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さて、父親の朝食 そして 昼食のことであります。その前日と同様に、まず、 秋刀魚 に 大根おろしです。 因 みに、去る 6年前の12月28日(月)の「親への買い物・3」のブログ の上段に、
「(前略)母親によりますと、父親は 秋刀魚 に 大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年 の)10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログ の中段に、
『(前略) 生 の大根には、ジアスターゼ(英語:diastase)という酵素が含まれています。(後略)』と記させて頂きまして、 生 の大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、 秋刀魚 の内臓を好んで食べます。去る(4年前の)10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、
『(前略)野菜は、緑色 そして 黄色(緑黄色) 更 に 赤い色といった、いろいろな色の野菜を 摂取 るといいとされています。
また、葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと 摂取 るといいとされています。 例 えば、大根でしたら、 勿論 、根 そして 葉も 摂取 るということです。
仮に、小魚でしたら、まるごと 摂取 るといいとされていますね。(後略)』と記させて頂きました。(後略)」と記させて頂きました。ならびに、去る 6年前の12月4日(金)の「 占守島 」のブログ の中段やや上に、
「(前略)話を その 占守島 の戦いのことに戻しますが、当初 ソ連軍は この島を 一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により 六日間 足止めされました。冒頭に 硫黄島 の戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きの お 蔭 で 北海道に侵攻されることが 遅 れました。スターリンは、北海道を二分割して 北半分を ソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって 日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様に ソ連軍に上陸されて 実効支配されていましたら、少なくても 北・北海道に 日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、 独 、朝鮮 そして ベトナムでは そうであったのですからね。(後略)」と記させて頂きました。仮に、上記のように 北海道を二分割されていましたら、秋刀魚 の缶詰、 長芋 のおろし そして 納豆の原料となる 北海道産の 秋刀魚 、 長芋 そして 大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、 二切 れのみ 食べさせるように とのことでありました。
父親の朝食の一部(父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています)
父親の朝食の一部(その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています)
すなわち、一昨日 すなわち 7月29日(木)の「鰻の蒲焼・1001(カレーうどん・父親の食事)」のブログの上段やや下などに、
「(前略)去る4月16日(火)の『花壇の花(鰻の蒲焼・296[カレーうどん・父親の食事])』のブログの上段やや下に、
『(前略)一昨々日 すなわち 4月13日(土)の【鰻の蒲焼・293(天ぷら・カレーうどん・父親の食事)】のブログの上段やや下に、
【(前略)昨日 すなわち 4月12日(金)の〖父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・107〗のブログの上段やや下などにも 記させて頂きました カレーうどんが含まれています。 因みに、父親が 毎日 食べたいと言うので、購入しているのです。なお、2食入りで、金850円です。序で乍ら、このカレーうどんのパッケージの色が変わりまして、中身も うどん と カレーつゆが 別々に包装されるようになっていました。それで、指定通りに 調理しても うどんが 硬く 出来上がるので、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)によりますと、更に お湯で煮る とのことでした。すなわち、一昨々日も ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、8分 煮たが 柔らかくならない とのことでした。