ハワイ島のワイコロアで食べた物と薦めレストランキングスランド滞在記

まず、おすすめのレストランは、ワイコロアのヒルトンビレッジにあるＫＰＣです。

レストランの中で食べるのも良いですが、やはりテラス席が素敵です。

さらに、サンセットからディナータイムには、こちらにテーブルが置かれ、

美しい景色とサンセットを見ながら、ディナーが頂けます。

ただし、同行者が男性なので、ここでは食べません。（笑）

どんな雰囲気かを知りたい方は、昨年の春のこちら記事をお読み下さい。

では、どこで食べたかというと、キングスランドの号棟の間にはＢＢＱグリルがありまして、自由に使えます。（笑）

野生のヤギさんを見学しながら（されながら）肉を焼くことができるのです。

低温で１５分くらい加熱して、最後に強火で焦げ目を付けております。

でもここでは食べませんよ。お皿やカトラリーを持ってくるのが面倒だからです。（笑）

ここでは、ビールとつまみを持参して、料理しながら飲むのが最高に楽しいです。

完成しましたら、部屋に持ち帰って頂きます。もちろんサラダなどは事前に作ってきますよ。

なかなか美味しく焼けましたよ。見切り品の肉だったのですけど。（笑）

お勧めの肉は、リブアイステーキです。（笑）

肉の値段や、焼き方を詳しく書いた記事は、昨年春のこちらをご覧下さい。

ワサビ醬油で食べるのが好きです。

室内にオーブンがありましたので、サトウのごはんをおにぎりにして

焼きおにぎりも作ってみたのですが、耐熱皿に醬油がこびりついて取れなくなったのは内緒です。（笑）

次の日もステーキですよ。同行者が、肉一択の人なもんで。

この日も絶妙な焼き加減で美味しくできました。下手なレストランより安くて美味しいです。

家では、料理をする時間が無いのですが、キングスランドでは料理をするのが楽しみなんです。

スーパーで買ってきた、ポキも美味しかった～。

こんな景色を眺めながら、楽しむことができました。（笑）

いちろうのもう一言

ニュース報道で聞いたのですが新型肺炎は、中国の海外旅行禁止を受けて、

２月１７日を過ぎれば、日本では感染拡大が無かったと言うことになるそうです。

ただ、３回目の検査で、陽性だって分かる場合もあるようなので、

日本以外の国で、感染が広がっていないことを祈るばかりです。

日本はとても丁寧に対応している気がします。

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