本日4月2日(火)の夜23時～「スティッカム」の公式TV番組
「エクササイズチャンネルTV」の人気コーナー、
料理家よしえ先生のあっちゅーまにクッキングでは、
春野菜のアヒージョを、番組オリジナルレシピで生実演！
現在、東京月島にてタイ料理教室を主宰し、隠れ家タイ料理晩餐会を開催したり、
出張パーティーや出張料理教室などを開催している
料理家、森村芳枝先生による料理コーナー「あっちゅーまにクッキング」
今回のメニューのキーワードは「アヒージョ」
春野菜の美味しい季節！
スペイン料理の代表的な小皿料理タパスをスタジオで生実演!
一味違う簡単オリジナルレシピは見逃せない!
■料理家よしえ先生のあっちゅーまにクッキング
⇒春野菜のアヒージョ
煮込んだオリーブオイルはバゲットにつけていただきます。
ワインが進みますね！
お友達や大切な人と楽しいおしゃべりしながら味わうのにピッタリのメニューです♪
■今週のアシスタント
まりりん
■メディア出演＆イベント掲載INFO
★よしえ先生
□開催１
月２回、毎月第４日曜日と翌日の月曜日11:00-15:00
４月の中央区月島自宅サロンのタイ料理教室は４/２８日曜日と４/３０火曜日11～15時です！
平日クラス は２９日が祭日なので３０日火曜日になります。
今回はリクエストの多かった人気メニューです♪
シンガポールでも台湾でも香港でも。
アジアのいろいろな国で食べられているチキンライス！
タイでも愛されている代表的なメニューです。
たれをいろいろ研究して美味しいレシピが出来上がりました♡
ソムタムはグリーンパパイヤが手に入らなくてもにんじんで美味しく作れます♪
スパイシーソースはシナモンやスターアニスやクローブ等のスパイスが
たくさん入った季節の変わりめの風邪にも良く効く身体を温める薬膳シロップです。
一度作っておけば、お湯で割ってホットドリンクに。炭酸で割って爽やかドリンクに。
ワインで割ってサングリアに。シャンパーニュで割ってアペリティフに♡
豚肉のソテーにと色々なお料理やデザートやお飲物に大活躍する
お役立ちソースは一年以上持つ保存食です！
今回はナンプラー（タイ）とヌクマム（ベトナム）とガラム（イタリア）の味比べの
ワークショップやフーデックスでいただいたサンプルのお土産付きと盛りだくさんです♥
カオマンガイ（タイ風チキンライス）
ソムタム（にんじんサラダ）
りんごのコンポートwithスパイシーソース
ヨシエズキュイジーヌでは吟味された上質な旬の食材と美しい彩りで
上品な味わいのタイ料理を美しいテーブルコーディネートで演出します。
楽しいおしゃべりと彩り豊かな美味しいお料理で南国気分のヨシエズキュイジーヌにいらっしゃいませんか？
月も楽しみにお待ちしております♪
案内チラシはこちら
http://yoshiesc.mints.ne.jp/img/ycflyer.pdf
◎お知らせ
お問い合わせがいろいろな方からありましたが、お待たせ致しました！
豆腐マイスター認定講座の日程が決まりました！
6月9日（日）・6月16日（日）
豆腐、豆乳、おから、油揚げ、がんもの基礎知識、美味しい豆腐の見分け方、
全国のこだわり豆腐お取り寄せ試食、手作り豆腐体験、
豆腐料理教室と盛りだくさんです♡
豆腐料理教室では、江戸料理の大家：福田浩先生からご伝授いただきました
江戸時代からある料理本『豆腐百珍』の中からある豆腐料理のいくつかを
再現してお教え致します。
ご一緒に日本の伝統食であるお豆腐の魅力を学びませんか？
お申し込みはとうふプロジェクトジャパン株式会社まで。
http://www.zentoren.jp/meister/tokyo02.html
□開催２
少し先のレッスンですが馬先生もお気に入りのとっておきの
ヨシエズキュイジーヌオリジナルメニューなので
ご予定に入れておいて下さいませね♡
今回はお初の馬先生とのコラボレッスンです！
横浜中華街馬クッキングスクール
第４回目タイ料理教室のご案内です！
森村先生のタイ料理と馬先生の中国のお菓子のコラボレッスンです！！
本格タイ料理と中国の伝統的な美味しい月餅を学びましょう♪
８月1８日（日）11時～14時
参加費：4,500円（材料費込）
今回の講習メニューはこちらです！
☆トムヤムピクルス
☆トムヤム冷麺
☆いかのレモン蒸し
☆馬さんの月餅
☆トムヤムピクルス
夏野菜をスパイシーなピクルスにしてビタミンたっぷり取りましょう！
大人気のヨシエズキュイジーヌオリジナルメニューです♡
☆トムヤム冷麺
爽やかなピクルス液を活用した身体がシャキッとする淡い酸味が
おいしい夏の冷麺！
食欲のない時や体調の悪い時にもツルツルと
食欲をそそる身体が喜ぶやみつきになる麺料理です♡
☆いかのレモン蒸し
新鮮な丸ごといかをレモンで蒸し上げた贅沢料理。
シンプルですがいかとナンプラーの相性が絶妙な忘れられないお味。
☆月餅
中国の代表的なお菓子の王道を馬先生がご指導下さいます。
辛いトムヤム麺の後の甘い餡が入った月餅は格別の美味しさです！
お申し込みは
横浜中華街馬クッキングスクールへ
http://ma-cooking.jp/
みなさまのご参加を楽しみにお待ちしております♪
★本日の生放送★
生放送視聴は放送開始10分前(22:50以降～)こちらのurlからご覧いただけます。
http://www.stickam.jp/profile/deli
（※スティッカム放送局無料アプリをインストールしたスマフォからも視聴可能）
★USTREAMからは楽屋裏を同時配信★
http://www.ustream.tv/channel/%E3%81%88%E3%81%8F%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%83%86%E3%82%B9%E3%83%88%E9%85%8D%E4%BF%A1
