福岡での仲良しＦ氏との美味しい夜

現在、台風24号が沖縄地方から北上していますが、８月は昭和41年(1966年)以来、60年振りに台風が10個も発生するなど、今年の台風発生数は異常だと思っています

今月に入り、台風の発生頻度が高い原因の一つとして、「モンスーンジャイア」が発生しているからだと考えられています

モンスーンジャイアとは「季節風(モンスーン)の渦(ジャイア)」という意味で、日本の南に出現する数千Kmの規模で反時計回りに渦を巻く現象のことで、モンスーンジャイアの中や周辺では台風や熱帯低気圧が発生しやすいと言われています

なお、９月は１年で最も台風が日本に上陸しやすい月であり、たとえ台風が日本列島から離れた所を進んだとしても、秋雨前線により大雨が降るおそれがありますので、防災グッズの購入・ハザードマップの確認など、命を守る行動をお願いします

  本編はここから

2025年6月28日(金)

この日は東京時代の同僚で、今は広島に住んでる仲良しＦ氏が久々に福岡に来ると連絡あったので、早々に仕事を切り上げ、博多駅東にある博多つつじ庵を訪れました

当店は、九州の名物料理や創作和食を味わうことができる人気店で～
 

Ｆ氏は日本酒大好きなので、久保田 千寿・立山 特別本醸造・八海山 普通酒・鬼殺し 本醸造・越乃寒梅 白ラベル本醸造・田中六五 純米酒などが飲み放題と言うこともあり、当店を選んだのよ～

まずは、YEBISUの生ビールをオーダーして～

『かんぱ～い』

『ひゃ～、うめ～よ～』

と言いつつ、グイっと飲んじゃったよ～

そもそも、Ｆ氏は東京在住時代の職場の同僚＆気心知れた仲なので、のっけから話も弾んじゃいました

そして、お楽しみの料理は、先付け(豆富ごま醤油)や～
 

刺身(鮮魚お造り)が登場し～

『どっちも美味いね～』

と言いつつパクパク食べてると、お楽しみの活魚(イカの活き造り)がご登場

Ｆ氏に「活きがいいうちに早く食べよう」と話しかけ、パクっと食べると～

『これも美味しいね～』

と２人して呟いちゃいました

そして、この頃になるとビールから日本酒に切り替え、立山 特別本醸造・鬼殺し 本醸造を次々と飲み～

酢の物(オクラ 蒸し鶏 梅酢和え)や～
　

蒸物(豆乳茶碗蒸し 冷製仕立て)や～
　

煮物(海老真丈 冬瓜 あおさ餡)や～

焼物(真鯛 木の芽味噌焼き)を～

食べたけど～

『これも美味しいね～』

と言いつつ、パクパク食べちゃったよ～

また、この頃になると、越乃寒梅 白ラベル本醸造・田中六五 純米酒を飲んだけど、どちらも料理に合って美味しかったよ～

また、先ほどのイカは、天ぷらへと姿を変えて～

パクっと食べると～

『やっぱり美味いね～』

アツアツサクサクのイカの天ぷらは、味わい深く美味しかったよ～

その後、主菜(国産牛 すき焼き鍋仕立て)が登場して～

パカっと開けて～

肉や野菜を食べたけど～

『こりゃ美味しいよね～』

と言いつつ、パクパク食べちゃったよ～

ただ、楽しい時はあっという間に過ぎ･･･

最後に食事(ワラビ炊き込みご飯、味噌汁)や～

甘味(抹茶プリン)を食べると～

『ごちそうさまでした』

 
と言うことで、Ｆ氏も僕も大満足で、当店を後にしました
　
当店はどの料理も美味しかったけど、イカの活き造り・すき焼き鍋仕立ては特に美味しく、日本酒との相性もバッチリで堪らなかったよ～

また、個室もあり、値段もそこまで高くないのに飲み放題の日本酒も豊富なので、博多駅界隈で料理やお酒を楽しみたい人にはお薦めの店で～す

『Ｆ氏、また会おうね』

Ｆ氏とは、これからも末永く付き合っていけたらいいなと切に願っています