落とし物の届け出

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　さて、昨日 すなわち 6月7日(火)の「 眼鏡 《 めがね 》 」のブログに、 縁 《 ふち 》 なし 眼鏡 《 めがね 》 のことを記させて頂きましたら、昨日 何の因果か 同様の 縁 《 ふち 》 なし 眼鏡 《 めがね 》 を拾いました。日本製の、いい 縁 《 ふち 》 なし 眼鏡 《 めがね 》 でした。外出先で このような いい 眼鏡 《 めがね 》 を拾うことは、生まれて初めてのことです。場所は、本を買う 為 《 ため 》 に 立ち寄った書店の駐輪場でした。 眼鏡 《 めがね 》 ケース（英語：case）に入れられていた訳ではなく、裸のまま アスファルト（英語：asphalt）の上に落ちていました。その場で 写真を 撮影 《 と 》 り、届け出を致しました。そして、落とし主が 見付かると いいですね と申しました。

拾って 届けた、 縁 《 ふち 》 なし 眼鏡 《 めがね 》

　また、去る4月29日(金)の「日々の出来事（昭和の日）」のブログの上段に、

「（前略）過日、路上を 駅に向かって歩いている人が 目の前で 定期券を落としました。プラスチック（英語：plastic）製の定期券である  為 ため か、落ちたときに カチッと 音がしました。ところが、この人は イヤホン（英語：earphone）をして 音楽を聴いている  為 ため か、この音に気付きません。そこで、すかさず 『定期券を落としましたよ』と伝えました。しかし 乍 なが ら、イヤホンをしている 為 ため に、この人は気付きません。それで、もう一度 前回より声を大きめにして伝えました。誠に有り難いことに、今度は 伝わりました。落とし物をしたときの苦労は 身に 沁 し みていますので、伝わって よかったと思われました。（後略）」と記させて頂きました。および、同じく 昨日の早朝、 去る 一昨年《おととし》の11月3日(月)の「 産土 うぶすな の神社・参拝」 そして 去る 一昨年《おととし》の12月4日(木)の「神社参拝」のブログ で記させて頂きました 産土 うぶすな の神社に参拝致しました。今回は、当方の前に参拝した人が ハンカチ（英語：handkerchief）を落としました。何回か 声を 掛 《 か 》 けましたが、この人は気付きません。それで、やはり もう一度 前回より声を大きめにして伝えました。誠に有り難いことに、上記と同様に 今度は 伝わりました。

　ときに、去る5月26日(木)の「母親の好物・２」のブログの上段に、

「（前略）去る3月11日(金)の『東日本〇〇〇・黙祷』のブログ そして 去る4月30日(土)の『母親の好物』のブログのそれぞれ上段に、

『（前略）去る9月28日(月)の【中秋の名月】のブログ の上段に、

【（前略）母親は、いくら と  鯖 さば が好きであり、 海苔 のり 巻が好物です。自分が死んだら、 海苔 のり 巻を、お供えにして欲しいとのことでした。御承知のように、大阪地方を中心として行われていて、節分に食べると縁起が良いとされている、〖 恵方巻 えほうま き〗を食べる習慣が、近年 関東でも行われていますね。（後略）】と記させて頂きました。過日、前述の母親の  為 ため に この  海苔 のり 巻を買って来ました。（後略）』と記させて頂きました。そして、先日も、母親の 為 ため に  海苔 のり 巻を買って来ました。事前に、母親  一人 ひとり では 太巻きを 一本は食べ切れないと思い、太巻き 半本がいいのではないか と話しましたら、それがいいとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。

　注文を受けてから作るので 出来上がるのに 待たせることになる とのことであり、購入する 為 ため に 約１０分 位 ( くらい ) 待ちました。下の写真のように 消費期限は 当日のみでありますので、そのことを 母親に伝えました。そして、誠に有り難いことに、 美味 おい しかった とのことでした。

　なお、去る11月5日(木)の「法人マイ・ナンバー」のブログ の中段に、「母親によりますと、刺身と 海苔巻 のりまき は 頬張 ほおば って食べる」とのことを記させて頂きました。母親によりますと、刺身も  美味 おい しいとのことでありました。

