▲【アボカドの極上つゆだくステーキ】
湿気と汗とカビ菌に 耳が 侵されている、バッキーでございます(>_<)
先週から 耳鼻科に通院中です。
夏の病気で汗や湿気と 人間の体に潜伏しているカンジダが フュージョンして（合体）
鼓膜にカッテージチーズのように貼りついてきます。
聞こえる音が少しこもった音を聞いているようになってしまうという。。。
綿棒を頻繁にやり過ぎる人は耳の産毛がなくなりやすいので、そのため老廃物を耳の外に出すベルトコンベア機能がしっかりと機能しなくなるそうです。
綿棒やりすぎてるみんな～要注意やで～！！！
さて、そんなバキネット（バッキー？）ですが、
バッキーが愛してやまない、禁断のこの人を紹介しちゃいたいと思います（＾◇＾）
そう、その名も、アボカドことアボさま！！！
【アボカドの極上つゆだくステーキ】です！！！！
料理研究家でオーガニックの料理本も出版されている
ウーラさん(oolaさん)のレシピです。
ウーラさんのブログから抜粋しますと
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<材料 * 2人分 *>
アボカド ---1個
オリーブオイル ---小さじ1
[A]
赤ワイン、しょうゆ、バルサミコ酢 ---各大さじ1
にんにく、生姜（すりおろし） ---各（小）1かけ
玉ねぎ（すりおろし） ---大さじ2～
3
ハチミツ ---小さじ1
<作り方>
[A]をすべて合わせて鍋に入れ、一煮立ちさせてソースを作る。
アボカドは縦半分に切って種と皮を取る。
フライパンにオリーブオイルを熱し、アボカドを切り口を下にしてフタをして中火で1分焼き、裏返して再度フタをしてさらに1分焼いて火を止める。
[A]のソースを流し入れ、余熱で1分絡めて皿に盛り、アボカドのくぼみにソースを流し入れて完成♪アボカドを切りながらソースを絡めていただきます♪
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ウーラのオーガニックレシピ手帳 ブログ
http://ameblo.jp/oola/entry-10572824225.html
ウーラさんのブログの写真を見ると写真も綺麗で、さすが
プロが盛り付けをしているって感じですので是非一度ご覧になってみて下さい。
バッキーが作ると、
男の大雑把手料理教室的に、結構ざっくばらんな部分もありますが、
でも出来上がり＆味は最高なんです！！
にんべんのつゆを少し水で薄めて味の深みを付けるのもお薦めです。
お酒のおつまみに最近ぱっとするものがないな～と
思っていたみんな～！
そんなときは、一度これをお試しあ～れ！
5分で作れてお薦めです。
にんにくや生姜は100円ショップに売っているチューブのやつでも全然イイ味だしまっせ！！！
★番組最新情報ネタ★
最近、視聴者プレゼント企画が多いエクチャン番組ですが、
番組中に告知があった通り★
7月25日（月曜日）11時～15時の
料理研究家のよしえ先生のタイ料理教室へ2名様をご招待してくださるそうです！
番組携帯メルマガ（無料）に登録しておくと、応募方法が7/23までに流れますので例によって
登録まだの方はお忘れなくね！7/22 午後13時までに登録しておいて下さい。
通常は1レッスン5000円の タイ料理教室とのことで、バッキーも行ってみたいですｗ
セレブご指名＆中央区の社会教育会館での人気講座にも認定されている、先生の手料理は絶品です★
というよりかは、2週連続で生放送中に、グリーンカレー＆ラープムー、冷製トムヤムクンを頂いちゃいましてｗ 大分、はまっています。
7/25 取材で行けたら是非お伺いしてみたいですよねぇ。
ヨシエ’ｓ キュイジーヌ （よしえ先生のHP）
http://yoshiesc.mints.ne.jp/index.html
メルマガ登録方法はメルマガの最後をチェック！！
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■タイ料理教室へ2名様を無料でご招待
■日時：
7月25日（月曜日）11時～15時
■場所：東京都 月島駅から徒歩数分
（よしえ先生の自宅サロン・当選者にエクチャン編集部より詳細をお知らせします）
■講師：料理研究家 森村 芳枝 先生
■予定料理：
・ポーピヤ・ユアン・ソッド（ベトナム風生春巻）
・ガイ・ナァー・ヌン（丸鶏のディルとレモングラスのハーブ蒸し）
・ヴン・ガディ（ココナッツミルクとハーブティーの寒天）
■備考：
＊応募時は1組2名（ペア）での応募か一人での応募かを明記して下さい。
＊応募者がペア応募希望の方が当選されたらそこで抽選は終了となります。
＊一人応募の場合は、もう1名の一人応募希望者が確定するまで再抽選となります。
＊ニックネームとキーワードのみで応募が可能です。
＊このプレゼントはツイッター当選企画とは別の企画です
＊詳細は番組メルマガ配信時にご確認下さい。
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ほなぁまたね～
今日のニュース
■本日のフィットネスニュース
FROM＠エクササイズチャンネルTV 編集部
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■野菜ジュースで美容とダイエット！？ の巻
【女子力UP cafe】
-- ★【今日のニュースpickup】★ --
アメリカ食事ガイドライン２０１０に新しく記載された内容によると、「100%野菜ジュースを飲むことは、野菜摂取量を増すことにつながり、体重のコントロールに効果があるかもしれない」という研究結果が出ています。
