2013造幣局の通り抜け 開催2日前☆直前情報

こんばんは。

今年の通り抜け、いよいよあさって16日の火曜日からです！

開催日時

平成25年4月16日（火曜日）から4月22日（月曜日）までの7日間
平日は午前10時から午後9時まで、
土曜日・日曜日は午前9時から午後9時まで

http://www.mint.go.jp/enjoy/toorinuke/sakura-osaka2013.html  

ただ今年はソメイヨシノの開花も早かったですし、近所の八重桜も咲き始めていて、

造幣局の通り抜けの桜も例年よりも早めに咲いてるようです。

あさってからの開催、大丈夫でしょうか。(^_^;)

というわけで、例年行っている開催前の開花偵察に行ってきました（笑）

桜情報

今年の花は「天の川（あまのがわ）」です。

造幣局では、通り抜けの桜に親しみを持っていただくため、

数多くの桜の品種のうちから一種を「今年の花」として選び毎年ご紹介しています。

「天の川」は、東京荒川堤にあった里桜で、樹姿がほうき状となり、

淡紅色の花が上向きに咲く珍しい品種で、花弁数は１０～２０枚です。

今年の桜は130種352本です。

今年の桜の通り抜けには、新たに「八天桜（はってんざくら）」及び「黄桜（きざくら）」が登場します。

「八天桜」は、長崎県佐世保市木風町（きかぜちょう）に群生していた桜で、

佐世保市八天岳の「八天宮」にちなんで、この名が付けられました。

花は蕾のうちは淡紅色で、開花すると白色に近く、花弁数は約１２０枚です。

「黄桜」は、樹姿は直立形、花は黄色で花弁数は１０～１５枚を有し、

花径約４センチメートルもある大輪の八重です。

いや～～！

今年はやっぱり早めに咲いてますね！

入り口からの撮影ですが、もう既に満開！！　

ちょっと散り初めかも。。。

出口からみるとすでに葉桜もあり、例年よりやはり開花が早いですね！

ココからは、石垣よじ登りの必死の撮影(^_^;)

既に散った種類と、今まさに満開の木があるようです。

とにかく、今年は早めに行くべきです！！

これは間違いなし！！

平日は午前１０時から午後９時まで
土曜日・日曜日は午前９時から午後９時まで
日没後にぼんぼりなどでライトアップします。
週末は混雑が予想されますので、できるだけ平日のご見物をおすすめします。

通り抜けの方法
造幣局南門（天満橋側）から北門（桜宮橋側）への一方通行（距離約５６０メートル）になります。

住所：〒５３０－００４３ 大阪市北区天満１－１－７９

アクセス
地下鉄谷町線・京阪本線「天満橋」駅（京阪東口・２号出口）下車徒歩約１５分
ＪＲ東西線「大阪天満宮」駅（ＪＲ２号出口）下車徒歩約１５分
ＪＲ東西線「大阪城北詰」駅（３号出口）下車徒歩約１５分

通り抜けの過去記事はこちら☆

2013造幣局の通り抜け　開催情報　今年の花は「天の川（あまのがわ）」

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11492563609.html

平成２４年の造幣局「桜の通り抜け」の開催日程決定☆　2012大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11206493433.html  

開催2日前　「桜の通り抜け」の開花状況☆　20120415平成２４年造幣局大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11223715874.html  

「桜の通り抜け」初日☆　20120417　平成２４年造幣局大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11225913655.html  

今年の花は小手毬（こでまり）　造幣局桜の通り抜け☆　20120417

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11226754291.html  

夜桜のトンネル☆　造幣局桜の通り抜け　20120418

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11227615166.html  

大川の夜景と屋台の街☆　造幣局桜の通り抜け　20120418

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11227637927.html  

満開・晴天☆　造幣局の通り抜け☆　201204大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11228519080.html  

