ナポリと福岡だけにあるピッツァの名店「Pizzeria Da Gaetano(ピッツェリア ダ ガエターノ)」
「Pizzeria Da Gaetano」とは、ピッツァ発祥の地
ナポリの眼前にあるイスキア島にある世界的に有名なお店ですが
当店オーナーのトミーこと舌間智英氏が本店で弟子入りしていた際に
本店オーナーのガエターノ・ファッツィオ氏に息子のように可愛がられたことから
この店の屋号を世界で唯一継承することを許され
東京での出店要請を断り、平成23年(2011年)に福岡でオ当店をオープンしたそうです
今では行列の絶えない店として、福岡を代表する店の仲間入りをしました
当店は、西鉄薬院駅・地下鉄薬院駅から徒歩5分ほどで来られる場所にあり
この日は、カミさん・息子くんと三人で訪れ、12時10分くらいに到着しましたが
ラッキーなことに行列が途切れるタイミングだったようで、10分待ちで席に座ることができました
店内はたくさんのお客さんがいたので、隅の席をパチリ
この席を見ただけでも、イタリアの雰囲気が伝わってきますよね~
そうこうするうち、ピッツァのセットのドリンクと~
サラダと言う名の単なる葉っぱも登場して~
漸く、一日限定20枚の「マルゲリータEX」(2,000円)が登場しました~
「マルゲリータEX」は、フレッシュの水牛モッツァレラを使ったスペシャルマルゲリータで~
一口食べると~
『美味~い』
僕はピッツァ大好きだから(何でも好きとも言いますが・・・)
メッチャ美味しかったよ~
次に登場したのは、「パンナエマイス」(1,300円)
「パンナエマイス」は、子供にウケる味だと店員さんに教えてもらいましたが
チーズベースにコーン・ハム・生クリームソースがトッピングされていて~
一口食べると~
『お父さん、お母さん、美味しいよ~』
この画像を見ただけでも、ヨダレが出るほど美味しそうですが
店員さんのお薦め通り、息子くんにとって一番美味しかったみたいですよ~
そして、最後に登場したのは、当店の名前がついた「ピッツァ ガエターノ」(1,800円)
店名を商品名につけるのは、看板商品に他ならない訳ですが
フレッシュトマト・モッツァレラ・ハム・ルッコラ・パルミジャーノの豪華な組み合わせがたまらなく~
一口食べると~
『これは最高だよね~』
本場ナポリの名店の名を継承することを、世界で唯一許された店の看板商品だけあって
メッチャ美味しかったよ~
福岡で美味しいピッツァが食べたい方がおられたら、是非食べに来てくださいね~
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