今日のお弁当

スイーツコンシェルジュでJr野菜ソムリエのホアリーが
食べた・見つけた・作ったスイーツや
社会人2年生と大学2年生の娘たちに時々作ってるお弁当
その他、ホアリーが作った・食べた・見つけた美味しいものをちょっとした日常をおりまぜながら公開してます


テーマ:

アイコンママブロネタ「おでかけ・旅行」からの投稿




能登半島の先端、珠洲市
見附島がトレードマークかな?

そんな珠洲市の三崎町というところにある
古民家レストランに能登二日目のランチに訪問



すごく歴史のある、なんと江戸末期築の建物をそのまま利用してる
お店で、使ってる器も当時から使われてたもの
そんな歴史を感じながら能登の郷土料理をいただけます



通されたお座敷は婚礼などのお祝いの席なども催された
お座敷なんですって、ご主人とおかみさんの婚礼もここで
このお膳や器を使って催されたのだそう



自家製がんもどきと地物野菜の炊き合わせ



菜花粕漬け、セリ、ふきのとう、蒟蒻鱈の子付け



かわはぎの焼き物



三色くずきりは胡麻だれでいただきます



かちめのお味噌汁




岩のりのおむすびはまるでまっくろくろすけ
だけどめちゃくちゃ美味しい!



素朴だけど、素朴だから美味しいお料理
日本の伝統色の良さを感じられるレストラン
ご主人とおかみさんのおもてなしもとっても素敵で
とてもすてきな時間が流れてる典座です


古民家レストラン 珠洲織陶苑 典座和食(その他) / 珠洲市その他)

※典座は完全予約制です

古民家レストラン 珠洲織陶苑 典座 (すずしょくとうえんてんぞ)
TEL:0768882657
住所:石川県珠洲市三崎町伏見ワ23





ぶらり能登の旅!寒ぶりまんぷくツアー関連記事
能登・塩の駅 塩あんぱん
能登の原木椎茸「のと115」を収穫してきました
能登輪島 お宿たなか再び
能登で豆腐作りしてきました
能登といえば!手仕事屋
【閲覧注意!!】 能登 なまこのウチコ作り
能登 お宿たなかで寒ぶりづくしの晩御飯
辻口博啓プロデュース YUKIZURI ゆず 冬季限定
日本三大朝市 輪島の朝市再び
輪島の朝市で柚子を使った伝統のお菓子 中浦屋朝市店
■珠洲にある古民家レストラン典座

AD
いいね!した人  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。