しかも、家政婦によりますと、上記のように パッケージの色が変わって、うどんの量が 減った とのことでした。(後略)】と記させて頂きました。それで、上記のように 電子レンジで 指定通りに 調理しても 柔らかくならないので、更に お湯で 8分 煮ましたが、ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと 柔らかくならない とのことでした。それで、最初から お湯で煮ることにしました。(後略)』と記させて頂きました。すなわち、うどんは、最初から お湯で煮ることにしました。なお、父親の為に 熱くないように、広い お皿に盛って 冷ましています。(後略)」と記させて頂きました。なお、父親に 訊きましても、毎日 カレーうどんが いいとのことでありますので そうしております。序で乍ら、去る 昨年の2月8日(土)の「鰻の蒲焼・541(カレーうどん・父親の食事)」のブログの上段やや下に、
「(前略)長年 このカレーうどんを購入してきましたが、販売を中止するとのことでありました。それで、通信販売で探して 東京の某・有名店のカレーうどんを購入することにしました。但し、14食分を 一括して 購入しなければならないのです。それで、複数の家政婦に お裾分けしました。(後略)」と記させて頂きました。因 みに、家政婦によりますと、麵が細くなった とのことでした。
国産の カレーうどん
新たに購入して 複数の家政婦に お裾分けした 東京の某・有名店のカレーうどん
また、りんご そして 長芋 を おろします。因 みに、去る 5年前の12月31日(土)の「大晦日(両親の食事・理容店)」のブログなどに、すりおろしりんご
のことを記させて頂きました。なお、長芋 も父親の好物なのです。序で乍ら、一昨々年の2月の初めから 母親も、この長芋 の おろしを食べるようになっていたのでありますがね。そして、誠に有り難いことに、家政婦によりますと、素材は いいものが選ばれている とのことでした。
国産の すりおろしりんご
国産の 長芋 の おろし
それから、国産の枝豆です。 因みに、去る 6年前の6月18日(木)の「 旬」のブログ で お伝え申し上げましたように、枝豆の 旬は、6~8月です。 更に、 旬に関しましては、去る 6年前の3月14日(土)の「食塩を控えて、 尚且つ 美味しく食べる 工夫(食事療法)」のブログ の中段やや上に、
「(前略)新鮮な材料や 旬のものを用いて(後略)」と記させて頂きました。
また、去る 7年前11月6日(木)の「イソフラボン」のブログで お伝え申し上げましたように、枝豆(大豆)には イソフラボン(フラボノイド[英語:flavonoid][よく御承知のポリ・フェノール【英語:polyphenol】【抗酸化物質】と呼ばれる、より大きな化合物のグループの仲間]の一種)が含まれています。しかも、枝豆(大豆)に含まれています、このイソフラボン(英語:isoflavone)、レシチン(英語:lecithin) そして サポニン (英語:saponin)につきましては、去る 6年前の10月10日(土)の「 心身一如」のブログ の中段やや上に記させて頂きました。そのうえ、女性の 方には、このレシチンは シミ そして 皺を予防するとされています。
なお、御承知のように、枝豆 と 大豆、 元は同じものですが、未熟な枝豆から 更に成熟すると 大豆になります。
国産の枝豆
国産の枝豆
国産の枝豆
国産の枝豆
国産の枝豆
国産の枝豆
国産の枝豆
しかも、去る7月29日(水)の「鰻の蒲焼・689(カレーうどん・父親の食事)」のブログ、去る7月19日(日)の「鰻の蒲焼・680(カレーうどん・父親の食事)」のブログ、去る3月3日(火)の「桃の節句(鰻の蒲焼・562[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の1月23日(土)の「勤労感謝の日(鰻の蒲焼・476[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の10月24日(木)の「甘え(鰻の蒲焼・451[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の10月8日(火)の「精神安定剤(鰻の蒲焼・437[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の10月1日(火)の「蝶(鰻の蒲焼・431[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の9月21日(土)の「光明思想(鰻の蒲焼・422[カレーうどん・父親の食事])」のブログ、去る 昨年の9月4日(水)の「父親の訴え(鰻の蒲焼・408[(カレーうどん・父親の食事])」のブログ そして 去る 昨年の8月15日(木)の「終戦の日(鰻の蒲焼・391[カレーうどん・父親の食事])」のブログの中段やや上に、