太巻き寿司

　ところで、昨日、一日のおかず（菜食）を 感謝の気持ちを  籠 こ めさせて頂いて 記させて頂きます。

　まず、昨日と同じ  胡瓜 きゅうり 、パプリカ そして 大根の酢の物です。 因 ちな みに、 胡瓜 きゅうり のことは、去る 昨年の2月10日(火)の「 胡瓜 きゅうり 」のブログ に記させて頂きました。また、 胡瓜 きゅうり の語源につきましては、去る 7月2日(木)の「野菜天ぷら」のブログ の中段やや上に記させて頂きました。 更 さら に、 胡瓜 きゅうり の持つ酵素につきまして、去る7月13日(月)の「トマト煮」のブログ の上段に記させて頂きました。
　および、パプリカのことは、去る6月15日(月)の「エリンギ」のブログ の中段に記させて頂きました。

　そのうえ、去る4月9日(木)の「酢の物」のブログ そして 去る   一昨年 おととし の10月24日(金) の「 健 すこ やかに生活をして頂くために」のブログ で、「お酢も【百薬の長】です」と お伝え申し上げました。なお、去る 昨年の3月14日(土)の「食塩を控えて、 尚且 なおか つ 美味 おい しく食べる  工夫 くふう （食事療法）」のブログ の下段に、

「（前略）このコメント２で、上記の１１．の項目に関しまして、『少塩多酢』、そして、前述の『お酢も【百薬の長】』とのことに、触れさせて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。

酢の物

　そして、厚 揚 あ げの煮物です。

厚 揚 あ げの煮物

　また、タッパー（食品の携帯、そして、保存などに用いるプラスチック製のふた付き密閉容器の通称です）に  詰 つ めた、昨日と同じ  人参 にんじん 、ピーマン、キャベツ そして  玉葱 たまねぎ の 炒 いた め物です。 因 ちな みに、去る  一昨年 おととし の11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログで、「（前略） 人参 にんじん は 皮を 剝 む かないで調理するとのことでした。（後略）」と記させて頂きました。このことにつきまして、去る7月12日(日)の「 柴漬 しばづ け」のブログの中段やや上に、

「（前略）去る6月29日(月)の『 微笑 ほほえ み』のブログ のコメント１で、誠に有り難いことに、（中略）御 賛同 さんどう 頂きました。（後略）」と記させて頂きました。

　および、ピーマンのことは、前述の 去る6月15日(月)の「エリンギ」のブログ の中段に記させて頂きました。 更 さら に、キャベツのことは、去る  一昨年 おととし の12月20日(土)の「キャベツ」のブログ に記させて頂きました。

　ならびに、 玉葱 たまねぎ の調理法につきましては、去る3月25日(水)の「 玉葱 たまねぎ 」のブログ の中段やや下に記させて頂きました。しかも、フィト・ケミカル（英語: phytochemical）であるポリ・フェノール(英語：polyphenol）（抗酸化物質）の代表と言われる 程 ほど  最も種類が多いフラボノイド(英語：flavonoid）類の仲間であるフラボノール（英語：flavonol）類の一種であるクェルセチン（英語:quercetin）が、 玉葱 たまねぎ に含まれています。このクェルセチンのことは、去る10月11日(日)の「人類に有用な天然の物質」のブログ に記させて頂きました。このブログ の中段やや上に、

「（前略）クェルセチンは水溶性の成分である 為 ため 、油で調理し、溶け出さないようにすることが大切ということになりますね。クェルセチンを無駄なく  摂取 と る 為 ため には、油で  揚 あ げるのが一番とのことです。（後略）」と記させて頂きました。ですので、 玉葱 たまねぎ を 炒 いた めることも いい調理法ということになりますね。そのうえ、そのフィト・ケミカルにつきましては、同じく 去る10月11日(日)の「人類に有用な天然の物質」のブログ 、去る10月12日(月）の「産土の神社の『例大祭』」のブログ そして 去る10月18日(日)の「フィト・ケミカル」のブログ などの中段に記させて頂きました。なお、前述の 去る  一昨年 おととし の11月24日(月)の「抗酸化物質」のブログ に、 様々 さまざま な抗酸化物質を記させて頂きました。

