まぐろ丼と真鱈の白子の塩炙り~ | 『いつも自分の世界です』

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超へたっぴですが、沖釣りにハマり
色々なお魚と出会うためにコツコツ頑張っています。
愛する猫アビシニアンと共に生活しています。
へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

 

 

コンバンハー

 

 

星空まぐろ丼にしました~うお座

ご飯の上に海苔丸武のえび玉・ミナミマグロの顎肉・

本まぐろの脳天中トロを乗せました。

三崎まぐろの鉄火丼」「本まぐろの切り落とし丼」「本マグロのすき身丼

びんちょうまぐろ丼」「お寿司の切り落としde漬け丼」「ビンチョウマグロの漬け丼

イナダ&ビンチョウマグロ丼」「キハダマグロの漬け丼

びんちょうマグロ漬け丼メバチマグロの漬け丼

 

真鱈の白子の塩炙り~うお座

粟国の塩ぱらり~のしてバーナーで炙りました~。

真鱈の白子の塩炙り

 

トンカツ&千切りキャベツ~雪だるま

冷凍トンカツを揚げてカット野菜の千切りキャベツを添えました。

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お肉屋さんのまめカツ」「とんかつ」「和幸」「お肉屋さんのまめカツ

ヒレカツ」「とんかつやさん」「勝浦 ふるさと」「豚カツ」「ホワイトハウス 閉店

とんかつ」「とんかつ一筋 澤村屋 お弁当」「もも豚カツ

 

ひじきの煮物~雪だるま

 

ひじきの煮物」の作り方です。

具材は生ヒジキ・人参・大豆(水煮)・さつま揚げデス。

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