(＊楽屋裏の配信映像となっております)
▲頂き物写メ＠韓流系
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■今日の裏ネタ【メモ】
■ここが変だよ人間関係↓【最新映像@youtube】↓
●前編～【デート中に携帯いじる彼女許せる？】ここが変だよ人間関係～前編3-1
●後篇～【携帯と俺とどっちが大事？】ここが変だよ人間関係～後編3-2エクチャン
▼再募集★情報↓
▲去勢前のダックス君（♂）４．５kg以下くらい のダックス彼氏を引き続き募集中♪
原宿在住のちわわの彼氏＆代々木在住の彼氏も★出来ました
ハッピー（♀）2歳、3.3kg：避妊手術前＠賢くて元気なおてんばっ子です♪
▲ウェーブストレッチリングでストレッチ中のハッピー様
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●過去記事↓↓↓
■サンプラザ中野くんバースデーパーティへお邪魔して参りました
■【雑学コラム①】腹筋ではぽっこりお腹は凹まない原因とドローインについて【スマフォアプリ連動】
■【トクホのコーラを使ったカクテル】テキーラコークは太りにくいけど酔いやすいカラクリ★
■ジャニーズワールドへご招待！ジャニーさん史上初のTV初出演予定の真相は・・・
■ウェーブストレッチリング当選者発表【今日23時生放送～明日11/28発売の東京スポーツに掲載】】
■女性がやってはいけないダイエットトレーニング方法の巻【モチベーションダイエット】
■B'z軍団リーダーヒカルさんが23時～生出演！【明日発売東スポ掲載】【バンコクレポ最終回９】
■タイのショービジネスの原点！アルカザール＠パタヤビーチ！！バンコクレポ８【抱くと眠くなる】
■バンコク「パタヤビーチ」の全裸な少年少女達と～バースデーメッセージありがとう！
■誕生日は温泉と仕事で決まりの巻！～バンコクレポ６【目の疲労回復には42度のシャワー】
■人気のG-FITエアパン欲しい人急げ！バンコクレポ５【慶応大水島教授-皮膚を温めてしわ予防】
■バンコクレポ４からのリアルバンコク滞在中NOW【日本の健康ランクは世界第5位】
■バンコクバッキー潜入レポ３【シトリックアミノ当選者先行発表★】ストレスが多い男性は太め女性好き
■アユタヤ遺跡の腹筋バキバキタイ人・・馬、そしてバッキーの巻【犬と育つ赤ちゃんは健康か】
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■心細く大阪出張行ってきますの巻【代講情報、ブログにコメントするだけでプレゼントあげちゃう企画】
■ラブホルモンを出すと長生きをするの巻【ウォールストリートジャーナル】
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エクササイズチャンネルTVの番組のぐるっぽがあります♪
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▲電撃ネットワークの南部虎弾さん、よしえ先生、バッキー
■ここが変だよ人間関係↓【最新映像@youtube】↓
●前編～【デート中に携帯いじる彼女許せる？】ここが変だよ人間関係～前編3-1
●後篇～UPをお楽しみに！！
先日反響を頂いたブログに書いた「女性がやってはいけないダイエット＆トレーニング方法」記事
裏ネタ【再】↓↓
オフィスde出来る腰痛改善＠腹斜筋ストレッチ
▲以前のスポーツ新聞の連載時＠オフィスde腹斜筋ストレッチ
①椅子に腰かけて、背筋をぴんと真っすぐに、腰が浮かないように椅子の後ろの背もたれをもつ★
②深呼吸も忘れずに、リラックスして。いた気持ちいくらいの所でOK！
結構気持ちいいですよ～★
【過去のお知らせ】
(゜o゜)
エクチャン番組CM映像↓
●松竹芸能タレントスクールの講師もしています↓↓
http://www.talent-school.jp/course/ftalent.php
未来のスター集まれ！！！
ヒルナンデス出演時の映像
▲振付指導＠ヒルナンデス
ヒルナンデス２・８放送出演時の動画リンク↓
http://varadoga.blog136.fc2.com/blog-entry-10444.html
※13分くらいからが、エクササイズデリの加圧ダンササイズの紹介！
( ｀･ω･)▄︻┻┳═一バキューン！！！
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バッキーは一部 振付やプロモーションをさせてもらったりしていて個人的にも応援しているプロジェクトの一つです★日本で一番最初にカラフィットをメディアに紹介させて頂いたのは、実はバッキー’ｓ連載だったりします。
⇒カラフィットワンマンライブ時の写真＆レポート記事
■コメント返信【12月～1月の返信】記事はこちら
■コメント返信【10月～11月の返信】記事はこちら
■コメント返信【9月の返信】記事はこちら
■コメント返信【8月の返信】記事はこちら
いつもコメントやメッセージありがとうなり★☆
（新聞連載 記事↓
9月29日発売の東京スポーツ新聞の「バッキー’ｓウエストサイズストーリー」）
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▲連載記事頭痛に効くツボをレクチャーでした！
▲カラフィット デビュー前 公開エクチャン映像＠youtube
▲バッキー’ｓ ファンキーリズムステップ 出張パフォーマンス＠銀座