GWは スパイスカレーを作ってみよう！
ゴールデンウイークも後半戦！！
自宅でゆっくりされている方は、
この時間を利用してスパイスカレーデビューしてみませんか？？
100均のスパイスで作るカレーレシピetc.
簡単レシピをまとめたものを改めて掲載してみます。
100円ショップかスーパーで買える食材しか使わないので、
気になるレシピをトライしてみてくださーーい！！！
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100均スパイスで作るチキンカレー
クミン、ターメリック、シナモン、ガラムマサラ、一味唐辛子でスパイスの効いたお店のインド風カレーが楽しめますよー！！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12438664195.html
100均スパイスで作るバターキチンカレーVer.1
使うスパイスはクミン、ターメリック、ガラムマサラの3つ。ライスでも美味しくいただける美味なバターチキンご自宅でぜひ！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12440211189.html
100均スパイスで作るバターキチンカレーVer.2
バージョン2は100円ショップのカシューナッツも加え、本格的な北インドスタイルに！ワンランク上のカレー作りをした方にオススメ。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12439634444.html
100均スパイスで作るエビカレー
クミン、ターメリック、ガラムマサラ、黒コショウと庶民の味方のバナメイエビでスパイス香る絶品エビカレーが完成しますよ！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12442796890.html
100均スパイスで作るサバキーマ
話題のサバの水煮缶と100均スパイスでスパイスカレー店などで人気のサバキーマが作れちゃいます。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12458899103.html
100均スパイスで作るサグチキン
鶏肉とベーシックなスパイスにペーストにしたほうれん草を加えるだけでお店のようなサグチキンカレーが簡単に作れまーーす。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12448858180.html
100均スパイスで作るペッパーチキンカレー
使うスパイスはあらびき黒胡椒を軸にシナモン他5つのスパイス。エッジの立ったカレーをご自宅でぜひ！！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12453798543.html
100均スパイスで玉ねぎアチャール
一味唐辛子とポッカレモンでインドカレーの付け合わせの定番の玉ねぎアチャールがすぐに出来ます。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12440143410.html
100均スパイスでレモンアチャール
南インド料理店でよく見かけるレモンアチャール。少量のターメリックとクミンと一味唐辛子で再現できちゃうのです！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12441780872.html
つぶつぶココナッツで南インド風キャベツ炒め
スーパーの製菓コーナーで買えるココナッツファインをからめて炒めるだけで南インドの炒め物“ポリヤル”になります！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12440949069.html
南インド風サバ炒め(ポリヤル)
サバの水煮缶にココナッツファインを合わせるだけでエキゾチックな南インド風おかずが簡単に作れますよー！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12459004013.html
100均スパイスでカチュンバサラダ
あらびき黒胡椒とポッカレモンを野菜に加えて和えるだけでお店のようなカチュンバサラダが完成です！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12453794800.html
100均スパイスで作るキーマカレー
100均のカレー粉、ガラムマサラ、一味唐辛子という少ないスパイスで美味なキーマがサクッと作れちゃいます。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12440134998.html
カレー粉で作る絶品チーズキーマ
100円ショップのカレー粉とスライスチーズでお店のような絶品チーズキーマが味わえますよー！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12443281824.html
簡単！きな粉と大豆の豆カレー
スーパーで売ってる大豆の水煮と“きな粉”でインド式豆カレーのほっこり美味な味わいが楽しめます。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12445277459.html
とっても簡単！手作りナン
フライパンでも、ふわふわのナンは簡単に作れるんですよね！材料は強力粉とスーパーで買えるドライイーストで。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12440344088.html
ナンよりも簡単！インドのパン“チャパティ”
こねて、伸ばして、焼くだけ！チャパティはナンよりも簡単に作れてオススメでーす！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12446208760.html
バスマティライスの炊き方
ひょろ長いバスマティライス(インディカ米)は茹でるだけなので誰でも作れますよ！ネットでの購入先も載せてます。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12431638479.html
簡単パクチーカレー
カレー粉ベースのカレーですが煮込みとトッピングのダブルパクチーにより爽やかでオシャレなテイストが楽しめますよ。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12370086201.html
簡単パクチースープ（ラッサム）
南インド料理の中でも人気の高い胡椒スープ“ラッサム”をパクチーとニンニクとコショウで簡単に仕上げてみました。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12370117704.html
パクチーポテト炒め
ジャガイモをパクチーとニンニクと少量のカレー粉で炒めるだけでとっても使える一品に！
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12257202763.html
万能パクチーソース
インド料理のディップソープ“グリーンチャトニ”の簡易版。唐揚げ他、いろいろな料理との相性も◎なのです。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12257203164.html
モモ用トマトソース(モモ･コ･アチャール)
ネパール餃子“モモ”用のトマトソースです。スーパーで売ってる水餃子と合わせて食べても◎
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12287426823.html
簡単！スリランカおかず
ココナッツふりかけ“ポルサンボル”をはじめ定番の3品をスーパーの食材と一般的なかつお節でまとめてみました。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12196712124.html
絶品！市販のルーで作る欧風カレー
市販のルーを使って、お店で出てくるようなめちゃ旨い欧風カレーに仕上げてみました。
https://ameblo.jp/maruyamashu/entry-12443386879.html
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南インド料理を多くの人に楽しんでもらうべくまとめた『東京 南インド料理店一覧』。
100円ショップのスパイスで作るカレーetc.最近力を入れている簡単レシピをこちらでまとめてみました。
日本野菜ソムリエ協会カレーマイスター養成講座で講師の1人を務めています。(次回6/29, 本名で登壇してます)
BSフジ「パレドZ」で高嶋政宏さんとセリフ付きで共演しました！(YOUTUBE視聴可)
Gyao!のさきどりBOSEでスチャダラパーのBOSEさんにカレーの魅力をプレゼンしています。(こちらで動画視聴可)
日テレ「シューイチ」登場！東京の最新個性派カレー店を紹介させていただきました。
テレビ東京「車あるんですけど...?」に再び登場。“カレー食べ尽くしドライブ”を決行しました。
TBS「王様のブランチ」に2回目の出演！注目のインスタントカレーTOP10を紹介しました。
テレビ東京[イチゲンさん」カレー対決で優勝！日本一のカレーマニアの称号をGETしました！
朝日放送「探偵ナイトスクープに再び出演しました。
MBS「明石家電視台」で明石家さんまさんと奇跡の共演を果たしました！
インド料理店、南アジア料理店の店主の皆さんにお話しを聞く、インタビュープロジェクト「Diggin'」はこちら。
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