「(前略)去る7月22日(月)の『鰻の蒲焼・370(カレーうどん・父親の食事)』のブログの中段やや上に、
『(前略)父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、以前、夏期には 夕食に、父親が よく 食べていた 素麺を まず 用意しました。因みに、手延べ素麺 と 機械麺は 別物です。これは 美味しさが違うというだけではなく、そもそも 作り方からして違います。だから、本当に文字通り 別物なのです。従って、手延べ素麺を入手しました。しかも、細くて 長くない製品を選びました。なお、家政婦も 年寄には 細い素麺の方がいい とのことでした。序で乍ら、誠に有り難いことに、父親によりますと 美味しいとのことでした。(後略)』と記させて頂きました。
そのうえ、去る7月20日(土)の『鰻の蒲焼・368(カレーうどん・父親の食事)』のブログの中段に、
『(前略)去る 一昨年の9月27日(火)の【母親の入院・続報4】のブログの中段に、
【(前略)去る 昨年の1月21日(水)の〖ボランティア・高尾山登山・その2〗のブログなどで記させて頂きました高尾山の山頂付近で、山の芋( 自然薯 そして 山芋とも言われます)がよく売られていましたので、購入して来て、去る 一昨年の10月18日(土)の〖心身医学会〗のブログ で言及させて頂きました〖心身医学を学ぶ人のために〗の編者への お 土産にしたりしました。母親によりますと、薯蕷芋も父親の好物です。(後略)】と記させて頂きました。そして、昨日 父親によりますと この薯蕷芋を食べたい とのことでしたが、家政婦によりますと おろすのが たいへんとのことでした。(後略)』と記させて頂きました。それで、人 と 時を考えて、父親の為に 好物の薯蕷芋を用意しました。それでも、家政婦によりますと おろすのが たいへんとのことでした。(後略)」と記させて頂きました。なお、去る 7年前の10月16日(木) の「身土不二」のブログ の中段やや上に、
「(前略)仏教書にも書かれていて、『身土不二』、すなわち、 身体と土壌とは 二つにあらず、という考え方があります。『身土不二』を説明するだけでも、一冊の本になりますが、簡単に お伝え申しますと、その土地に住むにあたっては、その土地で 採れた野菜を 摂取ることがいい、とする考え方であります。 例えば、熱帯で 採れた果物(バナナ、パパイヤ、マンゴ、ドリアン、そして、パイナップル 等)は、すべて 身体を冷やします。その反対に、寒い所で栽培される 蕎麦は 身体を温めます。(中略)
その土地で、生活するためには、その土地で 採れた物を 摂取ることが適しているという、合目的といいますか、目的に 適っている、と思われる働きがあるように思われます。
小松菜は、東京都江戸川区小松川周辺が原産地です。関東に住むので 御座いましたら、 例えば、群馬のこんにゃく 芋、栃木の夕顔(御承知のように、 干瓢の原料)、千葉の落花生(知人の福岡の 方でも、千葉の落花生を購入しているとのことです)、埼玉県川越のさつま 芋、同県深谷の 葱、そして、東京都谷中の 生姜といった 地場野菜を 摂取ることがいいとされます。(後略)」と記させて頂きました。すなわち、この大和芋(薯蕷芋)も そうですね。
大和芋(薯蕷芋)
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週7日間コースと致しまして 入って来ます。なお、生前 母親によりますと、病人食のようである とのことでした。それで、「カロリー や 塩分などの計算がなされているのでありましょう。」と回答しました。
いつもの 宅配食の おかず
ならびに、去る 5年前の10月4日(火)の「榊(両親の食事)」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る2月20日(土)の『親への買い物・5(両親の好物)』のブログの上段に、
『(前略)母親によりますと、父親は 鰻が好きとのことでした。父方の祖母の好物でもありました。去る(一昨年の)7月19日(日)の【固定電話 ・続報】のブログ の上段に、
【(前略)一昨日 すなわち 7月17日(金)の〖プチ・トマト〗のブログ の上段に、〖(前略)昨日、母親から、〔(父親が) 鰻を食べたい、と言っているので、買って来て!〕と伝えられましたため、スーパー・マーケットに行き、父親の為に 奮発して 国産の 鰻の蒲焼を購入して来ました。(後略)】と記させて頂きました。昨日、母親の 方から、【(父親が) 鰻が 美味しかった、と言っていた。】と伺いました。誠に有り難いことに、美味しく食べられるのでしたらいいですね。(後略)』と記させて頂きました。他方、母親は まぐろ 特に 大トロが好きとのことでした。覚えておいて とのことでした。それで、買って来ようか と 訊きましたら いいとのことでした。(後略)』と記させて頂きました。一昨日も、親から 鰻を買ってくるように言われましたので、国産の鰻を買いました。(後略)」と記させて頂きました。なお、去る 5年前の10月12日(水)の「両親の食事・5」のブログの中段やや上に、
