博多駅前、西新など)
「あの日のように-｢も～も～らんど｣の楽しい思い出-」編
人生で一番多く食べ、人生最後のラーメンはここだと決めてる一番思い出深い店
博多ラーメンの人気店は他にもたくさんあるけど、馴染みの味は最高なのよ～
２ 「博多だるま 総本店」(中央区渡辺通)
博多では王道中の王道と呼ばれる人気店
豚骨スープ＆麺も美味しいけど、炙りチャーシューが絶品なのよ～
３ 「元祖 長浜屋」(中央区長浜)
「替え玉発祥の店☆元祖長浜屋」編
博多ラーメンの代名詞と言える「替え玉」発祥の店
メニューは一択でオーダーは「硬さ」のみ、そのシンプルさが最高なのよ～
４ 「博多一幸舎」(博多駅前、博多駅中、福岡空港ほか)
「再び再会、仲良しＦ氏との楽しいひと時」編
2004年に泡系ラーメンを造り、マスコミに度々取り上げられる超有名店
泡系ラーメンは「博多一双」等にも広がり、一大勢力となってるのよ～
５ 「ふくちゃんラーメン」(西区田村)
「博多ラーメンお薦めの店」編
昭和53年(1978年)に創業した老舗の大人気の店で、 11時過ぎには長蛇の列ができる人気店
濃い目のスープが特徴だけど、 焦がしニンニク、ゴマ、紅ショウガを乗せるのがお薦めだよ～
Chapter.7うどん
１ 「因幡うどん」(天神・博多駅)
子供の頃から食べ親しんだ「因幡うどんの丸天うどん」
博多うどんは太くて柔らかいのが特徴で、当店はその王道を行く店なのよ～
２ 「和助うどん」(城南区鳥飼)
福岡市で人気を博してきたのは「津田屋流 豊前裏打会」の加盟店
同会のうどん屋さんは「大地のうどん」等も人気があり、花が咲いたようなゴボウ天がインパクト大なのよ～
Chapter.8その他
１ 「ふきや」(博多駅バスセンタービル)
「昔馴染みのお好み焼き☆ふきや」編
博多駅交通センターにある博多名物のお好み焼き屋
当店のお好み焼きは、福岡のソールフードと呼ばれ、青春時代を福岡で過ごした人にとって懐かしい味なのよ～
２ 「天ぷら ひらお」(福岡空港そば)
「福岡でランチランチ♬」編
福岡空港から車で5分ほど走った場所にあり、いつも長蛇の列ができ「ケンミンショー」にも登場した人気店
揚げ立てサクサクの天ぷらが美味しいのは言うまでもないけど、「イカの塩辛」を始めとする取り放題メニューが最高なのよ～
「福岡お薦め31選」はいかがでしたか
今回はゆうとままさんのリクエストをきっかけに、この記事を書きましたが、他のブロ友さんからも同様のリクエストをいただく機会が多かったので、頑張って書いてみました
それにしても、思いつくままに選んでたら、30選でなく31選になったのは僕らしいよね～
(1つ減らす気も全くないし～
)