2012年造幣局の通り抜け閉幕☆　大阪

http://ameblo.jp/masterjin/entry-11228543121.html

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）卯月4月メニュー☆ 春満喫♪

こんばんは。

今年は、桜が一気に散ってしまいましたよね。

春爛漫、桜や桃が咲き、気持ちもウキウキ、

美味しい食材もたくさん出てくる春、やっぱり嬉しいですよね♪

今月もイケメン新メンバーの高橋くんのショットから(^-^)/

毎月のお楽しみ♪

菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）卯月4月メニューです☆

店長のブログから☆
http://rojin.weblog.to/archives/1900812.html
”毎月恒例のメニュー替え、なんとか終わりました。昨日から無事スタートしています。
4月ということで、食材としてはやっぱりこれ！！ｙ
大阪は木積の朝掘り筍、今年も始まりました。
どんな活かし方にしようかいろいろ考えてみたんですが、今年はもっともシンプルな若竹吸に。
あと昨年もしたステーキ風もします！！
ぜひ飲んでみてほしいと思います。”

先付 　アスパラ葛寄せ　マスカルポーネのソース

高橋くんが加わったことで、ひと手間、ふた手間、より手間のかかるメニューの目白押し！

これ、食べたことない複雑な味わいで、メニューの名前からは洋食？って思いますが、

いや、和食ですね＾＾

スタートからワクワク感がアップです☆

椀物 　木積産筍の若竹吸

店長のブログより♪

若竹吸はふつう一番だしで筍を温めるだけですが、それだけではもったいない。
ということで昆布出汁で一度筍をことこと炊いて味を出汁に抽出。
あとはお客様のご予約に合わせて鰹節を入れるやり方にしてみました。

本当に美味しい、ロジンの出汁に、タケノコの味わい・旨みが加わり、タケノコと昆布の食感も楽しい♪

造り 　本日の造り

もう鱧なんですね！

金目鯛の焼き霜炙り、かつお、甘海老＾＾

そして、それを。なんとあまりにも希少な天然の山葵！

（ほとんど入手できないものなので、今日は特別に出してもらいました！）

揚物 　新じゃが味噌バター　フォアグラのせ

これも旨い！！

味噌バターにフォアグラ、、、なんとも贅沢です。

焼八寸
●木積産朝掘り筍のステーキ風
●姫皮梅肉和え
●独活と蕗の薹の出汁巻き
●春キャベツの浅漬け
●大阪白菜浸し

高級料亭でした味わえない木積の朝堀りの筍のステーキ！

そしてその筍の姫皮の梅肉和え、どれも春を満喫できてお酒がすすみますね＾＾

今月は秋鹿フェアー！

大阪が誇る美味しい日本酒、秋鹿

まずはぬる燗を頂きましたが、こんなすごい骨董の錫の酒器！！

口直し　白身とコーンスプラウトのキウイ酢がけ

口直しってレベルではない、ビックリの口直し（笑）

あえて酸っぱいキウイとリンゴでつくったソースで食べるのですが、

魚料理のメインでもいける和製のカルパッチョみたいな感じでした☆

創作 　大山鳥のスイスチャード巻き　スープ仕立て　一寸豆のホイップ

メインの創作、これはもう洋食でも和食でもない、ロジンのメインですね！！

食事　　桜海老ご飯　　味噌汁

丸ごとの桜エビで炊いたごはん、その上に揚げた桜エビ！！

これ、実はとなりのお味噌汁に見える濃いめの汁物をご飯にかけて頂きます！！

まさに春！！　旨い！！

甘味 　　黒胡麻わらび餅2種　　

〆の甘味まで手抜きなし☆

　　　　　　　　　　

以上おまかせコース3500円

普段以上に満足度がアップしたメニューでした！

やっぱり料理人が2人になると３倍にパワーアップした感じがします。

今月も満足度の高いメニューでした('-^*)/

期間は5月12日（日）までです。詳しくはＨＰご覧ください！
http://www.ro-jin.biz/course.html

rojin style
忙しい日々の中で、ホッとしたい時、仲のいい友人と会う時、お客様をおもてなしする時、
日常の喧騒を忘れてゆっくり食事が楽しめる。そんな空間を大切にしています。
料理は入荷量の少ないなにわの伝統野菜にこだわり、独自の調理法で提供しています。
主力は月替わりのおまかせコース。ここにすべての力を注いでいます。
目指すべきは、敷居の高くない、かつしっかりした日本料理を、くつろげる雰囲気で提供する。
お酒と料理の相性にも取り組んでいきます。ぜひ一度、気軽にお越しください。

