12/6〜12/10ターム
Day2 (火曜)
今日のメニューは
- じゃがいもは皮をむいて1㎝のくし切りにする
- じゃがいもはさっと水にくぐらせて耐熱容器にいれ
- ラップをかけて電子レンジで4分加熱する
- しめじは食べやすい長さに切る
- 両手鍋にサラダ油（大さじ1/2）を熱し鶏肉をいれて
- 中火で片面2分、うらがえして中火で1分焼く
- じゃがいも、しめじ、小麦粉（大さじ1）を加え中火で1分炒め合わせる
- 小麦粉がなじんだら⚫️を加え、煮立つ直前で弱火にしてふたをし
- 煮立たせないように時々混ぜて10分煮る
- かぶはかわつきのまま１．５㎝のくし切りにする
- トースター可の耐熱容器にかぶ★を入れて和え、
- かぶが重ならないように並べる
- トースターで8分焼き焼き色がついたら完成！
- ★…オリーブオイル（小さじ2）塩ひとつまみ コショウ（適量）
④ マリネを作る
- きゅうりは皮をピーラーなどで縞模様にむき一口大の乱切りにする
- ミニトマトは縦2等分に切る
- ボウルに■をいれてよく混ぜてきゅうりミニトマトをいれ、
- 和えて味がなじんだら完成！
⑤ カレークリーム煮を仕上げる
- ②の両手鍋に付属のソースを加えてよく混ぜて弱火で1分加熱する
- 器に盛り根を切り落としたスプラウトを飾って完成！
～できあがり～
👇 このブログの趣旨です 👇
そりゃ手間ひまかけ愛情込めて作るご飯は最高です！
でも… 毎日毎日のこと
だけど食事の本来の目的はなんでしょう？？？
必要な栄養をバランスよく過不足なく摂取すること みんなで楽しく旬のものを味わったりそこに愛情を感じたり会話が生まれたり笑顔で食べれるといいですよね
手間ひまかけることが＝愛情の証じゃないと思う
家族のためにと思って毎日、一生懸命
ご飯作っているお母さん
負担になってないですか？
楽することは悪ではないです
お母さんが楽して疲れなくて笑顔が多いほうが
きっと家族の幸せだから
お母さんでもお父さんでも余裕がある方が
届いた材料でレシピ見ながら30分で全て作り上げられる！ そこが【ちゃんとOisix】の素晴らしさですね
質の良い素材を
無駄のない適量で届けてくれて
献立に悩んだり、買い物する手間から
解放してくれて
【 ちゃんとOisix 】はとてもはありがたいシステムです🌸
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🌟１２/０７（火曜）
主菜 野菜と鶏肉のカレークリーム煮
副菜１ 素材を味わうあつみかぶグリル
副菜２ きゅうりとトマトのマリネ
ご飯🍚140g
トータル
カロリー ４３４kcal
C 糖質 ２７．７ｇ
P たんぱく質 ３１．８g
F 脂質 ２０．５g
ごはん🍚１４０ｇを加えた
カロリー ６６９kcal
（糖質 ７９．２）
◎ 副菜１は きのう”注目👀”で取り上げましたが
『あつみかぶ』の素材で勝負のメニューです。
シンプルですが、こういうのこそみんなにも味わっていただきたいです！
タンドリーチキンは鶏肉とタンドリーソースがセットになっていますが、いろいろアレンジが効きそうです。今日はカレークリーム煮でしたが炒め物でもいけそうですね😉
今日も美味しくごちそうさまです😋🙏
またいろんな話題で発信していきます
応援してくれると嬉しいな☺️💓
」