タッパーに  詰 つ めた  炒 いた め物

　最後に、 昆布 こんぶ  と  椎茸 しいたけ のダシによります、 蕪 かぶ 、その葉 そして  葱 ねぎ の味噌汁です。 因 ちな みに、 昆布 こんぶ のことは、前述の 去る  一昨年 おととし の10月24日(金)の「 健 すこ やかに生活をして頂くために」のブログの中段に記させて頂きました。また、去る 昨年の3月22日(日)の「わかめ」のブログ の中段に、 
「（前略） 昆布 こんぶ やわかめなどの 海藻 かいそう 類には、『水溶性食物繊維』であるヘミセルロースが含まれています。（後略）」と記させて頂きまして、食物繊維につきまして お伝えさせて頂きました。 更 さら に、食物繊維のことは、去る  一昨年 おととし の11月20日(木)の「切り 干 ぼ し大根（昨日のおかず）」のブログの中段でも記させて頂きました。そのうえ、アレルギーを抑える 制御性T細胞（英語: regulatory T cell, Treg、もしくは 和名で 調節性T細胞とも 云 い われます）を増やす食べ物が、 昆布 こんぶ とされています。なお、去る  一昨年 おととし の11月4日(火)の「アレルギーの代替医療（食事療法）」のブログ そして 去る1月25日(月)の「アレルギーについての考察」のブログ の冒頭に、

「平成６年から平成２０年 迄 まで 、日本 アレルギー学会員でありました（後略）」と記させて頂きました。

　しかも、去る5月27日(金)の「歯科受診・続報３」のブログ の中段に、この味噌と同様に、 優 すぐ れた発酵食品である 醤油 しょうゆ のことを記させて頂きました。そして、この 醤油  しょうゆ 多糖類は アレルギー反応に効果がある と言われていることにつきまして 述べさせて頂きました。

　および、 椎茸 しいたけ のことは、去る6月12日(金)の「レタス」のブログ の中段やや上に記させて頂きました。

　ならびに、去る  一昨年 おととし の12月19日(金)の「 蕪 かぶ 」のブログで記させて頂きましたように、 蕪 かぶ は生長（植物の場合はこの漢字を使うとのことです）が速いとされています。有益な野菜ですね。そのうえ、去る 昨年の4月21日(火)の「 蕪 かぶ の葉」のブログ の上段に、

「（前略）去る（ 一昨年 おととし の）10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、『（前略） 葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと  摂取 と るといいとされています。 例 たと えば、大根でしたら、 勿論 もちろん 、根 そして 葉も 摂取 と るということです。（後略）』と記させて頂きました。 蕪 かぶ も同様で  御座 ござ いますね。（後略）」と記させて頂きました。

　 加 くわ うるに、去る  一昨年 おととし の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 しょうじょう から 大乗 だいじょう へ」のブログの中段に詳細に記させて頂きましたように、  葱 ねぎ にはアリシン（ 硫化 りゅうか アリル）（英語：  allicin アリシン ）が含まれています。（後略）」と記させて頂きました。

　 次 つぎ に、去る12月18日(金)の「不思議な出会い」のブログ の下段に、「味噌玉」のことを記させて頂きました。

　ならびに、昔から言われている味噌汁のことを発展させた話につきましては、去る 昨年の4月8日(水)の「 南瓜 かぼちゃ 」のブログの中段以降に記させて頂きました。しかも、去る7月11日(土)の「日本人の魂の食べ物」のブログ の中段やや下に、

「（前略）去る6月29日(月)の『 微笑 ほほえ み』のブログ の中段やや下に、『味噌汁は、日本人の  魂 たましい の食べ物ですね。』と記させて頂きました。（後略）」と記させて頂きました。そのうえ、去る8月23日(日)の「アスコルビナーゼ」のブログ の下段やや上に、味噌汁である「 御御御付 おみおつけ 」のことにつきまして、

「（前略）『御』が３つも付くのですから、誠に有り難い食べ物ですね。（後略）」と記させて頂きました。

味噌汁

　同居している両親は、と以前  訊 き かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。

　前述の 去る  一昨年 おととし の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 しょうじょう から 大乗 だいじょう へ」のブログ そして 去る1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 しょうじょう から 大乗 だいじょう へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。

　あと、このおかずに、玄米御飯で 御座 ござ います。玄米も、 庶民 しょみん 的にスーパー・マーケットで購入して来ます。

　御承知のように、玄米の 糠 ぬか には、去る 一昨年 おととし の11月10日(月)の「らっきょう」のブログ で お伝え申し上げましたように、糖質からエネルギーをつくり出すときに役立つとされているビタミンB1（英語： thiamin チアミン ）が含まれています。ビタミンB1（チアミン）のことは、去る 昨年の3月30日(月)の「脳の神経細胞の新生」のブログ の上段から中段に 掛 か けてでも記させて頂きました。