過去記事はこちら♪
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 若い情熱あふれた本物の店☆京橋大阪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10607453573.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月新メニューも秀逸です☆京橋大阪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10623468468.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 8月メニュー食べ納め☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10645786808.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん） 9月メニュー♪　初鍋＆初熱燗☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10653289637.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）　9月メニュー食べ納めｗ
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10667469688.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）　秋の10月メニュー京橋 大阪☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10678866481.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　絶品いくらと10月メニュー食べ納め☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10693427670.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　進化した11月メニューとお燗番♪　20101114☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10707257623.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　12月メニュー&大吟醸をぬる燗で♪　201012☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10745729664.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　1月睦月の献立♪　201101☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10770552648.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2月如月の献立とフィクションNSC３３期生♪　201102☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10798990834.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年3月メニューと福島の銘酒　蔵太鼓☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10858857233.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年4月メニュー☆春の幸せ
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10867517384.html
本ミル貝のしゃぶしゃぶ・美味しんぼの再現☆櫓仁・京橋201104
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10875231913.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年5月メニュー☆初夏の贅沢♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10899995339.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年5月メニュー最終日☆　雨のスペシャル♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10921529769.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年水無月　初夏の風　遊び心満載秀逸メニュー☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10928533066.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年文月　出汁の凄み☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10956726247.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年8月葉月の献立　鱧との対決☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-10984045431.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011年長月のメニュー　秋の収穫☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11022584676.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011神無月のメニュー　秋堪能☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11049110022.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011霜月のメニュー　ぬる燗と旬の菜庭伝統野菜ぞくぞく☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11077675134.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011極月（ごくづき）のメニュー　吉野の本葛☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11103354559.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年睦月（むつき）のメニュー　出汁の凄みと絶品合鴨☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11134940025.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年如月（きさらぎ）のメニュー　はしりの若牛蒡☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11161143793.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年 2周年 Anniversary special menu♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11182625022.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年卯月4月メニュー☆至福の木積の朝堀り筍
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11224123782.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年皐月（さつき）5月メニュー☆旬の野菜の旨さと楽しさ♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11249888069.html
菜庭酒菜 櫓仁　水無月（みなづき）6月のメニュー　☆ 濃くて楽しい♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11279253996.html
菜庭酒菜 櫓仁　文月（ふみづき）7月のメニュー　☆ 初夏の味わいと清涼感♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11308445039.html
菜庭酒菜 櫓仁 葉月（はつき）8月のメニュー　☆ 残暑の菜庭酒菜♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11332751057.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012年9月・長月のメニュー/秋の楽しみ♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11356532601.html
菜庭酒菜　櫓仁BAR営業開始☆　マスターはマッキー♪
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11369775186.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012神無月10月のメニュー　日本の秋を堪能☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11381252662.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2011霜月のメニュー　壁を超える！！☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11407624412.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2012 12月・師走　のメニュー　店主も走る！！
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11428545514.html
菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）　お正月特別コース2013年元旦☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11440041359.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）　2013年睦月（むつき）のメニュー　創作の凄み＆サプライズ☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11453323766.html
菜庭酒菜 櫓仁（ろじん）2013年3月弥生のメニュー　春の香り☆
http://ameblo.jp/masterjin/entry-11491825864.html

「菜庭酒菜 櫓仁（なにわしゅさい ろじん）」
HP　http://www.ro-jin.biz/
〒534-0025大阪市都島区片町２丁目１－３７ストークマンション １Ｆ
06-6881-3667（電話番号が変わりました！）
営業時間は17時～24時
定休日　月曜日ご予約やお店への要望、感想などをメールでも受け付けてます。
btpxm245@yahoo.co.jp  

菜庭料理人の日記
http://blog.livedoor.jp/btpxm245/  

Twitterユーザーの方☆
店主の立林君はこちら♪
@rojin1021
紅一点でお燗番の看板娘のサキちゃんはこちら☆
@sa0_v_0ki
フロアの人気者マッキーこと正木健太くんはこちら☆
@kentamasaki

