オハヨーゴザイマス
種類違いの生だらけごはんになりました~
生桜えびのかき揚げでご飯にしました~
具材は生桜えび・ほうれん草・玉ねぎで、
衣は小麦粉・卵・強炭酸水デス。
天つゆと粟国の塩でいただきました。
天つゆは鰹麺つゆ・酒・水を火にかけて冷ましました。
みゅうみゅうはどうしてもやってしまう
ご飯の上にかき揚げを乗っけて市販の蒲焼きのたれをかけて、
梅もちょこんと添えてかき揚げ丼デス~。
「天重 本店 辛口カレーかき揚げ丼 ミニうどん付」「紅生姜のかき揚げ丼」
残った衣はたっぷりの桜えびのうまみが出てるので、
揚げ玉も作り置きデス
生ハムの生春巻き~
細切りにしたレタスとキュウリ・春雨・生ハムを巻き巻きしました~。
つけダレはスイートチリソースと醤油&マヨデス。
「博士ラーメン別館 & HAKASE Thai ~ 博士レストラン本店 タイ風生春巻き」
「海老の生春巻き」
ひじきの煮物~
「ひじきの煮物」の作り方です。
具材は生ヒジキ・人参・大豆(水煮)・さつま揚げデス。
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朝ごはんは釜玉うどんにしました~
ちんした冷凍讃岐うどんの上に前日の残った
桜えびのかき揚げと天つゆをかけて卵とネギを乗せました。
「牡蠣醤油釜玉うどん」「牡蠣醤油釜玉うどん」「めかぶ納豆釜玉うどん」
「温ぶっかけうどん」「釜玉めかぶ納豆うどん」「納豆たまごかけうどん」
「鯖缶de釜玉風ぶっかけうどん」「釜玉肉うどん」「釜玉風たまごかけうどん」
「納豆釜玉うどん」「ベーコン釜玉うどん」「桜海老の釜玉うどん」