「(前略)家政婦から 電子レンジを用いると、『肉が硬くなるが、どうしてなのでしょう?』と 訊かれました。それで、インターネット(英語:internet)で調べましたら、電子レンジでは 細かな調理時間を設定し 中の様子を見ることが難しく、加熱し過ぎてしまい 蛋白質が変性して 肉が硬くなってしまう とのことが有力でした。そこで、去る10月5日(水)の『ノーベル医学・生理学賞(両親の食事)』のブログの中段やや下に記させて頂きました 茶碗蒸しと同様に、湯煎に致しました。そして、鰻を出しました。因みに、父親によりますと、誠に有り難いことに 旨いとのことでありました。やはり、湯煎の方が、調理時間を調整し易く 肉質が柔らかく 仕上がるようであります。(後略)」と記させて頂きました。それから、去る 4年前の9月21日(木)の「散歩(両親の食事・鰻の蒲焼・7)」のブログ、去る 一昨々年の7月4日(水)の「盂蘭盆会・(鰻の蒲焼・148[父親の食事])」のブログ、去る 一昨々年の7月19日(木)の「もののあわれ(配達員・鰻の蒲焼・157[父親の食事])」のブログ、去る 一昨々年の12月1日(土)の「歳末助け合い運動・お布施(鰻の蒲焼・196[父親の食事])」のブログ、去る 一昨年の4月8日(月)の「釈尊の御生誕日(鰻の蒲焼・289[スパゲッティ・父親の食事])」のブログ そして 去る 一昨年の4月20日(土)の「家政婦のこと・疾病利得(鰻の蒲焼・299[天ぷら・カレーうどん・父親の食事])」のブログのそれぞれ中段やや上などに記させて頂きましたように、今回も 湯煎にしました。因みに、誠に有り難いことに、父親によりますと 鰻が 美味しかった とのことでした。なお、誠に有り難いことに、家政婦によりますと、これだけ いいものを食べていれば いいとのことでした。
国産の 鰻の蒲焼
国産の 鰻の蒲焼
ときに、去る 4年前の8月23日(水)の「鰻の蒲焼・3(両親の食事)」のブログの中段から、
「(前略)去る4月24日(月)の『母親の転倒(両親の食事)・3』のブログの上段やや下に、(中略)
両親は コレステロール値が高いのです。それで、ビタミンB1(チアミン)は 含まれていますが、コレステロール値が高い豚肉を控えております。そして、替わりに、ビタミンB1(チアミン)が含まれています 鰻の蒲焼にしているのです。(後略)」と記させて頂きました。
ならびに、去る 4年前の9月13日(木)の「宅配食の配達員への贈り物(鰻の蒲焼・169[父親の食事])」のブログの中段やや下に、
「(前略)父親は 日光に当たりません。その為、ビタミンDを摂取る必要があります。しかし乍ら、家政婦によりましても、父親は 椎茸を食べません。それで、この鰻の蒲焼や 上記の秋刀魚に ビタミンDが含まれていますので、利用しているのです。(後略)」と記させて頂きました。
更 に、夜食には、バナナ(英語:banana) そして パン(葡 語:pão)などが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても 有り難くて 嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
ならびに、昨日の午後0時50分頃 父親の様子を 2回 みに行きましたら、ラジオを聞いていました。
ところで、去る 5年前の9月26日(月)の「母親の入院・続報3(資源回収)」ブログの上段やや下などに、
「(前略)去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報16(母親の血圧)』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。(後略)」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。
また、前述の 去る 5年前の9月23日(金)の「資源回収・続報16(母親の血圧)」のブログなどに記させて頂きましたように、平日 毎日のごみの回収(可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみ そして 不燃物ごみなど)がありますので、これらに対応しなければなりません。
ならびに、お風呂、トイレ そして 部屋などの掃除、庭の植物への水 撒 き や 外壁塗装など 自宅の維持管理のことがあります。
さて、ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る 一昨々年の3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。 因 みに、飲み物を頂いたり 食事をしたりするときには、母親と 共に 頂いている気持ちでおります。なお、 勿論 、毎日のように 御仏壇に お供えを致しております。
ときに、ヘルパー(日本語:家政婦)に因ませて頂きます。すなわち、家政婦によりますと、いろいろあってとのことでした。
