オハヨーゴザイマス
手羽餃子＆椎茸の肉詰めにしました～
タネは冷凍していた「餃子のタネ」を使いました。
少し余ったタネは椎茸の肉詰めになりました～。
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松前海苔弁風～
海苔は船の橋 讃晩瀬海苔を使いました。
お米はみゅうみゅう家は多古米デス。
ご飯の上に下総醤油たらり～の、上から海苔を敷き詰めて、
その上にご飯を乗せてまた醤油たらり～の。
その上にまた海苔を敷きつめてしばらく置きました。
切り干し大根～
「切り干し大根」の味つけです。
具材は切り干し大根・焼きちくわ・にんじんデス。
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豚の冷しゃぶサラダ～
サニーレタスの上にお酒入れた熱湯で茹でた豚肉を乗せました。
胡麻ドレと、煮きり味醂・醤油・米酢・
絞った夏みかんの果汁の自家製ぽん酢デス
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