オハヨーゴザイマス
豚バラチャーハンでした～
「ネギ油」で豚バラ肉、小さく切ったナルトを焼いて、
ご飯を加えて最後に
ごま油半熟に焼いた卵と水にさらしたネギを混ぜ合わせました～。
味つけは塩・胡椒・味の素の中華あじです。
「豚バラレタス炒飯」
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中華あじ（50g）
157円
楽天 |
枝豆入り餃子～
今回は大量には作らずなので白菜は買わなかったので
キャベツたっぷり、少しだけ残ってた枝豆も入れました。
豚挽肉にすりおろしたにんにく・生姜の絞り汁・酒・醤油・
オイスターソース・ごま油・味噌・砂糖を加えて混ぜ混ぜして
寝かしたものに、
FPで刻んで塩して絞って水分をよく切ったキャベツ・ネギと
細かく切った枝豆を加えて混ぜ混ぜして寝かしたタネです。
皮はサニー食品の餃子の皮の大判を使いました。
「餃子パーリ～」「シロギス餃子他～」「ツナとコーンの焼き餃子」「久々餃子～」
「餃子～」「餃子とツナの揚げ餃子」「うちの餃子」「鶏挽チーズ餃子」
サニーレタス・キュウリ・トマトのサラダ～
デデザートのプラム～
作り置きのキュウリの浅漬けです。
大きめに切ったキュウリを塩・昆布茶粉末・少しのお酢・鷹の爪
を入れて揉み揉みしました。