ならびに、家政婦によりますと、もう一人 の家政婦は 認めないとのことでした。また、この家政婦によりますと、もう一人 の家政婦の過去が 如何に酷いか 知っているとのことでした。しかも、この人は 仕事が出来ないとのことでした。そして、その家政婦によりますと、自分は 侮辱されて 傷ついたとのことでした。このようなことを言われるのは 初めてとのことでした。そのうえ、この家政婦は、以前から 度々 もう一人 の家政婦に 自分の休む日を埋めてもらっています。ところが、この家政婦によりますと、驚くべきことに、もう一人 の家政婦に やってもらおう とは思わないとのことでした。しかも、この家政婦によりますと、もう一人 の家政婦に 使われているのではないとのことでした。しかし乍ら、上記のように 度々 穴を埋めてもらっていますので、立場が低いのです。そして、この家政婦によりますと、もう一人 の家政婦と 直接 ぶつかりたいとのことでした。それから、言いたいことを話し、上司に言うとのことでした。そのうえ、この家政婦によりますと、このような修行ならば、やりたくないとのことでした。但し、現在の修行から逃げると、更に 厳しい修行が 待っているとされています。 因 みに、この家政婦は 自我が強く、委託した仕事も 自分流に行ってしまいます。そして、今回は、その自分流で仕事をして、失敗したのであります。なお、一つ一つの仕事が しっかりなされないと、致命的になります。序で乍ら、日本では 給料の9割以上は 人間関係で貰っていると思わないと、とても 遣っていられないと言われております。 因 みに、その家政婦は、家事援助 すなわち 家政婦に向いていないのであります。要するに、家政婦の適性がないのであります。
および、その後も、その家政婦によりますと、更 に 言いたいことがあるとのことでした。すなわち、これ迄 に 雇い主と喧嘩して 辞めたことが 2回あるとのことでした。我慢してきたが、苦しくなったとのことでした。人の言いなりだったとのことでした。 因 みに、人の言いなりであることは 母親が そうであったと回答しました。
それで、その家政婦によりますと、爆発したとのことでした。その雇い主たちは 汚いとのことでした。そして、考えが違うと 戦うとのことでした。しかも、不条理なことに関しては、ハッキリ言うとのことでした。そこで、人の気持ちを汲んできたことは 誠に素晴らしいこと伝えました。ならびに、その努力を 全て 止めてしまうことは 勿体ないことと話しました。および、価値観は、100人居れば 100人とも違うと伝えました。しかも、home と away があり、away では home のような訳に いかないことがあると話しました。
なお、去る 5年前の 9月12日(月)の「親への買い物・15・中編(黙祷)」のブログの上段に、
「(前略)上記の 智慧と愛につきまして記させて頂きます。愛の奥深いところには 智慧が宿っており、 智慧の奥深いところには 愛が宿っているのであって、愛が宿っていない 智慧は本当の 智慧ではないのであります。真の愛は 智慧を完成するのであります。愛なき 智慧は神から 来らないのでありますから 狡智となって 容赦なく人を 審くことになり 人と人との調和が得られず 善も真に善となることが出来ず、 却って人を傷つけるのであります。愛は神の 智慧によって 完うせられ、 智慧は神の愛によりて 完うせられるのであります。 智慧と愛とは 車の両輪のようなものであります。なお、一部 プラグマティズム(英語:pragmatism)(実用主義、道具主義 そして 実際主義)のような 実の 喩えが入りますが、愛があらわれて来ない生命は 花咲かない樹木のようなものであり、 智慧の 顕われて来ない生命は 水の 涸れたる樹木のようなものであるから、どちらも良き実を結ぶことが出来ないのであります。生命が 智慧を顕在にあらわして来るとき、愛によって 花咲きたる樹木が、落果しないで 果を完全に結ぶことになるのであります。また、『美』で考えてみますと、 智慧のないところに形の美しさは無く 愛のないところに心の美しさはないので、 智慧と愛とは 生命が この内包する美を展開する 為の 前述のように 車の両輪とも言うべきものであります。(後略)」と記させて頂きました。
また、去る3月10日(水)の「家政婦との会話(義と愛・智と愛)」のブログの下段に、
「(前略)ときに、本日、家政婦から 『義』とは と尋ねられました。それで、戦国時代の武将である 上杉謙信 や その甥である 上杉景勝の話をして 『義』の説明をしました。 因みに、『義』の漢字は 『義しい』とも読むことが出来ます。なお、『義しさ』と『愛』のバランスの話も致しました。序で乍ら、当方は、誠に有り難いことに 名前に 『義』の漢字が含まれています。
