とうとう冷やしが始まった「中村商店高槻本店」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
なんかまだ肌寒いのに衣替えを断行したすぺ千三百でござる。

雨だからでしょうか？昨日の夕方ぐらいからまた寒くなって、結局暖房を使ってしまいました。今日のお昼は、先週からすでに決めてた通り、「中村商店　高槻本店」さんへ。

開店15分前に、いつものごとく一番乗りで、待っております。きんせいのHPで、中村商店で冷やしが始まったと告知があったので、嫁さんはいてもたってもいられません。
４月は第一弾で「冷製　金の塩あえ麺」だそうです。

私の注文は後ほどということで、今年最初の冷やしがやってまいりました。相変わらず綺麗な盛り付けで、頂上には刻んだシソが乗ってますね。

タレではなく、金の塩スープジュレなので、これと麺をしっかり混ぜて絡めてからいただきます。梅肉も添えられておりますので、一緒に。

そうめんのような真っ白な細麺にスープジュレがからんでますが、油そばのような油っぽさは全くなく、塩スープ、シソ、梅の風味が爽やかで、美味しいです。紫蘇オイルで風味もつけられてるそうです。
中村商店の冷やしハンターの嫁さんも満足そうでした。5月は多分冷たいスープで来るんじゃないかな？って勝手に予想しております。

私の方はといいますと、こちらも期間限定の「カレータンメン」。かなり久しぶりですが、きんせいのカレーラーメン好きなので、鶏塩と悩みましたが、こちらを注文です。野菜がたっぷりのったスパイシーなカレータンメンは、ファンも多いみたいです。

スパイシーなスープに合わせるのは、自家製中太ストレート麺で、若干ですが平打ちっぽく、スープとよくからんで美味しいですね～。
だんだん汗が出てきますが、そんなの気にしません。

実はタンメンって関西ではあまり食べられないんですよね。たぶん関東の方の麺類なんだと思いますが、印象的にはラーメンの麺を使った長崎ちゃんぽんみたいな感じなのかな。だから具だくさんなんでしょうか？豚肉、エビ、イカ、野菜たっぷりで、ボリューム満点！そしてカレースープがまたよく合いますね。

中村商店のチャーハンは本当に安定した美味しさです。嫁さんは残ったスープジュレとからめて、あんかけチャーハンみたいと言いながら美味しそうに食べてました。

とうとう冷やしが始まった「中村商店 高槻本店」

とうとう冷やしが始まった「中村商店高槻本店」