散り際の桜とこいのぼり 八軒屋浜☆天満橋 大阪21030408

例年より早く桜（そめいよしの）が散ってしまいちょっと寂しいですね。

今週の月曜日、かなり散ってしまった天満橋・中之島を散歩している時に見つけました♪

週末の荒天でかなり散ってしまっていた大川沿いの桜ですが、この場所だけは、

まだなんとか残っていて、その上晴天で風も吹いていて、そこに鯉のぼりヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

いや、、、うれしくなる眺めですね＾＾

ほんま、頑張りましょう！

中之島のビルと桜と、鯉のぼり☆

桜と青空とこいのぼり☆

そらまで登っていける気持ちになる風景ですね(^-^)/

とても気持ち良い天気の日に、こんなサプライズな出会い、　春って最高ですね＾＾

それでワイン(ノ^^)八(^^ )ノ

映り込みの魅力☆ 大阪城公園201304

昨日からの荒天で一気に桜が散ってしまいましたね。

なんとなくさびしい気持ちで一杯です。

ちょっと記事にできなかったのですが、桜が散った後にアップします。

毎年撮りたいと思っている桜の映り込みです☆

大阪城公園のお堀では、

天気が良くて、風が凪、、、空気が澄んでいる朝、、、

綺麗な映り込みが見れることがあります。

なんか、不思議な絵画の世界です。

桜が満開の時期に見れるのは、運任せですが、今年も先週見ることができました(^-^)/

なんとも不思議で魅力的ですよね☆

こんな綺麗な桜が見れるのが、わずか1週間前後、、、だからこそ、見たい気持ちが募るんでしょうね。

映り込みは、これからもまたチャンスがあれば撮ってみたいと思います。

それでは。。

追記　もちろん気がつかれてると思いますが（笑）、3.5枚目だけが普通の風景です。

見返り美人☆著莪（しゃが）20130405大阪城公園☆

一気に桜が散ってしまいましたね。

でも、この時期は色んな魅力的な花たちがまだまだ、そしてどんどん咲いてきます♪

この花、好きなんですよね(-^□^-)

著莪（しゃが）

・文目（あやめ）科。
・学名　　Iris japonica（著莪）

・開花時期は、 3／25 ～　5／10頃。
・日陰地、湿地にはえる。
・朝開いて夕方にしぼむ。
・ほのかに香る。
　寺院によく植えられる。

朝日に照らされたバックショットも、魅力的☆

この花、日陰の湿地した場所にはえます。

そして、朝開いて、夕方にはしぼみます。

なので、朝日に照らされた瞬間を撮れるのは、かなりラッキーだと思ってます♪

そう、そしてバックショットだけでなく、正面でも、相当美人（笑）

・６月２２日の誕生花（著莪）

・花言葉は　　「友人が多い」

日陰の湿った場所に咲くのに、かなりゴージャスな相反する雰囲気が魅力的です☆

それでは。。

散り初め 桜＆桃源郷 20130405大阪城公園☆

おはようございます☆

今日は天気がかなり不安定な予報で、午後からは嵐の可能性もある大阪です。。。

これで一気に散ってしまいそうですが、昨日の朝、今年最後になるかも、と大阪城の桜撮ってきました♪

Photo by Panasonic　GH2　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

昨日までは葉はほとんどなかったのに、今朝は葉桜をぼちぼち。。。。

でも桜は、ほんと、綺麗ですよね(^O^)/

この場所、大阪城公園、もう結構長い期間歩いてる上に、もう何百回も通ってたのに、

ふと振り返ると、この眺め！　　緑とお堀と桜と大阪城のいいとこどりスポットです！

今日の雨・風で一気に散っちゃいそうですよね。。。

これだけ、綺麗で可愛い桜が、一気に散ってしまうからこそ、毎年ソワソワするんでしょうね（爆）

そして、私が大好きなこの時期の風景、桃園の桜！！

背景に桃が咲いていて桜も♪

まさに、桜＆桃源郷о(ж＞▽＜)ｙ ☆

青空・桜・桃。。。。。。そして朝日☆

ゾクゾク・ソワソワの風景です♪

今年は桜と桃の満開がばっちりで最高ですね＾＾

毎日早朝に散歩していて良かったな、と心の底から思えるのが、この時期です。

来年もまた、こんな風景が見れるように、頑張ろうっと♪

それでは。。

久々の雫撮り☆ 大阪城公園20130403

雨上がりだった昨日の大阪の朝☆

もしかしたら桜雫が撮れるのでは！　と仕事なのに一眼カバンに入れて出勤(^∇^)