なお、この話をした後で 気が付いたことがあります。すなわち、上記の『智慧と愛とは 車の両輪のようなものであります。』との話とも 関連があるように思われました。(後略)」と記させて頂きました。その家政婦によりますと、「義しい」ということに反することに対しては 戦うとのことでした。そこで、上記の 「義しさ」と「愛」のバランスの話も 致しました。
しかも、その家政婦によりますと、感謝が足りないとのことでした。それで、誠に有り難いことに、お互いに 「ありがとうございます。」と唱え乍ら、通勤するとの話になりました。
そのうえ、もう一人 の家政婦によりますと、機嫌を悪くしたとのことでした。
おまけに、この家政婦によりますと、昨日の午前中に 自分の用事で 市役所に行ったら 大雨であり、ずぶ濡れになったとのことでした。それで、そのことにつきましては 気の毒と言うか 何とも申し上げようがない と回答しました。
のみならず、去る3月20日(土)の「鰻の蒲焼・888(野菜スープ・父親の食事)」のブログの中段に、
「(前略)去る 昨年の7月23日(木)の『鰻の蒲焼・684(味噌汁・カレーうどん・父親の食事)』のブログの中段やや下に、
『(前略)去る 昨年の8月2日(金)の【父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・123】のブログの中段に、
【(前略)家政婦に因ませて頂きます。すなわち、去る 昨年の12月3日(火)の〖鰻の蒲焼・197(父親の食事)〗のブログの中段やや下に、
〖(前略)去る5月29日(火)の〘鰻の蒲焼・127(父親の食事)〙のブログの中段やや下に、
〘(前略)(家政婦によりますと、)スーパー・マーケットに パートとして勤めているときには 精肉部門で 寒い所で 働いたそうです。このときも、男性が働くような職場(但し、女性も 大勢 働いていたそうです)で 厳しかったが、我慢した とのことでした。因みに、周囲が 荒っぽかったそうです。(後略)〙と記させて頂きました。そして、昨日も、この同じ家政婦が、この職場は 厳しかった と話していました。(後略)〗と記させて頂きました。家政婦によりますと、この職場は イトーヨーカドーであるとのことでした。そして、昨日も 家政婦によりますと、上記のように 力仕事をしたので、指が太くなったとのことでした。因みに、使うと、太くなるとのことでした。それで、指輪が入らなくなったとのことでした。但し、頭は使わないとのことでした。そこで、頭でも 使えば使う程 増える すなわち 機能性が上がるという話をしました。なお、指も使えば、機能的になり 頑強になるとの内容を伝えました。(後略)】と記させて頂きました。この家政婦によりますと、イトーヨーカドーの この職場では 8人 辞めたとのことでした。(後略)』と記させて頂きました。ならびに、去る 7年前の10月8日(水)の『親の受診に付き添っていること・1』のブログ や 去る 7年前の11月9日(日)の『親の受診に付き添っていること ・2』のブログのそれぞれ 共に中段やや上、更に、去る 6年前の2月23日(月)の『天皇陛下行幸の君恩に浴して』のブログの中段に記させて頂きました 某・ボランティア(英語:volunteer)のサークル(英語:circle)の関係で 依頼された 聖徳学園高等学校.の生徒を 奉仕で カウンセリングしました。この父親が、上記のイトーヨーカドーの やはり重役でした。因みに、この生徒は 不登校でした。なお、去る 6年前の1月3日(土)の『カウンセリングの 極意』のブログ に、カウンセリングのことにつきまして、記させて頂きました。(後略)」と記させて頂きました。昨日も その家政婦によりますと、イトーヨーカドーに勤めているときには たいへんだったとのことでした。
更 に、この家政婦によりますと、誠に有り難いことに、当家に来ることになったときには 偶々 仕事がなかったとのことでした。それで、誠に有り難いことに、それが御縁というものですと回答しました。
しかして、その家政婦によりますと、忘れたとのことでした。
なお、この家政婦によりますと、東京オリンピックは 楽しいとのことでした。
次 に、昨日、一日の食事(菜食)を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 5年前の10月6日(木)の「3年目の感謝」のブログの下段などに、
「(前略)昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり 90分 睡眠でした。(後略)」と 記させて頂きました。昨日は、誠に有り難いことに、少しだけ 纏 まった睡眠を取ることが出来ました。序で乍ら、去る 5年前の9月30日(金)の「母親の入院・続報7」のブログの下段やや上に、
「(前略)レム睡眠(英語: rapid eye movement sleep, REM sleep) と ノンレム睡眠の1周期が 約90分とされています。但し、個人差があり、この1周期が 80分の人もいれば 110分の人もいるようです。ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、自分は 60分とのことでした。因 みに、去る( 一昨々年 の)12月21日(月)の『催眠に効果的な言葉』のブログ の上段に、