カリフォルニア大学デービス校の研究者によって行われた調査では、高血圧防止のための栄養面からのアプローチの一環として、毎日コップ一杯分の野菜ジュースを飲んでいる人は、野菜ジュースを飲んでいない人に比べて、一日あたり２倍以上の野菜の摂取量が多いということがわかりました。
また、この実験に参加した人のうち、野菜ジュースを継続的に飲んでいた人の10人中9人が、他にも健康に気を付けようと感じていると答えました。つまり、野菜ジュースは精神的にも野菜の摂取量を増やす手伝いをしてくれているようです。
この研究結果について、カリフォルニア大学ダヴィス校で栄養内科学教授のカール・キーン教授は「この研究結果は、野菜の重要性を考える上で決して十分なものではありませんが、野菜ジュースを生活の中に取り入れるということはとても簡単な方法ですし、この研究結果のもつ意味は大きいでしょう。野菜ジュースを手軽に取るということは、自分の食生活や食に対する意識を変えようとしていくためのひとつの効果的な方法なのです」と語っています。
新しいアメリカ食事ガイドラインの報告書によると、健康的な体重を維持する必要性を強調しています。現在のデータによると、アメリカ人女性の64％、アメリカ人男性の72％が肥満であるということです。低カロリーで栄養価の高い野菜を多く食べるということは、体重をコントロールするのに有効な方法です。
繰り返しになりますが、ここで野菜ジュースが重要な役割を果たします。バイラー医科大学の調査は、体重が多くメタボリックシンドローム患者のなかで、野菜ジュースを飲んでいる人は野菜ジュースを飲んでいない人に比べて、体重減少率が高い事を示しているのです。
この調査は12週間以上に渡って行われたものですが、野菜ジュースを飲んでいる人は平均して1800グラムほど体重が減少しているのに対し、野菜ジュースを飲んでいない人は約450グラムしか減少しなかったようです。また、体重の減少に加えて、野菜ジュースを飲んでいる人は、野菜の摂取量自体が著しく増え、それに伴ってビタミンCやカリウムの摂取量も増加しているという結果も出ています。
バイラー医科大学の行動医学研究センターのジョン・フォレイト医学博士は、「野菜ジュースなどで簡単に野菜を摂取することは、体重を管理し病気を予防するために有効な方法であり、とても重要なことです」と述べています。
みなさんも、清涼飲料水に手を伸ばす前に、ちょっと意識を変えて野菜ジュースを飲んでみてはいかがでしょうか？
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※情報ソース：
エクササイズチャンネルTV 編集部番組紹介ニュースより抜粋
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■バッキー’ｓ コメント：
「 野菜ジュースは、いろんなメーカーでバッキーも愛用中です★
これはもう、番組の常連さんなら当然かな！？ｗ
野菜ジュースキライな方は是非お水代わりにとってみると日頃の体の調子もよくなるかも。
朝のすきっぱらとかはかなり良さそうです。
すきっぱらにお菓子やジャンクフードは最悪だそうですよ。
by栄養士談
ジャンクの良くない成分が吸収率が高いんでしょうね～
最近のバッキーのお薦めはamazonか楽天でまとめ買いしてます（＾◇＾）
24本入りで1980円とかって結構安いと思いませんか？
在庫が無くなるとコンビニで買うのですが、コンビニで買うと定価だからコストが結構高いのですｗ
コスパが良くないのでお薦め出来ない気がします。
ちりも積もればなんとかってね。
定期的に飲むものならめっきりまとめ買い派なバッキーでした
シークワーサー は夏限定？かわかりませんが、夏には大分イイです！！★
バッキーは若干カゴメ派、、、、かな。
伊藤園の充実野菜も好きなのあるけど、野菜生活シリーズの購入率が高い気がしますｗ
後は値段ですねｗ。
充実野菜は、amazonの値段を見ると、24本で1600円程なのでお値段が
リーズナブルなのがたまに引かれてしまいますｗ
ネットですぐに値段が調べられるこのご時世★
画像をクリックするとamazonへの詳細ページに飛べるようにリンクを設定していますので
この際に是非価格を比較してみて下さいませ～
健康管理をコスパで考えてみるの巻き～
でしょうかｗ
たまに地方のディスカウントストアーで12本で500円みたいなありえなセールもありますが、一番のお薦めはディスカウントセールかも？！
後は車で持ち運びや買い出しに行く手間を考えて、
どっちが、効率的か。
ってお話でしょうか。
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●過去記事↓↓↓
■アメリカのストレートパーマ薬剤は危険？日本は安全？の巻【美元さん誕生会～価値観の違いは防げない？
■はなまるマーケット出演決定のkara-fit～肥満女性は年収減の巻【東スポ連動＠続・視聴者プレゼント】
■読者プレゼント＠美容石鹸プロポノイドα２【東スポ連動記事】アトピーを攻略～ミウォンさん誕生会
■明日の新聞に掲載～女性ヒューマンビートボクサーAIBO＠鼓動チャンネル【わさび弁当で殺菌】
■ダイエット時のつまみ食い防止の秘策＆間食防止の科学的実践裏技【新聞連載ネタ】コメント返信
■女優＠須山るみの素顔的エクササイズチャンネル【痩せる物質サイトカインを発見＠金沢大学米田教授
■番組宛への差し入れを紹介～嵐のニノゲット！？～携帯電話が発がんリスクを高める。WHOが認定の巻
■塩谷瞬君バースデー会～つるとんたんのつるちゃん更新～生放送でロイヤルタヒチノニジュースゲット
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■料理研究家 森村芳枝×バッキー タイカレーホームパーティの巻
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