ブロ友の皆さんから福岡のお店を紹介してくれることが度々あります
今回は、福岡でランチを食べる人に、必ず紹介するお店のお話で～す
その店とは西鉄電車の福岡(天神)駅北口を出て～
西鉄福岡駅沿いに南に向かい、ソラリアプラザの手前にある～
「ひょうたん寿司」で～す
この日は平日の11時15分過ぎに到着しましたが、長蛇の列ができてました
(因みに開店時間は11時30分です
)この画像からはあんまり並んでなさそうに見えますが
実は店内の階段にも人が並んでました～
それもその筈、当店は玄海灘産を中心に全国から鮮魚を仕入れ
リーズナブルに食べさせてくれるので、行列が絶えないお店として有名なんですよ～
それにしても、1000円程度で美味しいお寿司が食べれるのってありがたいよね～
でも、僕のお薦めはちょっと高めの「旬のおまかせにぎりセット」なんですよ～
普段なかなかこんな高いセットは食べないのですが、今回は「青ブロ」用に奮発しました～
このセットのお薦めのポイントは
サイドメニュー3品(カニクリームコロッケ・茶碗蒸し・貝汁)から
お好きな2品を選ぶことができることなんで～す
実は、この店ってお寿司屋なのにカニクリームコロッケが絶品で
これを食べずには、帰れないんですよ～
この日はラッキーなことに20分待った後に席に座ることができ
早速注文すると、目の前にお皿代わりに笹の葉が置かれました
それにしても、笹の葉をお皿代わりに使うなんて、風流ですよね～
そして、最初に登場したのは「茶碗蒸し」でしたが～
プルプルした食感と出汁がほどよく効いた味付けが美味しくて～
『美味～い
』これは、茶碗蒸し好きには堪えられない味でした～
そして、目の前の板さんが次々とお寿司を握り～
ねっ、これってメッチャ美味しそうでしょ･･･
それにしても、ここのお寿司はどれもこれも新鮮で美味しかったですが～
特に、大好きなトロは絶品で～
『メッチャ美味いよ～
』そうこうするうち、お寿司はすっかり入れ替わり～
(って、前述のお寿司は食べてしまっただけですが･･･
)
この穴子も見れば見るほど美味しそうでしたが～
食べると、もっと美味しくて～
『メッチャ美味いよ～
』そして、大好きなウニも絶品で～
『メチャメチャ美味いよ～
』それにしても、やっぱりお寿司は美味しいよね～
そして、忘れてならないのはこの姿
前述の「カニクリームコロッケ」ですが～
中はこんなにフワフワと柔らかく、一口食べると～
『ヤバいくらい美味いわ～
』やっぱり、カニクリームコロッケは美味しいよね～
福岡市天神の「ひょうたん寿司」
皆さまも福岡に来られたら、是非食べてみてね～