『(前略)一般的に、顕在意識が5%位 また 潜在意識が95%位と 云 われますが、個人差があります。顕在意識が2~3%位の場合もあります。(後略)』と記させて頂きました。こちらも、同様に 個人差があります。(後略)」と 記させて頂きました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、前述の 去る 5年前の9月30日(金)の「母親の入院・続報7」のブログの上段に、
「(前略)去る 一昨年 の10月9日(木)の『笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ』のブログ の下段やや上に、
『(前略)医科学の大事典に、【穀物に大豆食品をとれば、蛋白質の量 及び 質共に、完全ではないが、大きな欠陥は無いようになる。なお、植物性食品では、カルシウム(Ca)、鉄(Fe)、ビタミンB1(チアミン) 及び B2(リボフラビン)の少ないものが多く、また、ビタミンB12(シアノコバラミン)は 全く含まれていない。従って、菜食では、いろいろ多種の食品を 摂取 ることが大切で、・・・食事の量が多くなるので、子供や老人には適当でない】との旨 が書かれてあります。(後略)』と記させて頂きました。上記のように、最低限 穀物に大豆食品と思われました。(後略)」と記させて頂きました。なお、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。序で乍ら、納豆パワーですね。
国産の 納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
去る 昨年の2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗から 大乗へ・前編」のブログ、去る 昨年の2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から 大乗へ・中編」のブログ そして 去る 昨年の2月12日(水)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤小乗から大乗へ・後編」のブログ、それから、当初の 前述の 去る 7年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 5年前の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る 一昨々年の1月8日(月)の「鰻の蒲焼・40(両親の食事)」のブログの下段に、
「(前略)毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の 90歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略)」と記させて頂きました。なお、去る2月24日(土)の「三回忌・前編」のブログなどに、母親の三回忌のことを記させて頂きました。母親の この三回忌を迎え、菜食に理解を得た 母親に 感謝の気持ちを捧げさせて頂きたい と思い 「笑いと菜食療法」を 製本させて頂きました。すると、誠に有り難いことに 家政婦によりますと、今は亡き母親が 喜んでいるとのことでした。
玄米御飯で 御座 います。玄米も、 庶民 的に スーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では 通販を利用するようになりました。
なお、去る 6年前の11月20日(金)の「 仏花 (菊の花)」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る 7年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。
しかも、去る 6年前の12月31日(木)の「 大晦日 (火星か金星か)」のブログ の下段に、
「(前略) 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。(中略)高校生の 頃 に触れた 趙州 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 』の公案は、『 無門関 』(中国宋代に 無門慧開 によって編集された公案集)の第七則にある話です。(後略)」と記させて頂きました。
(半角で 6万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました。なお、義務教育の方々に 美しい日本語を 正しい読み方で 御覧頂こうと思いまして、当初から 振り仮名を付けております)
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございます。唯々感謝。(^-^)