Photo by Panasonic　GH2　LEICA DG MACRO-ELMARIT 45mm/F2.8 ASPH./MEGA O.I.S

残念ながら雨上がりが早かったのか、風に揺らぐ桜の葉には雫はほとんどなく。。。

でも、シャガや桃には残ってたので、出勤前の短い時間でしたが、少しだけ撮れました♪

朝日が当たる時間に雫が光っているのは、この時間だけの最高の贅沢な瞬間です^^

最近、以前ほどの写真への情熱が薄らいではいるのですが、久々の雫には、ファインダー越しに

ちょっとテンション上がります（笑）

今年は、桜が思いのほか早く咲いたので、桃と桜がどちらも満開！！

まさに桜・桃源郷の大阪です(^-^)/

今日明日は天気も良く気温も高め。

週末は雨の予報なので、桜の花見は明日で終わりでしょうか。

毎年思うのですが、春ってやっぱり良いですよね☆

それでは。。

満開の夜桜☆ 大川☆大阪 20120404

こんばんは。

今日の大阪は、天気も良くて、気温も高くて、桜も満開！！

まさに春爛漫です☆

昨日の晩は気温が下がったので、夜桜の花見はかなり寒かったのでは、と思いますが、

今日は良い感じです♪

仕事終わりに、さくっと見てきました(^O^)/

いや～！

良いですね♪

カラフルにライトアップされら夜桜クルージングの船が、沢山大川を遊覧していて、

なんというか、ほんと、綺麗です☆

それにしても、普段よりも人が多いとはいえ（普段はほぼ人影は見れないですけどｗ）、

これだけ綺麗な場所なのに、相変わらずにぎわってはいない、、

でも、だから、このままで良いです（笑）

春って大人にとっても、出会いと別れの季節ですし、

その時期に、こんな綺麗な風景を見れるのは、複雑だけど、やっぱりうれしいです。

こんな綺麗な風景を、ずっとこれからも、いろんな想いで見る、、、

楽しみでもあり、頑張らねば、、、とも思います♪

大好きな川崎橋も、この時期が一番綺麗☆

明日も晴天の予報です☆

週末は悪天候のようなので、明日が見納めになりそうな大阪です。

それでは。。

夜桜☆ライトアップ 大川・大阪20130329☆

こんばんは。

ちょっと肌寒い大阪の金曜日の夜です。

やっぱり気になるので仕事帰りに夜桜見てきました＾＾

大阪で一番素敵な風景が見れると個人的に思っている場所、川崎橋('-^*)/

Photo by SONY CyberShot DSC-HX30V

川崎橋から天満橋方面、桜見物の遊覧船も行き交っていて、両岸の桜もそろそろ見ごろですね♪

ライトアップされた大川の両岸の桜、満開は今週末か来週初めのようですね＾＾

この場所、ずっとお気に入りですが、桜が綺麗な時期でも人影はまばらです（笑）

夜桜宴会には、ちょっと寒い金曜の夜でしたし、予想以上に早く咲いたので、

屋台はまだ出てないし、、、、、ちょとだけ残念ですが、ゆっくり楽しめるのも良いですよね♪

明日は晴れの予報の大阪です。

昼間は花見客が沢山来られそうですね☆

良い週末を♪

それでワイン(*^o^)乂(^-^*)

早春・早朝の大阪城お堀☆ 20130327

おはようございます＾＾

早朝の大阪城公園では、桜や桃も気になりますが、朝日に照らされたお堀と鴨たちが

作ってくれるなんとも素敵な瞬間も大好きです☆

大阪の桜、そろそろ見ごろに入ってきました＾＾

天気が良い週末になればよいですね☆