　また、らっきょうには、キャベツの約５０倍の、前述の「水溶性食物繊維」が含まれています。 更 さら に、らっきょうには、ビタミンB1の吸収を助ける、「アリシン（ 硫化 りゅうか アリル）（英語： allicin アリシン ）」という成分が多く含まれています。 因 ちな みに、「アリシン（ 硫化 りゅうか アリル）」は、 葱 ねぎ 類に共通して含まれています。 玉葱 たまねぎ に含まれている、血液をサラサラにする効能があるとされる「アリシン（ 硫化 りゅうか アリル）」を効果的に 摂取 と るための調理法は、前述の 去る 昨年の3月25日(水)の「 玉葱 たまねぎ 」のブログ に記させて頂きました。しかも、 玉葱 たまねぎ に多く含まれるフラボノールにも、血液をサラサラにする働きがあるとされています。このフラボノールは、フラボノイド類の仲間であり、上記のフィト・ケミカルであります。

　それから、玄米には、ビタミンE、食物繊維、そして、K(カリウム）が含まれています。 因 ちな みに、K(カリウム）のことは、去る 昨年の1月9日(金)の「 茄子 なす 」のブログ に記させて頂きました。また、玄米のような穀類に含まれている食物繊維は、「不溶性食物繊維」です。前述の「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」のことにつきましては、前述の 去る 昨年の3月22日(日)の「わかめ」のブログ の中段に記させて頂きました。

　そのうえ、玄米には、免疫において マクロファージ（英語：macrophage）を活性化させるとされるリポ・ポリ・サッカライド（英語：lipopolysaccharide・略語：L.P.S.・和名：リポ多糖）が 食品の中で一番多く含まれている と 云 い われています。

　なお、去る11月20日(金)の「仏花（菊の花）」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。

玄米御飯

　玄米の食べ 方 かた につきましては、去る  一昨年 おととし の11月17日(月)の「黒 胡麻 ごま 」のブログで記させて頂きました。また、玄米の 炊 た き 方 かた につきましては、去る  一昨年 おととし の11月26日(水)の「 蕗 ふき 」のブログに記させて頂きました。

　しかも、去る12月31日(木)の「大晦日（火星か金星か）」のブログ の下段に、

「（前略） 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 なが ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。（中略）高校生の頃に触れた  趙州 じょうしゅう 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 じょうしゅうせんぱつ 』の公案は、『 無門関 むもんかん 』（中国宋代に  無門慧開 むもんえかい によって編集された公案集）の第七則にある話です。（後略）」と記させて頂きました。なお、学部生のときに 安い学食を用いると 食器を洗うどころか 食器を下げることすらも嫌とのことで、一般の食堂を利用している お坊ちゃんのような同期生がいました。このときは、当方は 自炊することもありました。それで、食器を どうしているのか と 訊 き かれました。そこで、食事をし 乍 なが ら 食事中でも 片づけられる食器は片づけ 乍 なが ら 食事をしている と回答しましたら、納得してくれました。今では、食後に 纏 まと めて食器を洗っていますが、このときは 食器洗いの練習として 前述のように 行 おこな っていました。

　そのうえ、別の同期生から この お坊ちゃんのような同期生は、 放浪癖 ほうろうへき があると言われていました。おまけに、 放浪癖 ほうろうへき があると言っていた この別の同期生は、自分のことを 投影（心理学用語）しているのだということが  後 あと になって 分かりました。某・出版会社を退職して 入学して来ている 学士（四年生の大学を卒業していること）の 方 かた でした。入学時に ３０歳代の 半 なか ばでした。この某・出版会社で  放浪癖 ほうろうへき があると言われていたので、同期生にも そう言ったのかもしれません 。 因 ちな みに、この 放浪癖 ほうろうへき は、去る4月17日(日)の「男性看護師・続報９」のブログの中段やや上に記させて頂きました A.D.H.D.（英語: attention deficit hyperactivity disorder）（ネガティブ[英語：negative]で 御座 ござ いますし、お読み下さっている 方々 かたがた に影響を お与えすることの無いように、日本語で 綴 つづ ることを控えさせて頂きましたが、以前、それではわからない、と指摘を頂きましたので、日本語も併記させて頂きます。小さく記させて頂きます。注意欠陥・多動性障害 のことで 御座 ござ います）と関係していたのかもしれません。

　本日も、最後 迄 まで  お読み頂き、誠にありがとうございました。唯々感謝。(^-^)