横濱舶来亭 カレーフレーク こだわりの中辛de豚軟骨カレー

オハヨーゴザイマス

あたすしか食べないですが、

横濱舶来亭　カレーフレーク　こだわりの中辛de豚軟骨カレーで

ご飯にしました～

豚軟骨の煮込みの仕込みの時に取り分けておいた

味付け前の豚軟骨と濾したお汁を使いました。

具材はグレープシードオイルでローストしたにんにく・

にんにくを取り出したところに加えてよく焼きした人参・

飴色玉ねぎ・豚軟骨デス。

ルーを入れる前に醤油をちょっぴしたらり～のしました。

横濱舶来亭　カレーフレーク　こだわりの中辛 | エバラ食品

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豚軟骨だめだめちゃん用のカツフォンデュカレー

「お肉を取り除いて冷凍していたうちカレールー」を使いました。

冷凍とんかつを揚げてカレールーを乗せて

雪印北海道100 チーズフォンデュをかけました～。

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炙り〆鯖～

市販の〆鯖をバーナーで炙りました～。

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真牡蠣(北海道・厚岸)～

自家製ぽん酢でいただきました～。

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千切りキャベツ～

デザートの台湾カステラ米米(ファンファン)の

台湾カステラプレーン(蜂蜜入り)～

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