皆さまこんにちは!Jasukoです
今回は、もう半年ほどお世話になっているOisix の定期食材BOX【 ちゃんとOisix 】 をレポートしてみることにしました
今回は第②弾 になります
このブログが初めての方はこちらで自己紹介
そして【 ちゃんとOisix 】 の記事はこちらもどうぞ
前記事①
今回は作ってみたレポートです
5日コース Day1 のメニューは
主食 かんたん!タンドリーチキン
副菜① ごぼうとレモンの中華サラダ
副菜② 長いものホワイトミニグラタン
届いた食材の何をどれだけ使うかはちゃんと書いてあります
その他、自分で用意するもの 主に調味料( 各種油、和洋中のだし、小麦粉、片栗粉、牛乳、卵 、味噌 など)
最初に私は全部材料を用意しときます
それから
作り方に書いてある順番で作り始めます💡✨
今日のメニューでは中華サラダのごぼうのささがきが一番めんどくさかった
でも “サラダごぼう” 生でサラダでごぼうを食べるのは初めてかも…
生で食べられるには食べられるけど、生である必要あるのかな?!というのが
正直な感想(辛口でごめん)
これまで半年、作ってきて総じて、電子レンジをフル活用して 時短、手間を省くようにレシピは作られてます!
🌟電子レンジは、茹でるより水溶性ビタミン(特にC )が残るのでおおいに活用すべしです‼‼
長いものホワイトグラタンは↓
かんたんな方法でホワイトソースを作ります
そしてココット皿でトースター機能で焼くのですが
ちょうどよい大きさのココット皿がなくて、グラタン皿で 焼いてみました😅
タンドリーチキンは、鶏肉とタンドリーソースのセットですが
油を引いたフライパンで両面焼いた後ソースを絡めて蒸し焼きにするだけ
かんたんに美味しいタンドリー(風)チキンができあがりました
🌟出来上がりの写真は👇
息子の夕食用で Oisix でつくったきっちり一人前です
(息子も夕食はご飯は少なめ、80~100gに抑えています)
(ダンナさんのぶんは私とダンナさんで3:7くらいで分けてます…お互いに腹八分目を目指しているので)
以上【ちゃんとOisix 】届きました ② 〜作ってみた編〜 でした
次回予告
【ちゃんとOisix】が届いたよ ③
では
今回作った夕食の栄養を計算してみたいと思います
よかったらシリーズで読んでみてくださいね
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自信持って進められるものをピックしました😊